Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Лепешки

Светлана3225Поваренок 3 уровня

10 октября 2020, 10:29
4206

Лепешки на сковороде с сыром сулугуни

Хочу поделится рецептом вкуснейших пышных лепешек с сыром сулугуни на кефире. Готовятся быстро и так же быстро съедаются!

Категория: Выпечка Изделия из теста Лепешки

Ингредиенты для «Лепешки на сковороде с сыром сулугуни»:

Кефир — 500 мл
Сода — 1 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Мука пшеничная / Мука (~750-800) — 750 г
Сыр сулугуни — 300 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3695.3 ккал	белки 151.1 г	жиры 82 г	углеводы 599.7 г
100 г блюда
ккал 235.4 ккал	белки 9.6 г	жиры 5.2 г	углеводы 38.2 г

Рецепт «Лепешки на сковороде с сыром сулугуни»:

Для приготовления вливаем кефир в миску, добавляем соду, соль, сахар и всё тщательно перемешиваем. Немного добавляем муки - размешиваем, натираем сыр на крупную терку - добавляем к тесту, постепенно добавляем оставшуюся муку и замешиваем мягкое тесто. Делим тесто на пять частей, каждую часть разравниваем руками в круг, диаметром ~20 см. Ставим на средний огонь сковороду, наливаем немного растительного масла, выкладываем лепешку и накрываем крышкой, обжариваем лепешку с каждой стороны до подрумянивания. И наши очень вкусные, пышные, сырные лепешки готовы (желательно подавать горячими - очень вкусно). © Светлана Железняк

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед На полдник На ужин Неожиданные гости

Теги: завтрак обед ужин

Вкусы: сырный жареный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/167842/]Лепешки на сковороде с сыром сулугуни[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/167842/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2020oct/10/28/2776604_70086-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Лепешки
Хочу поделится рецептом вкуснейших пышных лепешек с сыром сулугуни на кефире. Готовятся быстро и так же быстро съедаются!

Ингредиенты: Кефир, Сода, Сахар, Соль, Мука пшеничная, Сыр сулугуни.
Тэги: завтрак, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Лепешки на сковороде с сыром сулугуни
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2020oct/10/28/2776604_70086-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Лепешки на сковороде с сыром сулугуни" title="Рецепт: Лепешки на сковороде с сыром сулугуни"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Хочу поделится рецептом вкуснейших пышных лепешек с сыром сулугуни на кефире. Готовятся быстро и так же быстро съедаются!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/389/">
          Лепешки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Лепешки на сковороде с сыром сулугуни»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4012">Сыр сулугуни</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/167842/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Лепешки на сковороде с сыром сулугуни

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Лепешки

Ингредиенты для «Лепешки на сковороде с сыром сулугуни»:

Кефир Сода Сахар Соль Мука пшеничная Сыр сулугуни

Тэги: завтрак, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

26 апреля 2023 года Dasheri #

Сделала все точно по рецепту, лепешки получились как подошва. Тесто густое, забитое мукой, скалкой еле раскатывается. Надо было меньше класть муки, может хоть съедобно было бы.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V094 "Эстчестер"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

отменить

Лепешки на сковороде с сыром сулугуни

Ингредиенты для «Лепешки на сковороде с сыром сулугуни»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Лепешки на сковороде с сыром сулугуни»:

Похожие рецепты

Лепешка в духовке "Ленивая улитка"

Лепешки с сыром моцарелла

Хачапури с сыром и творогом

Нежнейшие лепешки на йогурте

Постные лепешки с начинкой

Лепешка с овсянкой

Чесночные лепeшки

Лепешка из льняного семени

Лепёшка с сыром и луком

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V094 "Эстчестер"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V224 "Миннесота"

Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V180 "Глобе"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!