• 7 января 2009, 21:31
  • 24921

Пирожки "Ежики"

Рецепт: Пирожки Ежики

Такие пирожки я пеку на Рождество и на Пасху.

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ингредиенты для «Пирожки "Ежики"»:

  • Тесто дрожжевое (по любимому вашему рецепту)
  • Вишня (ну или другая начинка, можно и без начинки, тогда будут просто булочки-ёжики)

Рецепт «Пирожки "Ежики"»:

Берем тесто и разделываем его на шарики. Они должны быть одинаковой величины. Каждый шарик раскатываем, кладем внутрь начинку и лепим пирожок. Один его конец заворачиваем вниз. У нас получилась заготовка. Почти ёжик, только без колючек.

С острого кончика ёжика оставляем мордочку. Берем ножницы и делаем колючки, надрезая только верхний слой теста. Чтобы не достать до начинки.

...

...

Ну вот, у нас получилась целая семейка ёжиков. Даем подойти, как обыкновенным пирожкам. И печем точно так же. Яйцом я не смазываю чтобы колючки не сели.

Приятного чаепития!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирожки Ежики
Описание: Такие пирожки я пеку на Рождество и на Пасху.
Ингредиенты: Тесто дрожжевое, Вишня.
Тэги: десерт.


Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Забавные ежики, попробую сделать также
Оригинальная идея подачи пирожков!
Какая прелесть! в выходные будем делать с внуком!
Симпотичные ежики!
Спасибо.
Спасибо за идею!Мои больше любят жареные пирожки, но от такого варианта я думаю не откажутся .
Точно не откажутся.
Идея СУПЕР!
Пробуйте. Все очень просто, а результат потрясающий.
Красотища
Это уж точно.
Столько сказано! Но, похвалы много не бывает!? Поэтому - ХВАЛЮ Ваших ёжиков и Вас!!!
Спасибо большое.
Ёжики - очаровашки! А я ножницами такие "колючки" делаю на рыбниках - у меня это - чешуя. ++++++++++++++
Спасибки.
Класные пирожки-зверушки.
Спасибо.
Отлично!!Просто кудесница Беру на вооружение
Спасибо.
С-У-П-Е-Р!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Спасибки
Классненько!+++
Спасибо.
Каждый раз убеждаюсь - нет предела фантазии! Очкнь красиво! Спасибо!
Рада что Вам понравились.
Мне тоже очень-очень понравилось!
Обязательно попробуйте не пожалеете.
попробую,обещаю!
Жду фоток.
Оригинально и очень аппетитно. СПАСИБО.
И вам спасибо.
прелесть++++++++
Спасибо
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 356 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки