Версия для печати Рецепты Выпечка Пицца

yugai ludmila65Поваренок 10 уровня

4 января 2021, 13:06
5632

Пицца с сырными бортами

Что может быть вкуснее пиццы на завтрак?! Аромат свежей выпечки, пожалуй, лучше любого будильника. Угощайтесь.

Категория: Выпечка Пицца

Ингредиенты для «Пицца с сырными бортами»:

Тесто

Мука пшеничная / Мука — 250 г
Мука цельнозерновая — 80 г
Кефир (220 мл.) — 1 стак.
Масло оливковое — 2 ст. л.
Дрожжи (сухие, с горкой) — 1 ч. л.
Сахар (1/2 ч.л.) — по вкусу
Соль (1/2 ч.л.) — по вкусу

Начинка

Фета (от ТМ Hochland) — 130 г
Моцарелла — 130 г
Колбаса (копчёная) — 100 г
Огурец маринованный (средний) — 1 шт
Сыр голландский — 50 г
Перец болгарский — 2 ст. л.
Зелень (лук зелёный, укроп) — по вкусу
Соус томатный (в моём случае домашний) — 2 ст. л.

Время приготовления: 120 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2484.5 ккал	белки 111.5 г	жиры 119.4 г	углеводы 254.8 г
100 г блюда
ккал 198.8 ккал	белки 8.9 г	жиры 9.6 г	углеводы 20.4 г

Рецепт «Пицца с сырными бортами»:

Замесить дрожжевое тесто : Смешать соль, кефир. Отдельно смешать просеянную муку (оба вида), сахар и дрожжи. Соединить обе массы, влить масло и вымесить до однородности.
Тесто накрыть плёнкой, убрать в тёплое место, на 1-1,5 часа, затем тесто обмять, расплющить на припылённом мукой рабочем месте.
Раскатать тесто в круг, 0,7 см. толщиной.
Нарезать тонкими колечками огурец, колбасу, моцареллу.
Духовку включить на разогрев.
Тесто перенести в форму для пиццы, фетаксу нарезать брусками, разложить по кругу.
Накрыть фетаксу тестом, раскатать середину до одной толщины. Смазать центр томатным соусом. Разложить огурцы, колбасу, посыпать зеленью и стружкой голландского сыра.
Разложить пластины моцареллы и кусочки болгарского перца. Дать заготовке 15 минут, расстояться.
Выпекать 15-17 минут при 200-230 градусах, до красивого румянца.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс рецептов "Hochland делает нас ближе" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На праздничный стол : Новый год / Рождество На ужин : На горячее

Теги: выпечка духовка пицца завтрак обед ужин детям гости праздник

Вкусы: печеный хлебный сырный колбасный огуречный томатный богатый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/169621/]Пицца с сырными бортами[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/169621/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2021jan/04/35/2814883_86560-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Пицца
Что может быть вкуснее пиццы на завтрак?! Аромат свежей выпечки, пожалуй, лучше любого будильника. Угощайтесь.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Мука цельнозерновая, Кефир, Масло оливковое, Дрожжи, Сахар, Соль, Фета, Моцарелла, Колбаса, Огурец маринованный, Сыр голландский, Перец болгарский, Зелень, Соус томатный.
Тэги: выпечка, духовка, пицца, завтрак, обед, ужин, детям, гости, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пицца с сырными бортами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2021jan/04/35/2814883_86560-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пицца с сырными бортами" title="Рецепт: Пицца с сырными бортами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Что может быть вкуснее пиццы на завтрак?! Аромат свежей выпечки, пожалуй, лучше любого будильника. Угощайтесь.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/28/">
          Пицца
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пицца с сырными бортами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/7705">Мука цельнозерновая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1868">Фета</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1147">Моцарелла</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2336">Колбаса</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2370">Огурец маринованный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5510">Сыр голландский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3731">Соус томатный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/10286/">духовка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/374/">пицца</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/169621/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пицца с сырными бортами

Категория: Выпечка › Пицца

Ингредиенты для «Пицца с сырными бортами»:

Мука пшеничная Мука цельнозерновая Кефир Масло оливковое Дрожжи Сахар Соль Фета Моцарелла Колбаса Огурец маринованный Сыр голландский Перец болгарский Зелень Соус томатный

Тэги: выпечка, духовка, пицца, завтрак, обед, ужин, детям, гости, праздник

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

262

Пицца с сырными бортами

48
262
3887

Фотографии «Пицца с сырными бортами» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

27 июня 2021 года Катерина32 #

[+5]

Отличная пицца

Тесто прекрасное, очень легкое в исполнении (особенно для новичков)
Тесто без отступления от рецепта, в начинку измения, вместо огурчика, У меня помидор.
Сытно, вкусно , особенно ночью

27 июня 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Катя, спасибо огромное. Это да,

особенно ночью

, точно всё самое вкусное.
Мне приятно что пицца понравилась. От души БЛАГО ДАРЮ.

20 мая 2021 года galina27 1967 #

очень интересная пицца!

20 мая 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Галина, спасибо большое, вкусно с такими бортиками.

19 мая 2021 года Robert1 #

[+5]

Людочка, отличная пицца!!!

Это третья за сегодня, успел украдкой сфоткать, пока гости "занимались" первыми двумя!!!

Всем очень понравилось, не осталось ни крошки, требуют в следующий раз в двойном экземпляре - 6 штук...

Тесто замешивал на йогурте, колбаски охотничьи, всё остальное по рецепту. Большое тебе спасибо за рецепт, нам было очень вкусно!!!

19 мая 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Роби, какой чудесный сюрприз, какое безграничное доверие - подать гостям пиццы по моему рецепту, для меня это бесценно, Дружище.

От души БЛАГО ДАРЮ.

Ещё раз с Днём Рождения!

20 мая 2021 года Robert1 #

10 апреля 2021 года lila piskaridze #

10 апреля 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо большое.

23 января 2021 года nelliundco #

[+5]

Мужу захотелось пиццы, воспользовалась рецептом теста

, всем понравилось

, очень мягкое тесто

! У меня начинка другая, по предпочтениям семьи. Надеюсь, можно добавить моё фото к рецепту

! Людочка

, спасибо за рецепт

23 января 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Нелли, ну и молодечик что воспользовалась тестом, а начинки, конечно, по вкусам семьи и не иначе. От души БЛАГО ДАРЮ за фото и добрые слова, дорогая моя.

23 января 2021 года nelliundco #

6 января 2021 года inulia68 #

[+5]

Людочка,низкий поклон тебе за такую классную пицца,наша абсолютная любимица!

Привет и благодарность от всего семейства))

У меня с куриным прошутто,перцем,песто и сырами.Тесто-сказка,тонкое....

Помогала дочурка.

Маленькое отступление-у меня кефир наполовину с газировкой).
С Рождеством тебя!

6 января 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Инна, с Рождеством!

Спасибо за такое красивое фото,

.
Мне очень приятно что рецепт заинтересовал и пицца понравилась.

От души БЛАГО ДАРЮ, дорогая.

6 января 2021 года inulia68 #

Тебе спасибо огромное еще раз,мы очень довольны!!

С праздником!

6 января 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

5 января 2021 года Демурия #

5 января 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Олечка, спасибо.

5 января 2021 года lavrysha #

Людмила, как вкусно!!!! Сейчас бы кусочек на работу к чашечке кофе

5 января 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Оля, спасибо огромное. Да, сейчас бы и я от кусочка не отказалась...

5 января 2021 года ИРепка #

Людочка! Прекрасный завтрак и не только.

Мама должна быть очень ранней пташкой, чтобы устроить такой фантастический завтрак. Зато семья будет в восторге

5 января 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

На то она и мама - бабушка, чтоб радовать любимых. Иришка, спасибо.

5 января 2021 года virgola71 #

Людочка! Прекрасная, аппетитная пицца!

А я пиццу обычно руками раскатываю, не использую скалку.

5 января 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Я со скалкой и без, по-всякому делаю. Здесь бортики потоньше раскатывала. Юля, спасибо что заглянула.

5 января 2021 года mega lana1981 #

5 января 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо,Светлана.

5 января 2021 года красавица киса #

В нашей семье все без исключения любят пиццу.

Надо будет попробовать испечь и такую.

5 января 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Пицца - вещь вкусная, всегда на Ура! Спасибо что заглянула, Надя.

4 января 2021 года nelliundco #

Хороша пицца, Люда

! Вот ты внукам угодила

4 января 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Нелли, спасибо, дорогая моя.

4 января 2021 года МурКатеринка #

Конечно вкууусно

4 января 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Катюш, спасибо , дорогая моя.

4 января 2021 года Анастасия АГ #

Людочка!! Вкусно и сырно

4 января 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, Настя.

4 января 2021 года jannasimf #

Отличная сырная пицца, Люда!

4 января 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Жанна, спасибо.

4 января 2021 года nattela v #

Как интересно, красиво и вкусно - обожаю пиццу, надо использовать твою идейку!

Спасибо, Людмила, за чудесный рецепт!

4 января 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Наташа, спасибо, пеки на доброе здоровье.

4 января 2021 года kostiks #

Отличная пицца!

4 января 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, Костя,

она действительно хороша не на шутку.

4 января 2021 года inna_2107 #

Людмила, очень аппетитная и интересная пицца!

4 января 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Инна, спасибо большое, дорогая.

4 января 2021 года Ирушенька #

Людочка, красивая какая, очень интересная пицца!

4 января 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Самое главное, что очень вкусная.

Иришка, спасибо большое.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и вторым светом V479 "Юрика"

Каркасный дом с 4 спальнями и мансардой V085 "Олеан"

Каркасный дом с 3 спальнями V236 "Джорджия"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пицца с сырными бортами

Ингредиенты для «Пицца с сырными бортами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пицца с сырными бортами»:

Другие варианты рецепта

Пицца с сырными бортами

Похожие рецепты

Пицца "Бьянка"

Пицца на 23 февраля "Майорские погоны"

Пицца

Пицца с помидорами №1

Британская пицца

Пинса

Горячий бутерброд "Блеф"

Пицца с баклажанами в аджике

Пицца с ананасом и ветчиной

Фотографии «Пицца с сырными бортами» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и вторым светом V479 "Юрика"

Каркасный дом с 4 спальнями и мансардой V085 "Олеан"

Каркасный дом с 3 спальнями V236 "Джорджия"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!