• 26 октября 2020, 17:13
  • 14248

Пирог "Яблочная карамелька"

Рецепт: Пирог "Яблочная карамелька"

Очень вкусный мягкий пористый пирог с карамелизированными похрустывающими кусочками яблок покорит Вас с первого кусочка! Обязательно попробуйте приготовить!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог "Яблочная карамелька"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2503.6 ккал
белки
40.1 г
жиры
129.9 г
углеводы
297 г
Порции
ккал
417.3 ккал
белки
6.7 г
жиры
21.7 г
углеводы
49.5 г
100 г блюда
ккал
269.2 ккал
белки
4.3 г
жиры
14 г
углеводы
31.9 г

Рецепт «Пирог "Яблочная карамелька"»:

1. В глубокой миске взбить яйца до белой пены.
2. Не переставая взбивать яйца, добавить сахар, ванильный сахар.
3. Взбивать до густой белой массы.
4. Взбивая, добавить муку, разрыхлитель теста и растопленное сливочное масло.
5. Нарезать на небольшие кубики яблоки ( можно не очищенные)
6. Отправить на дно смазанной формы яблоки и посыпать их сахаром и кокосовой стружкой.
7. Залить яблоки тестом, стараясь чтобы оно проникало между кусочками яблок. Встряхнуть форму.
8. Отправить в духовку на 25-30 минут выпекаться при 180 градусах.
Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог "Яблочная карамелька"
Рецепт: Пирог "Яблочная карамелька"

Очень вкусный мягкий пористый пирог с карамелизированными похрустывающими кусочками яблок покорит Вас с первого кусочка! Обязательно попробуйте приготовить!

Ингредиенты для «Пирог "Яблочная карамелька"»:

Комментарии и отзывы

Прекрасный пирог получился кокосовой стружки не оказалось дома, то добавила корицу) и яблочки всё же от кожуры почистила. Спасибо Вам за вкусный рецепт пирога
На здоровье! Очень рада, что пирог Вам понравился! И спасибо за отзыв)
Видео шикарное - быстро, понятно , ничего лишнего и при этом очень красиво! В ближайшие выходные обязательно попробую испечь, тем более, что люблю и яблоки , и кокосовую стружку . И пусть негативные отзывы не испортят вам настроение или желание творить
Огромное спасибо Вам за поддержку, добрые слова и позитив!
Пирог обычный, но процесс приготовления снят Шикарно!!!!! Спасибо.
Спасибо
Обычная шарлотка, что здесь карамельного? Почему Карамелька?...Приемчик привлечь побольше внимания...
Зачем везде пихать кокосовую стружку? Такая шарлотка и без неё хороша!
Это уже дело вкуса
Отличная режиссерская работа! С утра включила за чашечкой кофе - и получила большое эстетитческое наслаждение от видео. И даже было ощущение того, что я вкусила кусочек пирога...
Спасибо
Приготовила пирог. Рецепт очень простой и быстрый, это и сподвигло приготовить именно его плюс описание про хрустящие яблоки. Отчетливый и яркий вкус сливочного масла. Настолько, что кокосовая стружка по вкусу почти не чувствуется. Яблоки с корочкой у меня не получились. Хотя делала всё строго по рецепту, без отступления. В общем, ожидала бОльшего. Жаль, что не получилась карамелизация. Для разнообразия и ради интереса приготовить можно, но повторять больше не буду
Прочитав рецепт сразу подумала - каким образом закарамелизируются яблоки до хрустящего?! Сырые яблоки посыпать сахаром, так сахар впитает влагу яблок, плюс влага из теста..... может я и не права, но откуда там карамели взяться?
Вот и у меня были такие мысли. Если бы может яблоки сверху были.. но стало интересно и попробовала. Классическая шарлотка, на мой взгляд, вкусней. Тем более не люблю ярко-выраженный вкус масла в выпечке, который перебивает всё остальное. И сочетание вкусов яблоки+масло на любителя как говорится, на вкус и цвет..
до чего дошел прогресс, уже в перчатках готовим!
Теперь считается негигиеничным без перчаток на кухне Просто чисто вымытые руки не в тренде, видмо. И как человечество только дожило до 2020 года? Без перчаток, без антибактериальных моющих!!!! Чудо, прям!
Подскажите размер Вашей формы для пирога?
Диаметр формы 24 см.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки