• 18 апреля 2021, 0:26
  • 7731

Гречка с зелёной редькой

Рецепт: Гречка с зелёной редькой

В основном зелёную редьку едят в сыром виде. Но лично мне нравится больше, когда она пройдет тепловую обработку. В сочетании с гречкой и солёными огурцами вообще меня за уши не оторвать.

Категория: Горячие блюда Блюда из круп

Ингредиенты для «Гречка с зелёной редькой»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
903.7 ккал
белки
39.2 г
жиры
6.9 г
углеводы
180.9 г
Порции
ккал
301.2 ккал
белки
13.1 г
жиры
2.3 г
углеводы
60.3 г
100 г блюда
ккал
93.2 ккал
белки
4 г
жиры
0.7 г
углеводы
18.6 г

Рецепт «Гречка с зелёной редькой»:

  • Гречневую крупу помыть и залить горячей водой ( на палец выше), закрыть крышкой и отставить.

  • Зелёную редьку очистить, нарезать на полосочки.
    Начать обжаривать с небольшим количеством масла.

  • Солёные огурцы порезать полукружочками.
    Добавить к редьке.

  • Добавить томатную пасту.
    У меня в этот раз не было, поэтому я с няла шкурку у трёх помидор и натёрла их на тёрке.
    Обжаривать до готовности редьки

  • Добавить готовую гречу ( за это время она будет уже готова).

    Перемешать, немного посластить.
    Попробовать на соль-перец, если необходимо добавить, чего не хватает.

    Выключить и оставить под крышкой ещё минут 5.

  • Посыпать свежей зеленью.
    Приятного аппетита.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Гречка с зелёной редькой
Рецепт: Гречка с зелёной редькой

В основном зелёную редьку едят в сыром виде. Но лично мне нравится больше, когда она пройдет тепловую обработку. В сочетании с гречкой и солёными огурцами вообще меня за уши не оторвать.

Ингредиенты для «Гречка с зелёной редькой»:

Комментарии и отзывы

Очень вкусный гарнирчик получился, сыну не понравилось, хотя он любитель гречки, а я прямо в восторге, хотя к гречке абсолютно равнодушна вот такие метаморфозы 🤓
Должно быть очень интересно!
Нам нравится
как интересно. Нужно попробовать!
Вкусно
Очень
Очень интересно!!!
Спасибо
Как интересно, Зоенька.
Спасибо
Интересное блюдо!!!Выглядит очень красиво и аппетитно!!!
Спасибо
Вкусно Необычно
Спасибо
Очень интересно и необычно Только в ингредиентах нет томатной пасты
Спасибо, исправила
Интересное блюдо, думаю, что вкусно!
Нам очень понравилось
В супах люблю редьку, а вот так ещё не готовила, думаю вариант вкусный.
Я один раз попробовала, теперь часто готовлю, ещё люблю говядину тушить с ней
О, это я делала, острую, уже и подзабыла.
Ага очень вкусно
Интересный вариант! Гречку обожаю.
У меня мелкий готов её есть бесконечно
как интересно!
Спа
аппетитное блюдо
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!