• 29 декабря 2008, 17:45
  • 12804

Сырная запеканка со шпинатом и брокколи

Рецепт: Сырная запеканка со шпинатом и брокколи

Вкусная, нежная запеканочка! И детям маленьким понравится, проверено! Сырная запеканка со шпинатом, брокколи и консервированной кукурузой.

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Ингредиенты для «Сырная запеканка со шпинатом и брокколи»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3211.9 ккал
белки
219.3 г
жиры
165.3 г
углеводы
376.2 г
100 г блюда
ккал
149.4 ккал
белки
10.2 г
жиры
7.7 г
углеводы
17.5 г

Рецепт «Сырная запеканка со шпинатом и брокколи»:

  • В подсоленной воде отвариваем брокколи,5 мин не больше, отбрасываем стекать на дуршлаг.

  • Помытый шпинат ошпариваем кипятком и тоже ждем пока стечет.

  • Смешиваем ингредиенты для теста. Это не совсем творожная масса, это крем-творожная масса, можно намазывать на хлеб. Смешиваем крем-творог со сметаной, у меня была 27-процентн. жирности, тертым сыром, яйцами и добавляем муку. Я специально посчитала, взяла 5 ст. ложек, так всегда делаю на глаз. Вымешиваю я это все ложкой. Тесто должно быть густым, но должно литься, лениво, но литься. Солим слегка, если надо. И потом добавляем стекшие шпинат, брокколи и кукурузу консервированную. Шпинат режем, но не очень мелко.

  • Форму смазываем маслом, обсыпаем панировочн. сухарями и заливаем в форму. Я вот честно не присыпала и не смазала ничем форму, ничего страшного не случилось. В духовку на 180 градусов.

  • До румяной такой корочки. И потом я все же палочкой проверяю, она не должна быть мокрой. Сухой она тоже совсем не будет, из-за творога, вы поймете!

  • Вытаскиваем и дожидаемся пока остынет. Разрезаем и едим!

Запеканка получается мягкой, нежной на вкус, пушистой даже какой-то. Очень вкусно. И дети ее любят, что самое интересное! Моя малявка ее со сметанкой уплетает-будь здоров!
Попробуйте, пожалуйста!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сырная запеканка со шпинатом и брокколи
Рецепт: Сырная запеканка со шпинатом и брокколи

Вкусная, нежная запеканочка! И детям маленьким понравится, проверено! Сырная запеканка со шпинатом, брокколи и консервированной кукурузой.

Ингредиенты для «Сырная запеканка со шпинатом и брокколи»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Вкусный состав, если вместо муки добавить манку.
Это шедеврально.. И со шпинатом и эта запеканка.. они шедевральны !!! Много много плюсов Вам !!
Замутил. Сижу жду, уже час в духовке. Весь слюной изошел. Попробую отпишусь
Ну что?Вы живы там?Или захлебнулись слюной?Или ничего не получилось?Я волнуюсь уже.
Ответ для Штрудель Яблонскый deleted
Ку-ку,многоуважаемый Штрудель!Поделитесь хоть какими-нибудь впечатлениями!Плохо,хорошо?Обещались ведь!
вкусная!+++++++++
Спасибо!
Запеканку я тоже такую хочу!
С Рождеством Православным!
Забирай!И тебя с Рождеством!Всех благ!Спасибо!
Какая красивенная запеканочка,Иришка,ты мастер запеканок,восхищена!!!++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++С наступившим 2009 годом тебя,пусть сбудется твоя заветная мечта!!!
Спасибо,Ириша!И тебя с Новым годом!И тебе всех-всех благ!Спасибо!!!!
Ириша, отличная запеканочка++++
Спасибо,Дашуля!
Увененна что вкусно +++++++++++
Спасибо!!!
Ириш,отличный рецептик!!!
Спасибо большущее !
полная коллекция картинок
Ирина...вкуснятинка неимоверная...тоже хочу....ЗАБИРАЮ...ПАСИБКИ!!!!!!!!!!!!!!!!
Тебе спасибо,Людмила,что заметила и оценила!Стих почти получился!
вкуууууууусно
Спасибо!
Обожаю всякие мешанины-запеканы! Может и пробану!!!! От жадности ухватила!
Бери-бери!Не,я всех жаднее мне кажется,скоро КК треснет моя!
Ирочка,замечательная запеканка.А какая творожная масса,напиши название.++++++++++++++ С Наступающим!!!!
С тобой мне легче всего!Аллочка,я даже хотела тебе написать и посоветоваться, как ее девченкам подать,это гвина левана,ски,шель штраус,5 проц.жирности.500 гр.,у меня просто еще грамм 100 из другой оставалось,я и ее в ход пустила.На коробке написано крем гвина,так вот и перевела.Вот такая паштида вышла.С наступающим!Мира,стабильности,здоровья крепкого и любви!
Ирочка,спасибо за объяснения и поздравление. Да,это немножко трудно перевести ,чтобы все поняли. Но я думаю,что сейчас в России тоже есть нечто подобное.И если нет вопросов от поварят,значит поняли. Я просто решила узнать более точно,т.к. у нас одни продукты.
Запеканочка,пальчики оближешь,вкуснотаааа!!!++++++++++++++++
Спасибо большущее!С наступающим!
Иришкин, вкуснота!!! Забираю, отдайте!!!!++++++++++++++++++++++++++++++++++
Юльчик,спасибо тебе!Боюсь закручусь и не поздравлю с наступающим Новым годом!Все-всех тебе благ и радостей земных!
Просто обалденная вкуснятина!!!
Спасибо вам большое!
Иришка! Вкусненько! Жаль свежий шпинат сейчас у нас не продают, ну я до лета подожду!!!
Спасибо,Наташ!!Ой,до лета еще далеко!
Тогда жду от тебя посылку !!!
Я далеко!Завянет!Приезжай в гости!
Ты от куда? А то не нашла!
Мы пока на Святой земле,но на следующий год решили назад,в Питер.Так что будем скоро,даст Бог,вместе скучать по шпинату!
Наедайся вдоволь, пока есть возможность и за меня покушать не забудь!
Больше из подборки открыток «Новый год» на Яндекс.Открытках
Очень вкусненько...
Ой,а что это?Спасибо!
Ириш тебе везёт а вот моей ни под каким соусом не подашь сделаю в малом количестве себе одной пусть им хуже будет.а для меня это вещь
Ну и правильно!Спасибо,Танюш!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 710 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки