Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

wowan5Поваренок 7 уровня

11 июля 2021, 16:34
3104

Лосось с рисом в зелёном чае

Отя-дзуке - японское блюдо. В Киото существовала такая традиция, что если гостю предлагали это блюдо, то это был намёк, что он засиделся и пора домой))) И вежливый гость не должен был его есть, а вставать и уходить))) хотя блюдо то очень вкусное. Наверное его облегчённо сьедали хозяева после ухода гостей)))

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Кухня: Японская

Ингредиенты для «Лосось с рисом в зелёном чае»:

Лосось — 200 г
Рис (Отварной) — 200 г
Нори (Полоски) — 3 шт
Чай зеленый — 200 мл
Соевый соус — 2 ст. л.
Сок лимонный (Несколько капель.) — по вкусу
Мед — 0.5 ч. л.
Соль — по вкусу

Время приготовления: 40 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 925.2 ккал	белки 61 г	жиры 18.3 г	углеводы 130.1 г
100 г блюда
ккал 205.6 ккал	белки 13.6 г	жиры 4.1 г	углеводы 28.9 г

Рецепт «Лосось с рисом в зелёном чае»:

В смеси соевого соуса, лимонного сока и мёда замариновать лосось, присаливаем если надо.
Маринуем около 20 минут.
Отвариваем рис, если есть уже холодный, то прогреваем его промывая кипятком.
Оказалось что нори у меня нет и я посыпала рис другими водорослями, но на вкусе это не отразилось, только добавился вкус кунжута.
Обжариваем или грилим лосось около 5 минут.
Завариваем зелёный чай.
Укладываем рис, сверху на него листы нори и лосось. Заливаем чаем и подаём.
Честно говоря, даже жалко воспитанных гостей прошлого))) уйти и не попробовать)))
Если есть опасения как поведёт себя чай в этом блюде, то даже не беспокойтесь, будет очень вкусный бульон, насыщенный вкусом рыбы, риса и водорослей.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед На ужин

Теги: закуска обед ужин

Вкусы: рыбный пикантный рисовый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/172540/]Лосось с рисом в зелёном чае[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/172540/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2021jul/11/36/2883004_64946-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из рыбы и морепродуктов
Отя-дзуке - японское блюдо. В Киото существовала такая традиция, что если гостю предлагали это блюдо, то это был намёк, что он засиделся и пора домой)))
И вежливый гость не должен был его есть, а вставать и уходить))) хотя блюдо то очень вкусное. Наверное его облегчённо сьедали хозяева после ухода гостей)))

Ингредиенты: Лосось, Рис, Нори, Чай зеленый, Соевый соус, Сок лимонный, Мед, Соль.
Тэги: закуска, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Лосось с рисом в зелёном чае
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2021jul/11/36/2883004_64946-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Лосось с рисом в зелёном чае" title="Рецепт: Лосось с рисом в зелёном чае"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Отя-дзуке - японское блюдо. В Киото существовала такая традиция, что если гостю предлагали это блюдо, то это был намёк, что он засиделся и пора домой)))
И вежливый гость не должен был его есть, а вставать и уходить))) хотя блюдо то очень вкусное. Наверное его облегчённо сьедали хозяева после ухода гостей)))</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/223/">
          Закуски из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Лосось с рисом в зелёном чае»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3241">Лосось</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1233">Нори</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/7734">Чай зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/172540/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Лосось с рисом в зелёном чае

Категория: Закуски › Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Лосось с рисом в зелёном чае»:

Лосось Рис Нори Чай зеленый Соевый соус Сок лимонный Мед Соль

Тэги: закуска, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

2206

Щи кислые "Обыкновенные"

351
2206
102561

1633

Салат "Царский"

154
1633
122033

719

Толчeный картофель в индийском стиле

114
719
29000

Фотографии «Лосось с рисом в зелёном чае» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

15 июля 2021 года nelliundco #

[+5]

Таня, лови очередной приветик! Быстро, просто и очень вкусно! Отличный рецепт! И мне, и мужу тоже понравилось! Спасибочки за рецепт!

15 июля 2021 года wowan5 # (автор рецепта)

Нелли, спасибо за такой вкусный и аппетитный приветик

Очень рада что понравилось

15 июля 2021 года nelliundco #

12 июля 2021 года ИРепка #

Танюша, очень интересный рецепт и его предназначение! Тарелочка с блюдом очень аппетитная!!!

12 июля 2021 года wowan5 # (автор рецепта)

Ириша, спасибо большое

12 июля 2021 года ЭнВэ #

Это прекрасно! Лаконично, со вкусом и очень красиво

12 июля 2021 года wowan5 # (автор рецепта)

Большое спасибо за оценку

12 июля 2021 года Kuss #

Какое блюдо интересное! Жаль водорослей нет.

12 июля 2021 года wowan5 # (автор рецепта)

Ну, дело за малым

Спасибо за оценку

12 июля 2021 года Людмила НК #

Таня, история интересная у японцев

12 июля 2021 года wowan5 # (автор рецепта)

Люда, спасибо за визит и оценку

12 июля 2021 года Okoolina #

Надо же как интересно!

12 июля 2021 года wowan5 # (автор рецепта)

Рада что понравилось

12 июля 2021 года мисс #

интересный рецепт

12 июля 2021 года wowan5 # (автор рецепта)

Спасибо большое

11 июля 2021 года Ирушенька #

Танечка, как интересно! Очень красивые фотографии и стильная подача!

11 июля 2021 года wowan5 # (автор рецепта)

Ириша, спасибо большое за визит и оценку

11 июля 2021 года nelliundco #

Таня, интересный рецепт

! А как крепко ты завариваешь чай, не горчит ли рис? Очень хочется попробовать

11 июля 2021 года wowan5 # (автор рецепта)

Нелли, всего 3 минуты, не больше. У меня был азербайджанский зелёный без вкусовых ароматов и я его может даже 2 минуты держала. Рис совсем не горчил, даже намёка не было

Вчера гости нежданно явились и как то помогли нам с грильным мясом и окрошкой

на сегодня остался только рис, вот я его с рыбой и пристроила

11 июля 2021 года nelliundco #

А я вчера в магазин не попала, хотела нори купить и твою окрошку на завтра сделать, как раз до 30 ° обещают

! А теперь ещё и этот рецепт приглянулся

11 июля 2021 года wowan5 # (автор рецепта)

А у меня нори как раз кончился

пришлось корейские хрустящие крошить. А нам что то дождь обещают на всю неделю

11 июля 2021 года nelliundco #

Так и нам на всю неделю дождь обещают и холодно, завтра один хороший

11 июля 2021 года wowan5 # (автор рецепта)

Тогда надо ловить момент

11 июля 2021 года nelliundco #

11 июля 2021 года lamer #

Только одно слово супер!!!

11 июля 2021 года wowan5 # (автор рецепта)

Спасибо за оценку

11 июля 2021 года Foshizzle #

Блюдо прекрасное, но зачем вообще звать за стол того, с кем вы его не хотите разделить? Японцев не понять...

11 июля 2021 года wowan5 # (автор рецепта)

Ну стол то они разделили

Это уже для засидевшихся гостей, типа, поели, попили, пора и честь знать

11 июля 2021 года Марина Indus #

Танечка, спасибо за рецепт

, забираю с интересом

Вопрос - принципиально чисто зеленый чай, или можно с добавками, например с жасмином?

11 июля 2021 года wowan5 # (автор рецепта)

Марина, я думаю, что лучше без добавок.Я делаю с простым чаем или с сенча

11 июля 2021 года Марина Indus #

11 июля 2021 года sibir77 #

Прикольно!
Интересно, а кто ж ел то это блюдо? Уставшие от гостя хозяева?

11 июля 2021 года wowan5 # (автор рецепта)

Выходит что так

11 июля 2021 года sibir77 #

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V384 "Спокан"

Каркасный дом с мансардой V547 "Лаваль"

Каркасный дом с гаражом V462 "Валледжо"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Лосось с рисом в зелёном чае

Ингредиенты для «Лосось с рисом в зелёном чае»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Лосось с рисом в зелёном чае»:

Похожие рецепты

Креветки в авокадо

Креветочный мусс в лососе

Рыба "Хе"

Сельдь по-голландски

Хлебные тарталетки с красной рыбой

Рыбные розочки

Закуска "Елочки нарядные" со слабосоленой семгой

Кальмар маринованный в соевом соусе

Слабосоленая скумбрия

Попробуйте приготовить вместе

Щи кислые "Обыкновенные"

Салат "Царский"

Толчeный картофель в индийском стиле

Фотографии «Лосось с рисом в зелёном чае» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V384 "Спокан"

Каркасный дом с мансардой V547 "Лаваль"

Каркасный дом с гаражом V462 "Валледжо"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!