Рецепт: Рулет с сыром и ветчиной
Рулет с сыром и ветчиной
Рецепт: Шпротные бутерброды
Шпротные бутерброды
Рецепт: Шпротная закуска на крекерах
Шпротная закуска на крекерах
  • 11 января 2022, 4:13
  • 788

Салат с чайотом и грейпфрутом

Рецепт: Салат с чайотом и грейпфрутом

Хрустящий салатик с мексиканским огурцом (чайотом), капустой кольраби и сладким перчиком. Вместо масла используется жирный фрукт - авокадо. Сочности этому блюду придает помидор, а кисленький вкус появляется благодаря соку лайма. Изюминку этому салату добавляет грейпфрут.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат с чайотом и грейпфрутом»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
632 ккал
белки
16.8 г
жиры
40.3 г
углеводы
66 г
100 г блюда
ккал
71 ккал
белки
1.9 г
жиры
4.5 г
углеводы
7.4 г


Рецепт «Салат с чайотом и грейпфрутом»:

  • 1. Вымыть овощи и фрукты. Очистить перец от семечек и черешка. Очистить кольраби от жесткой кожицы, а помидор от хвостика. Очистить грейпфрут от кожуры и внутренних перегородок.
    2. Нашинковать на крупной терке чайот и капусту кольраби.
    3. Покрошить небольшими кусочками помидор и перец.
    4. Разделить на небольшие фрагменты часть очищенного грейпфрута. Другую часть можно использовать для украшения.

  • 5. Перемешать ингредиенты, добавив по вкусу соль, черный перец и сок лайма.
    6. Салат можно украсить кусочками грейпфрута.
    Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат с чайотом и грейпфрутом
Рецепт: Салат с чайотом и грейпфрутом

Хрустящий салатик с мексиканским огурцом (чайотом), капустой кольраби и сладким перчиком. Вместо масла используется жирный фрукт - авокадо. Сочности этому блюду придает помидор, а кисленький вкус появляется благодаря соку лайма. Изюминку этому салату добавляет грейпфрут.

Ингредиенты для «Салат с чайотом и грейпфрутом»:

Комментарии и отзывы

А где этот чайот можно найти?
Спасибо Вопрос хороший, так как в обычных магазинах его я тоже не видела, так как он не так популярен, как в Китае. Обычно покупаю его в азиатском магазине, где он лежит рядом с тыквой и кабачками (есть даже в такое холодное время года как сейчас Немного дороже тыквы. При желании, можно заказать и через Интернет.
Спасибо, попробую поискать.
Оля, оригинальный, полезный салат.
Спасибо Светлана Рада, что салат понравился
Поняла, Оль, спасибоньки
По сути хрустящий салат, Оленька, оч. пикантный, с изюминкой
Попробовать без "мексиканца", тоКА на кольраби никак не наткнусь
Благодарю, Надежда Рада, что рецепт приглянулся Чайот можно огурцом или кабачком заменить в этом салате
Поняла, Оль, спасибоньки
чЁ то я первый коммент выше отправила
Бывает
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Мини пирожки с бананом
Мини пирожки с бананом
Рецепт: Веер из кабачков в духовке
Веер из кабачков в духовке
Рецепт: Десертные блинчики с творожно-ягодной начинкой
Десертные блинчики с творожно-ягодной начинкой

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6338 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки