Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Песочное печенье
  • 6 июля 2021, 1:02
  • 21784

Печенье "Мороженое"

Рецепт: Печенье Мороженое Рецепт: Печенье Мороженое

Представляю вашему вниманию рецепт печенья, которое похоже на шарики мороженого, при этом поражает каждым кусочком. Готовится печенье из практичных ингредиентов, которые есть в каждом доме, а формируется с помощью ложки для мороженого. Порадуйте своих родных и близких данным лакомством!

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Кухня: Турецкая

Ингредиенты для «Печенье "Мороженое"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5036.5 ккал 		белки
55.1 г 		жиры
281.5 г 		углеводы
579.2 г
100 г блюда
ккал
466.3 ккал		 белки
5.1 г		 жиры
26.1 г		 углеводы
53.6 г


Рецепт «Печенье "Мороженое"»:

В миске соединить сливочное масло комнатной температуры, растительное масло и яйцо.

Взбить миксером.

Далее просеять кукурузный крахмал, сахарную пудру и ванилин.

Взбить миксером до однородной массы.

Далее просеять половину порции муки и разрыхлитель теста. Взбить.

Затем добавить шоколадные капли или просто мелко нарезанный шоколад. Перемешать лопаткой.

Просеять оставшуюся часть муки и замесить тесто уже руками. Тесто при нажатии должно собраться в комочек.

Ложку для мороженого наполнить тестом, слегка утрамбовать.

Прижать сверху ложку ладошкой (чтобы тесто раньше времени не убегало из ложки), нажать ручку ложки и отпустить.

Получается красивый рельефный рисунок, похожий на шарик мороженого. Печенье разложить на, застеленный и при необходимости смазанный растительным маслом, противень. Выпекать в духовке, заранее разогретой до 170 градусов, 20 мин. Печенье должно оставаться светленьким. У меня получилось 17 штучек.

Готовое печенье можно подавать к столу

Я очень неравнодушна к турецкой выпечке, поэтому периодически слежу за новыми рецептами, подписана на несколько турецких каналов. Примерно год назад в мою кулинарную книгу попал представленный рецепт. Он покорил меня своей простотой приготовления, необычным видом и, конечно же, вкусом. Печенье называется Dondurma kurabiye, переводится, как печенье-мороженое. Формируется печенье с помощью ложки для мороженого. Получается печенье очень вкусным, ароматным и рассыпчатым. При желании в печенье можно добавить цедру лимона или апельсина, какао, орешки, мяту, корицу, кокосовую стружку и т. д. Угощайтесь!




Печенье получается очень вкусное и красивое







Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт Конкурсные рецепты : Конкурс "Вокруг света за 60 дней" - духовка На завтрак : Быстрый завтрак На обед : На десерт На праздничный стол : День рождения На ужин : На десерт

Теги: десерт завтрак обед ужин праздник

Вкусы: сладкий ванильный шоколадный

Читать комментарии и отзывы
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печенье "Мороженое"
Рецепт: Печенье Мороженое

Представляю вашему вниманию рецепт печенья, которое похоже на шарики мороженого, при этом поражает каждым кусочком. Готовится печенье из практичных ингредиентов, которые есть в каждом доме, а формируется с помощью ложки для мороженого. Порадуйте своих родных и близких данным лакомством!

Ингредиенты для «Печенье "Мороженое"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Печенье "Мороженое"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Восхитительно! Случайно увидела этот рецепт и на кухню бегом.Через 30 минут я наслаждалась печеньем с чашечкой кофе и вспоминала Турцию Ложки для мороженого у меня нет.Пришлось придумать свою формовку.Огромное спасибо Вам!
И вам спасибо большое за внимание и приятные слова Я очень рада, что печенье понравилось!
Я приготовила это печенье, так что пишу не просто «ох и ах», а вполне заслуженный хвалебный отзыв! Очень вкусное печенье! Думаю, можно добавить щепотку соли для раскрытия вкуса и чуть больше положить сахарной пудры. Единственное - у меня совсем не получилось этого замечательного узора-расслаивания. Наверное потому что у меня сливочное масло было совсем мягким. Может стоило в холодильнике готовое тесто подержать. В общем, я буду готовить это печенье ещё - рассыпчатое, мягкое, нежное - всем рекомендую! Автору спасибо!
Я очень рада, что печенье вам пришлось по душе Спасибо большое за отзыв и аппетитную фотоулику!!!
Вкусно! Спасибо за рецепт!
Красота и вкуснота
Очень вкусное печенье, нежное, рассыпчатое. Масло не чувствуется, хотя в рецепте его прилично.
Очень рада, что печенье получилось и вам было вкусно Спасибо большое за внимание
Очень красивое и оригинальное печенье!!! . Впрочем, как всегда. Дело за "малым" - найти в продаже такую ложку.
Ольга, спасибо большое за внимание
↑Ответ для OlgaBerdsk
В посудных магазинах их полно. У нас в магазине "Наш дом" я видела аж три вида: металлическая, пластмассовая с механизмом и просто пластмассовая. Купила пластмассовую с механизмом. Не понравилось, гнется, то и дело норовит сломаться, так что пользуюсь своей старенькой металлической, еще советских времен. Я, кстати ею и тефтели формую, чтобы одинакового размера были.
Печенье вкусное,но шарики не получились.Может,ложка для мороженого неправильная или руки. Просто в руках катала и выкладывала, придавливая. Да жирненькое, но я видела, что и сколько кладу. Да, печенье не на каждый день, гостей удивить, например,или в подарок коллегам. Буду ещё пытаться
Очень рада, что вам было вкусно У меня ложка для мороженого с механизмом Готовьте на здоровье ещё
Восхищений написано много, а кто-нибудь приготовил? Я попробую ))) А то только елей льют автору... Результат никто никогда не пишет.
Готовьте на здоровье
↑Ответ для irchich
И готовят,и о результате пишут , и фотоотчеты, подтверждающие это- тоже прикрепляют к рецептам! А вот ВЫ, мадам, за более чем лет 7 лет на сайте, не потрудились , судя по всему, сделать это ни разу? Откуда и почему такое потребительское отношение к другим пользователям, никто и нечем Вам не обязан, нужны отзывы приготовивших, так ищите рецепты того года выпуска хотя бы, когда сами здесь появились, а не те, что опубликованы неделю- две назад, да и то есть уже отчет, кстати говоря.
...Тааак. Значит, меня отслеживают, сколько я лет на сайте.. А Вы ни разу не задумались, что человек даже не пятидесятилетний и женского пола ....хочет вкусно накормить свою семью? Да, мне нужны отзывы приготовивших, ибо мужа и сына отравить не хочу. А вот хамство при приготовлении еды - очень неприятно.
↑Ответ для korztat
Никто и нЕчем мне не обязан.
↑Ответ для irchich
Вам стоит почитать отзывы прежде чем писать свой комент,перед Вами писали те кто готовил это печенье.
↑Ответ для irchich
Вам не стоит заходить сюда,Вы еще и хамите тем кто сделал Вам замечание.
А если нет ложки для мороженого?🤔
Значит надо приобрести
↑Ответ для эльвира-сан
Да, уж, сейчас это не проблема, в хозяйственных магазинах каких только нет. Это в советское время я гонялась за такой ложкой и была на 7-м небе от счастья, когда купила
Оля, спасибо большое
Огромное количество жира на 450 гр муки !!!!!!!! После употребления этих шариков необходимы турецкие бани с массажистами рукастыми!
Масла ровно столько, сколько требуется А бани с массажем, это же чудесно
Перечитала все комментарии и ни одного приготовившего, девочки, у вас писательский зуд? Испеките, а потом пишите, как получилось, надоели эти пустые комплименты
Это пустой набор баллов за каждый комментарий)
↑Ответ для vorobje lena2012
Что мешает вам быть первой?
↑Ответ для vorobje lena2012
...и я о том же...
↑Ответ для vorobje lena2012
Печенье красивое! Я забрала в копилрчку рецептов. Долгими зимними вечерами буду готовить. Сейчас очень жарко. Автору спасибо за рецепт. Но не все же рецепты, которые мы на сайте видим мы сразу готовим. Рецепт должен " созреть". А от добрых слов и сердцу радостней! Хуже когда поварята ссорятся....
Катюша, какое красивое и очень аппетитное печенье!
Жанночка, очень рада, что печенье приглянулось Спасибо за внимание
Очень аппетитные и красивые пирожные.
Вера, спасибо большое за внимание Очень приятно
Катюша, очень эффектное печенье! Красиво! И правда, очень похоже на мороженое. С благодарностью взяла рецепт!
Ирочка, забирай на здоровье Очень рада, что рецепт приглянулся
И правда, очень красиво. А я, честно говоря, сначала подумала, что это мороженое и есть. Спасибо за оригинальный рецепт!
И Вам спасибо большое за приятные слова
Пожалуйста. Когда есть за что, почему похвалить. Мне ничего не стоит, а вам приятно
Мне очень приятно
Ох, масла-то сколько! Однако.
Ровно столько, сколько требуется по рецепту спасибо за внимание!
Спасибо большое
Шикарные печенюшки!
Благадарю Очень приятно
Спасибо
Красота, да и только, ну что тут скажешь, добавить ничего.
Спасибо за рецепт.
И вам спасибо большое за приятные слова
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и вторым светом V021 "Ватервел"

Каркасный дом с 4 спальнями и вторым светом V021 "Ватервел"
Каркасный дом с эркером V268 "Уоррен"

Каркасный дом с эркером V268 "Уоррен"
Каркасный дом одноэтажный V391 "Сент-Луис"

Каркасный дом одноэтажный V391 "Сент-Луис"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки