• 9 ноября 2018, 13:19
  • 924

Нарядный овощной салат

Рецепт: Нарядный овощной салат

Осень любою этот салатик: хрустящий, с насыщенным вкусом. Пришла к нему самостоятельно, когда в холодильнике на одной полке встретила все нижеперечисленных продукты, хотя тут, конечно, никаких открытий. Делаю его себе на завтрак, хотя, когда требуют овощной салат на праздничный стол, он тоже будет отлично смотреться-настолько он симпатичный выходит. Подойдёт, как гарнир к жирному мясу или птице. И очень удобен, чтобы взять с собой, главное заправку положить на дно, а все остальные ингредиенты не смешивать до подачи.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Нарядный овощной салат»:

  • Капуста краснокочанная (Обратите внимание, какой маленький качан у меня!) — 0.3 вилок
  • Листья салата / Салат (Я всегда принципиально кладу салат-айсберг, просто его нет среди ингредиентов. Он самый хрустящий и сочный, здесь это важно.) — 0.3 вилок
  • Яблоко (сладкое) — 1 шт
  • Морковь (У меня здоровая очень морковь, если маленькая, то половинку.)
  • Масло растительное по вкусу
  • Горчица (Я беру зерновую, но можно любую взять. Для любителей натурализма подходит горчичный порошок или размолотые в ступке семена горчицы) — 1 ч. л.
  • Сок лимонный 1 ч. л.
  • Смесь перцев (Вот это очень обязательный ингредиент! Очень вкусен этот салат именно поперченный!) — по вкусу
  • Соль по вкусу

Время приготовления:

Количество порций: 1



Рецепт «Нарядный овощной салат»:

Вот такие у нас ингредиенты.
Яблоко порезать «банкетной нарезкой», как говорит моя мама-тонкой соломкой.
Морковь почистить, натереть на крупной терке.
Капусту краснокочанную нашинковать тонко.
Айсберг порезать/поломать руками произвольно.

Для заправки смешать масло, горчицу, соль, перец, лимонный сок (так удобнее делать, если готовите салат на общий стол или собираетесь взять с собой. В этом случае заправку смешиваем на дне салатника и сверху засыпаем яблоками). Для варианта «завтрак для себя любимой» можно отдельно не смешивать, а сразу положить к овощам и перемешать. Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Нарядный овощной салат
Описание: Осень любою этот салатик: хрустящий, с насыщенным вкусом. Пришла к нему самостоятельно, когда в холодильнике на одной полке встретила все нижеперечисленных продукты, хотя тут, конечно, никаких открытий. Делаю его себе на завтрак, хотя, когда требуют овощной салат на праздничный стол, он тоже будет отлично смотреться-настолько он симпатичный выходит. Подойдёт, как гарнир к жирному мясу или птице. И очень удобен, чтобы взять с собой, главное заправку положить на дно, а все остальные ингредиенты не смешивать до подачи.


Комментарии и отзывы

Витаминный салатик
Замечательный, аппетитный салат!
Отличный салатик! Только слово ненадлежащий, означающее не такой, какой следует, как-то насторожило. И еще, салат вкусен наверно поперченный, а не поперечный.
Автозамены, чтоб их, неуловимые)))) спешила быстрее записать) сейчас поправлю)))
Ответ для Люда-Людмила
Ой не могу, какой телефон понимающий, ненадлежащий=насыщенный, поперечный=поперченный
У меня тоже так бывает, сейчас стараюсь перечитывать.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Во сколько обычно начинается Ваш день?


Уже 11292 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки