Версия для печати Рецепты Блюда из лаваша Рулеты из лаваша

Robert1Поваренок 6 уровня

4 апреля 2021, 0:05
26381

Перекус из лаваша

На сайте много поварят, любящих рецепты с лавашом, предлагаю ещё один в общую копилочку - совершенно не сложный, готовить не долго, с небольшим набором ингредиентов, но при всём при этом он ещё почему-то получается вкусный... Если интересно, то заходите в гости!

Категория: Блюда из лаваша Рулеты из лаваша

Ингредиенты для «Перекус из лаваша»:

Лаваш — 1 шт
Грудка куриная — 200 г
Соевый соус — 1 ст. л.
Помидор — 1 шт
Сыр твердый — 80 г
Йогурт (густой) — 20 г
Горчица (обычная готовая 0.5 ч.л + 1 ч.л. дижонской) — по вкусу
Листья салата / Салат — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 971.7 ккал	белки 84.6 г	жиры 9.2 г	углеводы 144.6 г
100 г блюда
ккал 140.8 ккал	белки 12.3 г	жиры 1.3 г	углеводы 21 г

Рецепт «Перекус из лаваша»:

Набор продуктов незамысловатый. В кадр забыл поставить горчицу, Вы уж извините... Зелень можно брать любую, но идеально подходят листья салата, либо листья пекинской капусты, либо "Айсберг". Мне было лень бежать в магазин и я взял, что было в наличии - салатный микс. Немаловажный момент - здесь нужен густой йогурт, иначе лаваш быстро размокнет, начнёт рваться. Помидоры тоже желательно твёрдые, с малым количеством влаги... Если Вас не отпугнули эти всякие предупреждения, то тогда начнём ваять!
Первым делом нарезаем грудку на небольшие кусочки...
На среднем огне разогреваем сухую сковороду, выкладываем нарезанную грудку и обжаривает помешивая до тех пор, пока не выпарится вся влага из мяса, но не зажариваем...
Вливаем столовую ложку соевого соуса, перемешиваем и протушиваем в течение примерно двух минут, снимаем с огня...
Берём лаваш, визуально делим его на четыре части и от центра вниз делаем разрез... Мой квадрат получился размером 36 на 36 см, но на квадрат резать не обязательно, можно формовать и овальным, просто мне так удобней...
Смешиваем обе горчицы с йогуртом, получившийся соус весь наносим на нижнюю левую часть лаваша, сверху укладываем листья салата, выше кладём обжаренную грудку, правее помидоры, а подними выкладываем сыр, нарезанный пластинками. Я натёр на тёрке - мне нравится когда он растекается по всей "округе", булькает и становится зажаристо-хрустящим...
Теперь приступаем к сборке. Поднимаем нижнюю левую часть с салатом и накрываем ею грудку...
Затем накрываем помидоры...
И всей этой "конструкцией" накрываем сыр...
Ну, а дальше конечный вкус этого деликатеса зависит полностью от Вас. Можно обжарить на сухой сковороде с двух сторон, до появления характерных аппетитных подпалин, можно на электрогриле, на сковороде-гриль и очень вкусно получается на мангале, но тогда сборку нужно производить непосредственно перед укладкой на решётку иначе всё безбожно раскиснет и развалится...
Наша вкуснятина готова. Квадратик получился размером примерно 18 на 18 см, а много это или мало уже решайте исходя из соразмерности степени голода и объёма органа, ответственного за переваривание пищи...
Даём немножко остыть, разрезаем по диагонали и начинаем наслаждаться вкусом и ароматом...

Хрустящий лаваш, ароматная грудка...

Всё пропитано соком томата...

Салат, йогурт, дижонская горчичка...

...

Всем приятного отдыха, перекуса и аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6931

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак На обед : На закуску На полдник На природу На ужин : На закуску

Теги: гриль завтрак обед перекус пикник ужин

Вкусы: куриный сырный овощной хрустящий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/171149/]Перекус из лаваша[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/171149/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2021apr/03/14/2852580_22373-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Блюда из лаваша -> Рулеты из лаваша
На сайте много поварят, любящих рецепты с лавашом, предлагаю ещё один в общую копилочку - совершенно не сложный, готовить не долго, с небольшим набором ингредиентов, но при всём при этом он ещё почему-то получается вкусный... Если интересно, то заходите в гости!

Ингредиенты: Лаваш, Грудка куриная, Соевый соус, Помидор, Сыр твердый, Йогурт, Горчица, Листья салата.
Тэги: гриль, завтрак, обед, перекус, пикник, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Перекус из лаваша
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2021apr/03/14/2852580_22373-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Перекус из лаваша" title="Рецепт: Перекус из лаваша"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">На сайте много поварят, любящих рецепты с лавашом, предлагаю ещё один в общую копилочку - совершенно не сложный, готовить не долго, с небольшим набором ингредиентов, но при всём при этом он ещё почему-то получается вкусный... Если интересно, то заходите в гости!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/228/">
          Блюда из лаваша
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/76/">
          Рулеты из лаваша
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Перекус из лаваша»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4110">Лаваш</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2218">Грудка куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/697">Йогурт</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2259">Листья салата</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/10293/">гриль</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/15208/">перекус</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/198/">пикник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/171149/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Перекус из лаваша

Категория: Блюда из лаваша › Рулеты из лаваша

Ингредиенты для «Перекус из лаваша»:

Лаваш Грудка куриная Соевый соус Помидор Сыр твердый Йогурт Горчица Листья салата

Тэги: гриль, завтрак, обед, перекус, пикник, ужин

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Перекус из лаваша» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

4 апреля 2021 года jannasimf #

Роберт, люблю твои рецепты. Вроде всё просто, но я всегда нахожу что-то новое для себя. В данном рецепте - формовку лаваша и мне она нравится больше, чем моя. Буду пробовать!

4 апреля 2021 года Robert1 # (автор рецепта)

Жанночка, спасибочки!!!

Обязательно попробуй, не пожалеешь!!!

4 апреля 2021 года Okoolina #

Очень люблю такие штучки! Очень вкусно и душевно!

4 апреля 2021 года Robert1 # (автор рецепта)

Наташа, спасибо!!!

Рецепт классный, уже есть тому подтверждение, Вам должен понравиться!!!

4 апреля 2021 года Okoolina #

мне точно уж понравится!

4 апреля 2021 года nattela v #

+16

[+5]

Роберт, благодарю от души за великолепный рецепт!

Быстро, просто и невероятно вкусно!

Спасибо от всей семьи!

4 апреля 2021 года Robert1 # (автор рецепта)

Вау..., как вкусно и аппетитно!!!

Наташа, очень порадовали фоткой и отзывом, не ожидал так быстро увидеть отчёт к рецепту!!!

Вам тоже спасибо, рад что всё понравилось, готовьте на здоровье!!!

4 апреля 2021 года virgola71 #

Роберт! Прекрасный, аппетитный, вкусный перекус!

4 апреля 2021 года Robert1 # (автор рецепта)

Юлечка, спасибооо...!!!

4 апреля 2021 года Dama-Lorik #

Роберт, замечательный перекус, очередная вкусняшка!

Очень красивые фото!

4 апреля 2021 года Robert1 # (автор рецепта)

Ларисочка, спасибо!!!

Обязательно попробуй, классные не только фото, но и сам рецепт тоже!!!

4 апреля 2021 года Dama-Lorik #

Роберт, обязательно попробую в следующие выходные!

4 апреля 2021 года Robert1 # (автор рецепта)

4 апреля 2021 года Бархатные ручки #

Роберт! Классная идея! Аппетитнейшие, красивые фотографии!

4 апреля 2021 года Robert1 # (автор рецепта)

Танечка, спасибо!!!

4 апреля 2021 года nattela v #

Роберт, чудесный перекус! Фото – Супер! Браво!

4 апреля 2021 года Robert1 # (автор рецепта)

Наташа, спасибо!!!

4 апреля 2021 года koshevaya katya #

Круто! Вот это перекус!

Но вот что хочу сказать. Похожих рецептов много и последнее время всех, особенно новичков, кто выкладывает на сайт что-то в лаваше, мягко говоря, не приветствуют. А вот Вас поддерживают всегда! Парадокс....

4 апреля 2021 года Robert1 # (автор рецепта)

Катя, спасибо!!!

Этот "парадокс" для меня тоже загадка

, но я знаю точно одно - "ничто не вечно под луной", рано или поздно и меня "зашикают"

4 апреля 2021 года koshevaya katya #

Я всегда приветствую мужчин, которые умеют готовить, а если ещё вкусно готовить, то вообще респект!

Ведь есть такие, что даже бутерброд сами не могут сделать. Слава богу, мой супруг готовит лучше меня, но последнее время реже, много работы. Желаю Вам успехов и удачи и выкладывайте побольше своих рецептов.

4 апреля 2021 года Robert1 # (автор рецепта)

Катя, большое-пребольшое спасибо за тёплые слова!!!

СтОящих рецептов "вагон и маленькая тележка", но всегда что-то мешает - то много работы, то лень, то просто облом, но я стараюсь как могу и делаю всё возможное...

4 апреля 2021 года inulia68 #

↑Ответ для koshevaya katya

Все просто-мы любим Роберта!

4 апреля 2021 года Robert1 # (автор рецепта)

4 апреля 2021 года специалист # (модератор)

↑Ответ для koshevaya katya

сначала работаешь на имя. потом имя - на тебя

истина

4 апреля 2021 года koshevaya katya #

Да как же новички могут сделать имя, если их "закидывают тапками"? Есть каста неприкасаемых, а остальные... как кривая выведет.... Я поэтому и не размещаю ничего, хотя есть чем поделиться.

4 апреля 2021 года специалист # (модератор)

все были новичками... смогли. а кого закидали - есть примеры разве? не изучив правила, размещают рецепты. а потом обижаются на замечания. пишут жалобы...

4 апреля 2021 года Robert1 # (автор рецепта)

↑Ответ для koshevaya katya

Катя, я на сайте 10 лет, рецепты новичком начал выкладывать только в 17-ом и ни разу не почувствовал по отношению к себе "кастовую" дискриминацию...

Лично, по моему мнению, здесь важно интересно описать, красиво визуально оформить рецепт и тогда "кастовый" вопрос отпадёт сам собой... Я себя не отношу ни к какой "группе", мне не важны звания и регалии - главное человек и его отношение к жизни... А по поводу рецептов могу сказать одно - чем больше у Вас интересных и рейтинговых рецептов, тем больше появляется "фанов вашего клуба", пакостят, постоянно минусуют, пишут всякий бред...

Только в этом простом рецепте минусовали пять раз...

Если Вы уверены в себе и Вам наплевать на неадекватов, то ни на что не обращайте внимание, выкладывайте интересные рецепты, будем ждать!!!

4 апреля 2021 года koshevaya katya #

Я скажу только, что не так давно были рецепты - повторы :шакшука, драники, салат. Я поддержала авторов. Шакшука красиво оформлена была, её вообще удалили или автор сам удалил, т. к.
критики много было. А ведь они старались, писали, фотографировали. Не все сразу получается,а так и желание пропадёт что-то разместить и нас порадовать. Конечно есть внаглую скаченные рецепты из инета, только я, например, особо по сайтам кулинарным не путешествую и трудно понять, кто украл, а кто сам трудился. И вобщем и целом, давайте жить дружно

4 апреля 2021 года Robert1 # (автор рецепта)

4 апреля 2021 года nelliundco #

↑Ответ для koshevaya katya

Согласитесь, что в последнее время рецепты из лаваша не отличаются друг от друга! А здесь всё же совсем другое, я бы назвала "сложный сендвич"

4 апреля 2021 года ирпенчанка #

Роби!!! От фоток глаз не оторвать!!!

Замечательный, очень аппетитный перекус!

Хотя, перекусом его назвать сложно!

Один съел и на полдня свободен!

4 апреля 2021 года Robert1 # (автор рецепта)

Натуля, спасибочки!!!

Это всё относительно, зависит от физических данных и возможностей организма - я не проглот, но парочку таких перекусиков лично мне хватит заморить червячка всего на пару часиков...

4 апреля 2021 года ирпенчанка #

На здоровье!

4 апреля 2021 года Robert1 # (автор рецепта)

Спасибо!!!

4 апреля 2021 года lamer #

Очень аппетитно!!!!

4 апреля 2021 года Robert1 # (автор рецепта)

Елена, спасибо!!!

4 апреля 2021 года Ирушенька #

Роберт, замечательная идея! Очень эффектно!

4 апреля 2021 года Robert1 # (автор рецепта)

Ирочка, спасибо!!!

Отличная получается штука, пока жалоб не поступало...

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и террасой V396 "Санта-Роза"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Перекус из лаваша

Ингредиенты для «Перекус из лаваша»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Перекус из лаваша»:

Похожие рецепты

Шаурма на Пикник с Индилайт

Рыба в лаваше с горчичным соусом

Дурмек с овощами и яйцом

Шаорма

Лаваш с копчeным сыром

А-ля буррито с ветчиной и овощами

Тортилья с начинкой

Тилапия по-арабски в лаваше

Рулет из лаваша с грибами

Фотографии «Перекус из лаваша» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и террасой V396 "Санта-Роза"

Каркасный дом с мансардой, террасой и 3 спальнями V047 "Карлис"

Каркасный дом с 4 спальнями V275 "Роли"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!