• 4 сентября 2009, 17:32
  • 25782

Какао-рогалики с малиновым вареньем и с шоколадной пастой

Рецепт: Какао-рогалики с малиновым вареньем и с шоколадной пастой

Какао-рогалики с двумя видами начинок - малиновое варенье и шоколадная паста. Это полностью моя импровизация. Антикризисные рогалики, ведь иногда хорошо сэкономить даже на сладком, тем более домашнее всегда вкуснее. И, так как завтра ожидаются в гости родители, то я заглянула в холодильник: там сиротливо стоял древний кефир, полбанки домашнего малинового варенья, остатки шоколадной пасты и еще всякая всячина.... в результате родилась вот такая идея. Кстати, шоколадно-малиновый аромат по всей квартире))

Категория: Десерты Печенье Печенье с начинкой

Ингредиенты для «Какао-рогалики с малиновым вареньем и с шоколадной пастой»:

Время приготовления:

Количество порций: 5



Рецепт «Какао-рогалики с малиновым вареньем и с шоколадной пастой»:

Из масла (размягчить), кефира, сметаны, соли, сахара, какао, разрыхлителя и муки замесить тесто. Муку подсыпать понемногу, тесто должно быть мягким и не липнуть к рукам.
Закинуть его в холодильник. У меня полежало пару часов

Ну, как формировать рогалики, знают все... это, значит, с малиновым вареньем

Тесто мы сделали не очень сладкое и вот таким образом обмакиваем рогалик в сахар - и красиво и сладко! Так всегда моя мама делает с обычными рогаликами

А вот это с шоколадной пастой.... Я-то думала, при выпечке варенье потечет, а паста нет - оказалось и то, и другое чуть подтекает, хотя паста была из холодильника, твердая

Выпекаем при 180-200*С до готовности.
Я определяю по таким признакам: низ запекся, сверху сахар "зарумянился", ну и запах "пошел" по комнатам.
Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Какао-рогалики с малиновым вареньем и с шоколадной пастой
Описание: Какао-рогалики с двумя видами начинок - малиновое варенье и шоколадная паста. Это полностью моя импровизация. Антикризисные рогалики, ведь иногда хорошо сэкономить даже на сладком, тем более домашнее всегда вкуснее. И, так как завтра ожидаются в гости родители, то я заглянула в холодильник: там сиротливо стоял древний кефир, полбанки домашнего малинового варенья, остатки шоколадной пасты и еще всякая всячина.... в результате родилась вот такая идея. Кстати, шоколадно-малиновый аромат по всей квартире))


Другие варианты рецепта

1281

Рогалики

406

Рогалики

248

Рогалики

114

Рогалики

112

Рогалики

Комментарии и отзывы

За основу взяла ваш рецепт,вместо сметаны был густой домашний кефир,а начинку сделала из тертого сыра с мелко порезаной колбаской и майонезом. Такая вкуснятина получилась!!это были мои первые рогалики и очень удачные! Спасибо за пецепт.жаль не умею добавлять сюда фото(
Очень вкусные вышли, а из половинки теста сделала просто печенье - вообще супер!))
Спасибо!))
Вкуснятина! Ням-ням!
++++++++++++++
Ирочка, да тут что не положишь-вкусно!!!!!!
Вы правы! Спасибо за оценку)
Оценка справедливая. А мы переходили на ты.
Вкуснотища!!
рогалики прелесть!
Вкусненькие!
спасибки)
Прелесть...
Рогалики очаровательные
А варенье не вытекает?
я добавила в варенье чуть крахмала, но варенье в некоторых немного подтекло. А вот шоколадная паста как ни странно тоже чуть подтекла, но не во всех рогаликах. Надо их просто сильнее скручивать,а я ж все по-быстрому
а если завернуть сперава по краям а потом продолжить? я так делаю
Здорово! Вкусно, ароматно...+++++++++++++++++++++
Аппетитнейшие роглики!!!!!
попробую такие)
Мне нравится!!!Забираю в КК!!!
рада, что понравилось)
вкусненько
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы собираетесь провести свой летний отпуск?


Уже 2817 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки