Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из овощей

yugai ludmila65Поваренок 10 уровня

17 января 2021, 13:24
1292

Овощная икра со сливочным сыром

Нежная, пикантная овощная икра. Из заморозки или свежих овощей, не принципиально, главную роль во вкусе играет сливочный сыр. Рекомендую.

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Овощная икра со сливочным сыром»:

Сыр сливочный (от ТМ Hochland) — 80 г
Морковь — 100 г
Лук репчатый — 80 г
Перец болгарский (замороженный) — 150 г
Помидоры черри — 80 г
Чеснок (сушёный) — по вкусу
Порошок грибной (сушёные лесные грибы) — 1 ст. л.
Масло растительное — 2 ст. л.
Сахар — 1 ч. л.
Соль — по вкусу

Время приготовления: 20 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 744.4 ккал	белки 13.2 г	жиры 58.6 г	углеводы 42 г
100 г блюда
ккал 137.9 ккал	белки 2.4 г	жиры 10.9 г	углеводы 7.8 г

Рецепт «Овощная икра со сливочным сыром»:

Лук почистить, порезать и обжарить с сахаром на растительном масле. Добавить тёртую морковь, жарить 5 минут, огонь средний.
Добавить перец и черри, жарить 5 минут.
Добавить сушёные грибы и чеснок, посолить, тушить до готовности.
Пробить блендером горячую овощную массу.
Добавить сливочный сыр, перемешать.
Остудить. Выход 300 г..
Украсив зеленью, даже на праздничный стол можно подать...
Или гарниром к мясному блюду...

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед Конкурсные рецепты : Конкурс рецептов "Hochland делает нас ближе" На обед : На закуску На праздничный стол : Новый год / Рождество На ужин : На закуску

Теги: жарить тушить блендер закуска обед ужин гости праздник

Вкусы: сливочный овощной чесночный пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/169956/]Овощная икра со сливочным сыром[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/169956/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2021jan/16/00/2821877_22659-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из овощей
Нежная, пикантная овощная икра. Из заморозки или свежих овощей, не принципиально, главную роль во вкусе играет сливочный сыр. Рекомендую.

Ингредиенты: Сыр сливочный, Морковь, Лук репчатый, Перец болгарский, Помидоры черри, Чеснок, Порошок грибной, Масло растительное, Сахар, Соль.
Тэги: жарить, тушить, блендер, закуска, обед, ужин, гости, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Овощная икра со сливочным сыром
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2021jan/16/00/2821877_22659-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Овощная икра со сливочным сыром" title="Рецепт: Овощная икра со сливочным сыром"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Нежная, пикантная овощная икра. Из заморозки или свежих овощей, не принципиально, главную роль во вкусе играет сливочный сыр. Рекомендую.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/83/">
          Закуски из овощей
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Овощная икра со сливочным сыром»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2931">Сыр сливочный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3316">Помидоры черри</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/22602">Порошок грибной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/109/">жарить</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/106/">тушить</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/5442/">блендер</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/169956/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Овощная икра со сливочным сыром

Категория: Закуски › Закуски из овощей

Ингредиенты для «Овощная икра со сливочным сыром»:

Сыр сливочный Морковь Лук репчатый Перец болгарский Помидоры черри Чеснок Порошок грибной Масло растительное Сахар Соль

Тэги: жарить, тушить, блендер, закуска, обед, ужин, гости, праздник

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1000

Салат с печенью «Осенние краски»

111
3716
256990

2789

Фотографии «Овощная икра со сливочным сыром» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

31 января 2021 года Катерина32 #

+10

[+4]

Готовить подобную закуску из "зимних " продуктов , так себе затея...
Помидоры дали много влаги, долго выпаривала, но видимо не до конца...

Паштет получился немного жидковат.
Особого вкуса нет, но мне кажется это из-за "зимних продуктов ". Зимой они безвкусные. Обязательно попробую в сезон овощей.

Фотоотчет прилагается

31 января 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо большое за интерес к рецепту, мне очень приятно. Жаль только что не оправдал Вашего доверия. Хотя главный вкус здесь задают и не овощи , более выражены грибной и чесночный . От души БЛАГО ДАРЮ за фотовесточку.

31 января 2021 года Катерина32 #

Нет, он не оправдал доверия.
Рецепт очень хороший, просто качество продуктов играет большую роль. И вашей вины здесь нет абсолютно.
Поэтому обязательно приготовлю в сезон. И вернусь с Новым отчетом И мнением.

31 января 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо большое.

18 января 2021 года nattela v #

Чудесная икорка!

18 января 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, Наташа, вкусная икра, сыр преобразил её.

18 января 2021 года Kuss #

Хороша икорка!

18 января 2021 года Ирушенька #

Людочка, просто чудесная, ароматная, нежная икра! Красотища!

17 января 2021 года jannasimf #

Вкусная и ароматная икра, Люда!

17 января 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Жанна, спасибо.

17 января 2021 года Демурия #

17 января 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

17 января 2021 года МурКатеринка #

Чудесно

17 января 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Катюш, спасибо.

17 января 2021 года virgola71 #

Людочка! Отличная, пикантная, ароматная, вкусная икра!

17 января 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, Юля. Вкусно получилось.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с балконом V131 "Бордентоун"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Овощная икра со сливочным сыром

Ингредиенты для «Овощная икра со сливочным сыром»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Овощная икра со сливочным сыром»:

Похожие рецепты

Закуска из сладкого перца "Айвар"

Фаршированные баклажаны

Закуска из кисло-сладкого перца

Баклажано-помидорные столбики

Закуска "Баклажановые пирамидки"

Мусс из баклажанов по-магрибски

Джем из помидоров

Закуска "Дед Мороз"

Баклажаны по-китайски

Попробуйте приготовить вместе

Суп из лосося с грибами

Салат с печенью «Осенние краски»

Запеканка "Воздушная"

Фотографии «Овощная икра со сливочным сыром» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с балконом V131 "Бордентоун"

Каркасный дом с 3 спальнями V101 "Санта Фе"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V016 "Дарлингтон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!