Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

LubavashkaПоваренок 1 уровня

18 октября 2021, 10:28
1955

Шоколадные кето-кексы с брусникой

Кексы без пшеничной муки и сахара для низкоуглеводной диеты.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Шоколадные кето-кексы с брусникой»:

Мука кокосовая — 1/4 стак.
Молоко (Домашнее) — 200 мл
Яйцо куриное — 3 шт
Заменитель сахара (у меня эритрит со стевией и сукралозой) — 1,5 ч. л.
Соль
Какао-порошок — 3 ст. л.
Брусника — 2 горст.
Масло кокосовое (или масло авокадо) — по вкусу

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1309.6 ккал	белки 78.5 г	жиры 58.2 г	углеводы 116.6 г
Порции
ккал 218.3 ккал	белки 13.1 г	жиры 9.7 г	углеводы 19.4 г
100 г блюда
ккал 207.9 ккал	белки 12.5 г	жиры 9.2 г	углеводы 18.5 г

Рецепт «Шоколадные кето-кексы с брусникой»:

1. Яйца взбить с солью и сахарозаменителем до образования пены.
2. Ввести кокосовую муку и какао. Взбить до получения однородной массы.
3. Добавить молоко. Взбить. Тесто должно быть консистенции негустой сметаны.
4. Смазать формочки маслом.
5. Разлить тесто по формам для кексов. Налить ложку теста, посыпать брусникой, затем повторить.
6. Выпекать до готовности при 180 градусах. В обычной эл-ой духовке - примерно 30 мин.

Структура у этих кексов более плотная, чем у кефирных, а вкус гораздо насыщенней

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник На завтрак : Быстрый завтрак На обед : На десерт На праздничный стол : Новый год / Рождество На ужин : На десерт Специальное питание : Для диеты

Теги: десерт полдник

Вкусы: шоколадный сладкий кисло-сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/173447/]Шоколадные кето-кексы с брусникой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/173447/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2021oct/18/27/2907496_74971-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Кексы без пшеничной муки и сахара для низкоуглеводной диеты.

Ингредиенты: Мука кокосовая, Молоко, Яйцо куриное, Заменитель сахара, Соль, Какао-порошок, Брусника, Масло кокосовое.
Тэги: десерт, полдник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Шоколадные кето-кексы с брусникой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2021oct/18/27/2907496_74971-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Шоколадные кето-кексы с брусникой" title="Рецепт: Шоколадные кето-кексы с брусникой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Кексы без пшеничной муки и сахара для низкоуглеводной диеты.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Шоколадные кето-кексы с брусникой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/22592">Мука кокосовая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/22642">Заменитель сахара</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/270">Брусника</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/8112">Масло кокосовое</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/173447/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Шоколадные кето-кексы с брусникой

Кексы без пшеничной муки и сахара для низкоуглеводной диеты.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Шоколадные кето-кексы с брусникой»:

Мука кокосовая Молоко Яйцо куриное Заменитель сахара Соль Какао-порошок Брусника Масло кокосовое

Тэги: десерт, полдник

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

4 августа 2022 года zarif 9 #

Похоже автор забыла указать в рецепте разрыхлитель теста.Так как кексы вообще не поднялись.Рецепт совсем неудачный.Кексы плоские,по вкусу и консистенции тоже не очень.Ранее пекла кето-кексы по другим рецептам и получалось вкусно.А по этому рецепту зря только продукты перевела.

20 октября 2021 года Olga_Alexandrovna_B #

Красивые печенье и фото

Надо запастись кокосовой мукой, чтобы можно было приготовить десерт из Вашей коллекции кето-блюд

21 октября 2021 года Lubavashka # (автор рецепта)

Кокосовой муке обязательно стоит дать шанс

19 октября 2021 года joop7 #

очень нужный и хороший рецепт! спасибо

19 октября 2021 года Lubavashka # (автор рецепта)

Рада, что пригодился )

19 октября 2021 года Lubavashka # (автор рецепта)

↑Ответ для joop7

Если любите нежную выпечку, то лучше по этому рецепту выпекайте: https://www.povarenok.ru/recipes/show/173333/ Тоже кето, но сочнее.

20 октября 2021 года joop7 #

большое спасибо!да. я кето и это очень актуально)

21 октября 2021 года Lubavashka # (автор рецепта)

Аналогично. Даже забрала себе в избранное несколько кето-рецептов из вашей КК )

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V270 "Уичита"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Шоколадные кето-кексы с брусникой

Ингредиенты для «Шоколадные кето-кексы с брусникой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Шоколадные кето-кексы с брусникой»:

Похожие рецепты

Гречневый кекс с вишней

Маффины бисквитные со смородиной

Творожно-дрожжевой кекс

Кекс "Варшавский"

Японские медовые кексы по-русски

Кекс-сметанник «Ночь и день»

Лимонный кекс на 14 февраля

Кекс «Звездная полночь»

Тыквенный кекс с кукурузной мукой

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V270 "Уичита"

Каркасный дом V534 "Пикеринг"

Каркасный дом с навесом для машины V338 "Мэдисон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!