Цветная капуста в духовке. Даже те, кто не любит цветную капусту, признают, что в этом виде она изумительна. Рекомендую приготовить!
credoman21Поваренок 3 уровня
- 21 февраля 2021, 12:28
- 13850
Цветная капуста в панировке
Ингредиенты для «Цветная капуста в панировке»:
- Капуста цветная — 400 г
- Масло сливочное — 20 г
- Яйцо куриное (СО) — 2 шт
- Сухари панировочные / Панировка — 80 г
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Мука пшеничная / Мука — 50 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
893.5 ккал |
белки
36.7 г |
жиры
31.9 г |
углеводы
122.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 135.4 ккал |
белки 5.6 г |
жиры 4.8 г |
углеводы 18.6 г |
Рецепт «Цветная капуста в панировке»:
Приготовление:
1. Вымойте и разделите цветную капусту на соцветия. Вскипятите необходимое количество воды. Залейте капусту кипятком на 1-2 минуты и откиньте на дуршлаг.
2. В муку добавьте соль и перец по вкусу, перемешайте. В другой тарелке взболтайте яйца. В третью насыпьте молотые сухари.
3. Форму смажьте маслом. Обваляйте соцветия в муке, опустите их в яйцо, а после этого - в молотые сухари. Выложите в форму и полейте каждое соцветие растопленным сливочным маслом.
4. Запекайте в разогретой духовке при 200°С до готовности. Подавайте с чесночным соусом.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6930
1. Вымойте и разделите цветную капусту на соцветия. Вскипятите необходимое количество воды. Залейте капусту кипятком на 1-2 минуты и откиньте на дуршлаг.
2. В муку добавьте соль и перец по вкусу, перемешайте. В другой тарелке взболтайте яйца. В третью насыпьте молотые сухари.
3. Форму смажьте маслом. Обваляйте соцветия в муке, опустите их в яйцо, а после этого - в молотые сухари. Выложите в форму и полейте каждое соцветие растопленным сливочным маслом.
4. Запекайте в разогретой духовке при 200°С до готовности. Подавайте с чесночным соусом.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6930
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
26 декабря 2021 года mama evdokya #
27 февраля 2021 года ynasibiria #
26 февраля 2021 года Lanastar666 #
24 февраля 2021 года 0703ovvLyusya #
24 февраля 2021 года krutichka #
24 февраля 2021 года solaris-7 #
24 февраля 2021 года Нина Моисеенко #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: