Сегодня рекомендую вам вот такой рецепт, из любого фарша. Мясные шарики «Красная шапочка» Или же, это блюдо также можно назвать «Мясные шарики с сыром и помидорами» Это блюдо получается вкусным и очень аппетитным. Это блюдо можно приготовить к ужину, обеду или на праздничный стол. Гарнир к этому блюдо можно приготовить любой, рис пасту, и тд. Большое спасибо за внимание! Предлагаю вашему вниманию видео рецепт.
Nicolas-Blog-2Поваренок 4 уровня
- 19 июня 2021, 12:55
- 8009
Мясные шарики "Красная шапочка"
![Рецепт: Мясные шарики "Красная шапочка"](https://www.povarenok.ru/data/cache/2021jun/19/55/2878327_93200-710x550x.jpg "Рецепт: Мясные шарики "Красная шапочка"")
Ингредиенты для «Мясные шарики "Красная шапочка"»:
- Фарш мясной (Можно использовать любой фарш, у меня был "Курино-свиной" 1 кг 200 гр) — 1200 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 4 зуб.
- Сыр твердый — 200 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Помидор — 1 шт
- Листья салата / Салат — 2 л
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Сухари панировочные / Панировка — 120 г
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2591.7 ккал |
белки
92.5 г |
жиры
24.4 г |
углеводы
167.6 г |
| Порции | |||
| ккал 216 ккал |
белки 7.7 г |
жиры 2 г |
углеводы 14 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 67.1 ккал |
белки 2.4 г |
жиры 0.6 г |
углеводы 4.3 г |
Рецепт «Мясные шарики "Красная шапочка"»:
-
1) Лук репчатый нарезаем маленьким кубиком, перекладываем в тарелку.
-
2) Чеснок нарезаем маленьким кубиком, перекладываем к луку. Убираем в сторону.
-
3) Сыр натираем на крупной терке.
-
4) Нарезаем помидор
-
5) Фарш надо заранее разморозить. После этого перекладываем его в миску, солим, перчим, перекладываем лук с чесноком. Все хорошо перемешиваем.
-
6) Вбиваем яйцо и снова перемешиваем.
-
7) Из фарша катаем мясные шарики, их можно запанировать в панированные сухарях. Перекладываем на противень ( у меня стеклянный )
-
8) На эти шарики укладываем сыр, и помидор. Отправляем в разогретую духовку, до готовности. У меня мясные шарики запекались минут 40. Если у вас скатиться сыр его можно поправить.
-
9) Все готово. Большое спасибо за внимание!
-
.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
13 ноября 2021 года Евгения 1976 # (модератор)
[+5]Николай, большое спасибо!
24 октября 2021 года Сурик #
[+5]24 октября 2021 года Nicolas-Blog-2 # (автор рецепта)
10 июля 2021 года Аллочка-уралочка #
10 июля 2021 года Nicolas-Blog-2 # (автор рецепта)
9 июля 2021 года MargaritaMyag #
[+5]9 июля 2021 года Nicolas-Blog-2 # (автор рецепта)
30 июня 2021 года Нина-супербабушка #
30 июня 2021 года Nicolas-Blog-2 # (автор рецепта)
26 июня 2021 года nadinhike #
26 июня 2021 года Nicolas-Blog-2 # (автор рецепта)
20 июня 2021 года ИРепка #
20 июня 2021 года Nicolas-Blog-2 # (автор рецепта)
19 июня 2021 года yugai ludmila65 #
19 июня 2021 года Nicolas-Blog-2 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: