Блюдо, которое всегда можно взять с собой на дачу и пикник. Просто, быстро и по домашнему вкусно. :)
obukhov11Поваренок 7 уровня
- 6 сентября 2020, 10:47
- 1550
Гамбургер с индейкой и чесночным сыром
Ингредиенты для «Гамбургер с индейкой и чесночным сыром»:
- Фарш индюшачий (Из расчета для двух гамбургеров) — 200 г
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Сыр сливочный — 50 г
- Чеснок — 1 зуб.
- Огурец (маленький огурчик) — 1 шт
- Листья салата / Салат
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Сухари панировочные / Панировка (для панировки (по желанию))
- Булочка (Готовые булочки для гамбургеров) — 2 шт
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1494.5 ккал |
белки
59.2 г |
жиры
75.2 г |
углеводы
139.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 169.8 ккал |
белки 6.7 г |
жиры 8.5 г |
углеводы 15.8 г |
Рецепт «Гамбургер с индейкой и чесночным сыром»:
В чашу чоппера-измельчителя добавить филе грудки индейки (200 гр.). Далее добавить соль и черный молотый перец по вкусу.
Пробить филе грудки индейки до однородной гомогенной мелкой структуры.
Мокрыми руками сформовать котлеты круглой формы. По желанию можно запанировать в панировочных сухарях.
На гриль-сковороду добавить 1 ст. лоржку растительного масла. Обжарить котлеты с двух сторон до готовности.
В миску добавить сливочный сыр (50 гр.), пропустить 1 зуб. чеснока через чесночный пресс. Сливочный сыр растереть с чесночной кашицей до однородного состояния.
Булочки для гамбургеров разрезать на две части. Одну часть смазать смесью сыра и чеснока.
На слой сыра выложить горячую котлету из филе индейки. Сыр слегка расплавится.
Далее добавить нарезанные пластиками свежие огурчики.
Далее добавить листья салата. Листья салата смазать слегка чесночно-сливочным сыром и всю конструкцию прикрыть верхней частью булочки для гамбургеров.
Приятного аппетита на природе!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
7 августа 2022 года List Stil #
[+5]7 августа 2022 года obukhov11 # (автор рецепта)
6 сентября 2020 года Ирушенька #
6 сентября 2020 года inna_2107 #
6 сентября 2020 года NDemon #
Чтобы на решетке поджарить котлету, положите на решетку фольгу.
6 сентября 2020 года мисс #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: