Очень быстрый рецепт, но очень вкусный, полезный и с дымком! В дополнение к блюду хорошо - маринованный лук, любимый соус и зелень!
Татьяна МПоваренок 6 уровня
- 28 августа 2020, 14:00
- 1981
Индейка на стейке цветной капусты гриль
Ингредиенты для «Индейка на стейке цветной капусты гриль»:
Основное
- Капуста цветная (не большая) — 1 шт
- Индейка (стейки грудки ТМ ИНДИлайт) — 2 шт
- Соевый соус — 2 ст. л.
- Соль — по вкусу
Маринованный лук
- Лук красный — 1 шт
- Соль
- Сахар
- Уксус (бальзамический) — 1 ч. л.
- Соевый соус — 1 ч. л.
- Перец черный (молотый) — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
27870 ккал |
белки
3045.7 г |
жиры
1682.3 г |
углеводы
165.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 187.2 ккал |
белки 20.5 г |
жиры 11.3 г |
углеводы 1.1 г |
Рецепт «Индейка на стейке цветной капусты гриль»:
-
Индейку замариновать в соевом соусе на время пока будет отвариваться капуста и готовиться маринованный лук.
-
Лук порезать тонкими полукольцами, выложить в баночку, добавить остальные ингредиенты, закрыть крышкой и несколько раз перетряхнуть.
-
Цветную капусту отделить от листьев, залить водой в кастрюле, хорошо посолить и варить до небольшого размягчения (после закипания воды - 2-3 минуты)
Вынуть из воды и порезать на стейки. У меня 2 толстеньких, любим цветную капусту) -
На гриль решетке на умеренно-жарких углях поджарить капусту.
-
Вместе или по отдельности, не важно, так же поджарить индейку. Все это жарится быстро, не более 10 минут.
Готовую индейку порезать на полосы. -
Сложить "бургер" - капуста, на нее порезанное мясо, сверху лук и зелень. Подавать с любимым соусом или без, кто как любит.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
30 августа 2020 года OlgaBerdsk #
30 августа 2020 года Татьяна М # (автор рецепта)
29 августа 2020 года wise1288 #
29 августа 2020 года Татьяна М # (автор рецепта)
28 августа 2020 года Ирушенька #
28 августа 2020 года Татьяна М # (автор рецепта)
28 августа 2020 года Himbeeren #
28 августа 2020 года Татьяна М # (автор рецепта)
28 августа 2020 года koshevaya katya #
28 августа 2020 года Татьяна М # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: