• 20 ноября 2020, 12:28
  • 15150

Трубочки на кефире с сахаром и корицей

Рецепт: Трубочки на кефире с сахаром и корицей

Сладкие трубочки на кефире с ароматной корицей получаются нежные, в меру хрустящие и очень вкусные. Съедаются моментально!

Категория: Десерты Печенье Печенье с начинкой

Ингредиенты для «Трубочки на кефире с сахаром и корицей»:

Время приготовления:

Количество порций: 7

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1915.8 ккал
белки
41 г
жиры
60.7 г
углеводы
303.8 г
Порции
ккал
273.7 ккал
белки
5.9 г
жиры
8.7 г
углеводы
43.4 г
100 г блюда
ккал
309 ккал
белки
6.6 г
жиры
9.8 г
углеводы
49 г

Рецепт «Трубочки на кефире с сахаром и корицей»:

✔️ В глубокой чашке смешиваем яйцо, сахар и соль, взбиваем венчиком.
✔️ Добавляем растительное масло и теплый кефир, все тщательно перемешиваем.
✔️ Постепенно добавляем муку и разрыхлитель. Замешиваем мягкое тесто.
✔️ Удобно будет разделить тесто на две части. Раскатываем каждую часть в тонкий пласт. С помощью формочки вырезаем из теста небольшие кружочки.
✔️ Смешиваем сахар и корицу. И высыпаем на каждый кружок. Аккуратно сворачиваем каждый кружок в трубочку. Немного прижимаем края и прокатываем трубочки, чтобы получить более гладкую форму.
✔️ Выкладываем трубочки на противень с бумагой для выпечки. Отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов на 15-20 минут.

По желанию трубочки можно посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Трубочки на кефире с сахаром и корицей
Рецепт: Трубочки на кефире с сахаром и корицей

Сладкие трубочки на кефире с ароматной корицей получаются нежные, в меру хрустящие и очень вкусные. Съедаются моментально!

Ингредиенты для «Трубочки на кефире с сахаром и корицей»:

Фотографии «Трубочки на кефире с сахаром и корицей» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Хороший рецепт вкусных рулетиков. Спасибо большое. Начинки делала две: клюква+изюм+сахар (как в комментиях писали) и грецкий орех+изюм+сахар. Тесто разделила на 2 части, как в рецепте раскатала, но вырезать круги не стала а просто равномерно распределила начинку, скатала не очень плотно рулет, нарезала на части. Из двух частей теста получилось 12 нарезанных рулетиков. Уложила на противень, проткнула несколько раз зубочисткой и выпекала 24 минуты.
Очень вкусные трубочки, но начинки нужно класть побольше. Я чуть присыпала и начинку практически не видно было и не чувствовалось. В следующий раз положу побольше.
Только что испекла, отличный вариант для вечера, когда надо быстро и вкусно. Дети и муж очень оценили. Трубочки у меня не хотели слепляться, поэтому руки на автомате повторили форму вчерашних пельмешков. Пекла 25 минут.
Испекла печенье, понравилось. Доступные продукты и вкусная выпечка и вечернему чаю. Количество продуктов очень точное, тесто получилось сразу. Разделила на две порции. Раскатала пласт, присыпала сахаром, изюмом, вяленой клюквой. Скатала в рулетик и нарезала на искосок колбаски Быстро и красиво получилось. Рекомендую! Спасибо за рецепт!
Люблю простые рецепты. Хотелось бы увидеть что получилось внутри, в разломе или разрезе)
Приготовила) Получились неплохие рулетики. В разрезе слоями. Тесто мягкое приятное. Масло брала оливковое, возможно если заменить частично или полностью на сливочное , то будут более рассыпчатые. Но тесто никак не хотело держать форму после раскатки, съезжалось обратно. Поэтому поборовшись с кружочками в первой половине, вторую часть просто отщипывала кусочки размером с грецкий орех и формировала руками овалы, а из них уже рулетики как в рецепте. Сахара с корицей для начинки понадобилось больше, чем в рецепте. Рулетки получаются не сильно сладкие. Выпекала в электодуховке при температуре 180град. 30 минут, т.к. через 20мин они были еще совсем белые и я побоялась, что будут внутри сырые. Но в следующий раз думаю хватит 25мин. Внутри пропеклись хорошо, а сверху получились суховаты - или передержала , или все-таки из-за масла. Но в общем вкусно, спасибо))
Спасибо за подробный отзыв!
Трубочки, действительно, получаются не сильно сладкие, но с начинкой можно экспериментировать!
Прекрасная альтернатива плюшкам! Жене задание к субботнему завтраку.
Девочки , давайте попросим модератора убрать два оскаленных лица с заставки перед рецептами , они вызывают острое неприятие .
Девочки , давайте попросим модератора убрать два оскаленных лица с заставки перед рецептами , они вызывают острое неприятие .
А зачем об этом писать в чужом рецепте? Обратитесь к модераторам.
Ответ для svetlanafomina163

Это же реклама! Без неё сайту не жить..
Смириться и пропускать мимо себя.
А я только после вашего сообщения увидела. Пошла искать оскалы ))
Рекламу я пролистываю бегом)
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 710 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки