Рецепт: Яблочная пицца
Яблочная пицца
Рецепт: Слойки Цветочки
Слойки "Цветочки"
Рецепт: Паштет из скумбрии с творожным сыром
Паштет из скумбрии с творожным сыром
  • 1 июля 2021, 20:03
  • 1030

Ленивые булочки

Рецепт: Ленивые булочки

Вкуснейшие булочки к борщу. Это очень простой рецепт, и вам не придется замешивать и ждать, пока поднимется тесто. Булочки получаются пышными, румяными и очень аппетитными. Приготовьте эти великолепные глянцевые чудо-булочки с чесночком и укропом.

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ингредиенты для «Ленивые булочки»:

Время приготовления:

Количество порций: 20

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4632.7 ккал
белки
82.9 г
жиры
261.6 г
углеводы
505 г
Порции
ккал
231.6 ккал
белки
4.1 г
жиры
13.1 г
углеводы
25.3 г
100 г блюда
ккал
392.6 ккал
белки
7 г
жиры
22.2 г
углеводы
42.8 г


Рецепт «Ленивые булочки»:

  • Слоеное дрожжевое тесто размораживаем и даем некоторое время ему "подняться". Рабочую поверхность стола посыпаем небольшим количеством муки, чтобы тесто не прилипало и выкладываем один лист дрожжевого теста. Сверху тесто также посыпаем мукой и раскатаем.

  • Нарезаем тесто на полоски шириной не более 2.5 см. На каждой полоске делаем надрезов на одинаковом расстоянии друг от друга. Полоску теста с надрезами сворачиваем и прижимаем кончик, чтобы булочка не разворачивалась. Булочки выкладываем на противень, покрытый пергаментом.

  • Булочки смазать желтком и отправляем в разогретую до 190 градусов духовку на 15 минут. 

  • Чеснок мелко шинкуем, добавляем топленое молоко, растопленное сливочное масло и перемешаем. Или другой вариант - в разогретый сотейник отправляем кусочек сливочного масла и, как только масло растает добавляем мелко нарезанный чеснок и стебли укропа, перемешиваем и выключаем огонь.

  • По истечению 15 минут достаем из духовки булочки, смазываем приготовленным "чесночным маслом" и отправляем в духовку еще на 5 минут (я этого не делала). Готовые булочки вытаскиваем из духовки, еще раз смазываем чесночным маслом и посыпаем мелко нарезанным укропом.

  • Булочки готовы, подаем к столу. Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Ленивые булочки
Рецепт: Ленивые булочки

Вкуснейшие булочки к борщу. Это очень простой рецепт, и вам не придется замешивать и ждать, пока поднимется тесто. Булочки получаются пышными, румяными и очень аппетитными. Приготовьте эти великолепные глянцевые чудо-булочки с чесночком и укропом.

Ингредиенты для «Ленивые булочки»:

Комментарии и отзывы

захотелось холодного свекольника у нас на урале + 38
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Яйца в беконе с сыром
Яйца в беконе с сыром
Рецепт: Пряный корично-имбирный картофель с сыром
Пряный корично-имбирный картофель с сыром
Рецепт: Куриные бедра с горчицей и сыром
Куриные бедра с горчицей и сыром

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6049 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки