Рогалики с повидлом - сочетание тонкого, хрустящего теста и фруктовой начинки. Повидло можно использовать любое, единственный нюанс -оно должно быть густым. Так же вместо повидла можно выбрать например маковую или творожную начинку либо мягкие сухофрукты.
PolyaaaПоваренок 3 уровня
- 27 октября 2021, 21:50
- 3208
Рогалики с повидлом от бабушки
Ингредиенты для «Рогалики с повидлом от бабушки»:
- Тесто пресное (рецепт теста https://www.povarenok.ru/recipes/show/173534/) — 1 шт
- Повидло (густое) — 80 г
- Сахар — 2 ст. л.
- Корица (молотая) — 1 ч. л.
- Сахарная пудра (для посыпки) — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 16
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
851.5 ккал |
белки
18.5 г |
жиры
6.4 г |
углеводы
180.2 г |
| Порции | |||
| ккал 53.2 ккал |
белки 1.2 г |
жиры 0.4 г |
углеводы 11.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 258 ккал |
белки 5.6 г |
жиры 1.9 г |
углеводы 54.6 г |
Рецепт «Рогалики с повидлом от бабушки»:
1. Тесто (https://www.povarenok.ru/recipes/show/173534/) разделить на 2 части, поверхность для раскатывания припылить мукой
2. Раскатать в лепешку и разрезать на 8 частей (подобно пицце), у меня специальная скалка для нарезки
3. В широкую часть треугольника выложить повидло и завернуть
4. То же самое сделать со второй частью теста
5. Сформированные рогалики обвалять в корично-сахарной смеси (либо можно смазать рогалики желтком и посыпать корично-сахарной смесью) и выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой
6. Выпекать в разогретой да 180С (газовая духовка) 25-30 минут
7. Остывшие рогалики переложить на блюдо
и посыпать сахарной пудрой
8. Приятного аппетита!
2. Раскатать в лепешку и разрезать на 8 частей (подобно пицце), у меня специальная скалка для нарезки
3. В широкую часть треугольника выложить повидло и завернуть
4. То же самое сделать со второй частью теста
5. Сформированные рогалики обвалять в корично-сахарной смеси (либо можно смазать рогалики желтком и посыпать корично-сахарной смесью) и выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой
6. Выпекать в разогретой да 180С (газовая духовка) 25-30 минут
7. Остывшие рогалики переложить на блюдо
и посыпать сахарной пудрой
8. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
30 октября 2021 года Moshkin #
В те добрые времена мама такие делала - супер!
И назывались они мыши.
7 ноября 2021 года Polyaaa # (автор рецепта)
28 октября 2021 года акчуч #
28 октября 2021 года Polyaaa # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: