• 7 марта 2021, 18:24
  • 14226

Дрожжевой пирог без замеса теста руками

Рецепт: Дрожжевой пирог без замеса теста руками

Если Вам по каким-то причинам не хочется замешивать тесто, то этот рецепт идеален для Вас. Пирог готовится просто, из доступных продуктов, а получается очень вкусно. Прекрасная выпечка для домашнего чаепития. Такой вкусный пирог понравится и детям, и взрослым, попробуйте!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Дрожжевой пирог без замеса теста руками»:

Тесто

Посыпка

Время приготовления:

Количество порций: 16

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
7633.2 ккал
белки
166.9 г
жиры
323.4 г
углеводы
1025.2 г
Порции
ккал
477.1 ккал
белки
10.4 г
жиры
20.2 г
углеводы
64.1 г
100 г блюда
ккал
363.5 ккал
белки
7.9 г
жиры
15.4 г
углеводы
48.8 г

Рецепт «Дрожжевой пирог без замеса теста руками»:

В широкую посуду раскрошить дрожжи, сверху высыпать сахар и ванильный сахар, влить молоко и растительное масло, добавить слегка взбитые яйца, сверху всыпать просеянную муку с солью, ничего не перемешивать, накрыть крышкой или полотенцем и оставить на 2 часа. Через 2 часа тщательно перемешать содержимое емкости миксером или деревянной ложкой и выложить в смазанную форму с пергаментной бумагой.
Сверху выложить любые фрукты или ягоды по вкусу. Оставить на 10-15 мин.
Для посыпки смешать сахарную пудру, муку и масло, перетереть в крошку и посыпать сверху пирог. Выпекать при 180 гр. 50-60 мин. (ориентируйтесь по своей духовке).
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Стакан емкостью - 250 мл.
Размер формы 25х30 см.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Дрожжевой пирог без замеса теста руками
Рецепт: Дрожжевой пирог без замеса теста руками

Если Вам по каким-то причинам не хочется замешивать тесто, то этот рецепт идеален для Вас. Пирог готовится просто, из доступных продуктов, а получается очень вкусно. Прекрасная выпечка для домашнего чаепития. Такой вкусный пирог понравится и детям, и взрослым, попробуйте!

Ингредиенты для «Дрожжевой пирог без замеса теста руками»:

Фотографии «Дрожжевой пирог без замеса теста руками» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Замечательный пирог
Перечитала, но так и не поняла, в чем фишка- тесто вымешивается тщательно миксером, только после подъема , а не до него, если сделать это вначале, дрожжей можно убавить минимум вдвое, раскладка скорее, ближе к куличу( по количеству сдобы). Я к тому что ЛЮБОЕ дрожжевое тесто замешиваю ручным миксером, на кулич тоже, кстати.
Отличный не хлопотный рецепт пирога .
Очень понравился!
Спасибо за рецепт!
Шикарный пирог у Вас получился На здоровье!
Попробую куличи испечь из этого теста.Думаю будет отлично
Вот и у меня така мысль только что мелькнула, для первого опыта))) На сайте есть рецепт кулича из подобного льющегося теста без вымешивания, что и натолнуло на эту идею. Но здесь вообще интересный замес.
А не дадите ссылку кулича из льющегося теста?
Пирог очень понравился! Необычно, просто,вкусно.Спасибо за рецепт.Моё!
Очень аппетитное фото! На здоровье!
Спасибо огромное за рецепт.Дрожжевые пироги я пеку разные и вроде все получается.но с тестом возиться не очень люблю.Под настроение.Пирог заинтересовал необычным приготовлением теста и я решила попробовать. Скажу честно когда перемешивала и выкладывала тесто на противень очень сомневалась в хорошем исходе.Тесто густое и на вид не дрожжевое.Тяжелое вроде. Но на выходе получился шикарный и огромный пирог.Форма была чуть меньше и высота получилась гдето см 9.Хорошо что сделала из бумаги бортики повыше.Структура пирога влажная и очень вкусная. Интересно куличи нельзя так печь? Еще раз спасибо.
Очень рада, что Вам понравился рецепт Думаю можно попробовать с куличами. Спасибо за доверие к рецепту. На здоровье
Рецепт просто бомба!!!!! Никогда не любила возиться с дрожжевым тестом, а тут полный восторг! Спасибо огромное! Пекла полпорции на пробу в тесто добавила изюм все получилось замечательно
Очень рада, что Вам понравилось. На здоровье!
80 граммов дрожжей? Это не опечатка?
Так и должно быть - 80 гр. дрожжей.
Ответ для olgav0311
Так надо, ибо тесто тяжёлое от яиц масла молока
в кусочке массой 200 грамм - 700 ккал...(((((((((
Заинтересовали способом замеса, что то новенькое, надо пробовать.
Спасибо! Готовьте на здоровье!
Правильно бы назвать "бех дополнительного вымешиванич".
Отличный рецепт для желающих быстро поправиться и ликвидировать дефицит веса.
Здравствуйте уважаемый автор и все все все
Сделала пирог из половины продуктов, вместо ягод я использовала варенье, ягод у меня не было, поэтому серединка у меня немного опала. Но вкус от этого хуже не стал.
Пирог Очень нежный и вкусный получился, думаю что на фото видно на сколько воздушное тесто. Пекла в форме 24, из половины нормы, так что из всех предложенных продуктов пирог получиться размером с противень. Я думаю приблизительно так.
Мой пирог, если б не упала середина немного (из-за варенья, я уверена, с ягодами проще), диаметром 24 и высотой 6,5 см.
Рецепт хороший! Не трудоемкий и действительно вкусно получается
Всех с праздником весны
Очень рада, что Вам понравилось! Спасибо за доверие к рецепту и прекрасное фото Приятного аппетита !!!
Ах, какая красота! Любуюсь вашими рецептами. С праздником вас, Наташа!
Спасибо большое! И вас с праздником!
80гр дрожжей на 650гр муки???Это слишком много...увы,не для меня....
Спасибо!
Так интересно, я нигде не встречала ещё такого способа приготовления. Пирог шикарен, красив и аппетитен!
Спасибо большое, мне очень приятно!!!
Интересный рецепт. Пирог красивый, высокий, очень аппетитный! Вопрос: получится ли с применением сухих дрожжей?
Думаю, что получится. Спасибо!
Интересно! По вкусу не напоминает кулич?
Да, что то есть похожее, муж сказал, что ему напоминает свадебный каравай, который пекут на свадьбы, а мне больше похож на панеттон Спасибо!
Очень аппетитный пирог!
Спасибо большое!
Очень интересный пирог ! Уверена, получается нежный ! У меня только вопрос ,дрожжей 80 грамм?, не много?
Дрожжей не много. Пирог действительно очень вкусный
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки