Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из овощей

12 февраля 2022, 0:51
2856

Запеченные баклажаны с сальсой из помидоров

Баклажаны с сальсой из помидоров - ароматное и легкое блюдо, которое можно подавать как основное или в качестве гарнира. Это блюдо итальянской кухни. Я так люблю баклажаны, что даже зимой продолжаю готовить блюда из баклажанов)

Категория: Закуски Закуски из овощей

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Запеченные баклажаны с сальсой из помидоров»:

Баклажан — 3 шт
Помидор — 2 шт
Чеснок — 2 зуб.
Масло оливковое — 1 ст. л.
Петрушка — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Соль — по вкусу

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 524.1 ккал	белки 10.1 г	жиры 21.7 г	углеводы 520.1 г
Порции
ккал 174.7 ккал	белки 3.4 г	жиры 7.2 г	углеводы 173.4 г
100 г блюда
ккал 43.7 ккал	белки 0.8 г	жиры 1.8 г	углеводы 43.3 г

Рецепт «Запеченные баклажаны с сальсой из помидоров»:

Баклажаны вымыть, обсушить. Выложить на противень Запекать 30 минут при 200 С.
Достать баклажаны из духовки, немного остудить. Надрезать вдоль. Сбрызнуть оливковым маслом. Запекать еще 15-20 минут.
Помидоры разрезать на четвертинки. Удалить семена. Нарезать на мелкие кубики. Добавить тертый или мелко нарезанный чеснок. Вырезать часть внутренней мякоти запеченных баклажанов. Добавить к помидорам. Посолить, поперчить.
"Лодочки" из баклажанов посолить. Заполнить помидорной сальсой. Украсить петрушкой.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На ужин : На закуску

Теги: второе закуска

Вкусы: баклажановый помидорный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/175017/]Запеченные баклажаны с сальсой из помидоров[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/175017/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2022feb/11/52/2948081_25689-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из овощей
Баклажаны с сальсой из помидоров - ароматное и легкое блюдо, которое можно подавать как основное или в качестве гарнира. Это блюдо итальянской кухни. Я так люблю баклажаны, что даже зимой продолжаю готовить блюда из баклажанов)

Ингредиенты: Баклажан, Помидор, Чеснок, Масло оливковое, Петрушка, Перец черный, Соль.
Тэги: второе, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Запеченные баклажаны с сальсой из помидоров
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2022feb/11/52/2948081_25689-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Запеченные баклажаны с сальсой из помидоров" title="Рецепт: Запеченные баклажаны с сальсой из помидоров"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Баклажаны с сальсой из помидоров - ароматное и легкое блюдо, которое можно подавать как основное или в качестве гарнира. Это блюдо итальянской кухни. Я так люблю баклажаны, что даже зимой продолжаю готовить блюда из баклажанов)</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/83/">
          Закуски из овощей
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Запеченные баклажаны с сальсой из помидоров»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/124">Баклажан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/175017/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Запеченные баклажаны с сальсой из помидоров

Категория: Закуски › Закуски из овощей

Ингредиенты для «Запеченные баклажаны с сальсой из помидоров»:

Баклажан Помидор Чеснок Масло оливковое Петрушка Перец черный Соль

Тэги: второе, закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

7611

Суп "Ешь и худей"

424
7611
429567

914

Сырный салат с сухариками

93
914
63976

370

Фаршированные картофельные "Лодочки"

72
370
38677

Комментарии и отзывы

13 февраля 2022 года Анастасия АГ #

Хороши баклажанчики!!!

13 февраля 2022 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)

Полностью согласна, Настя, баклажаны симпатичные по вкусу.

13 февраля 2022 года nelliundco #

Так просто, но очень аппетитно

, обожаю простые рецепты

! Аллочка, фото очень аппетитные

13 февраля 2022 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)

Нелличка, спасибо большое! Очень часто готовлю простые блюда : дочка почти не бывает дома, обедает на работе, ужинает в кафе, а у меня жестокий ЗОЖ , при котором не знаю, что и есть)

13 февраля 2022 года nelliundco #

12 февраля 2022 года Ирушенька #

Аллочка, просто шикарное, очень красивое блюдо!

12 февраля 2022 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)

Спасибо, Ирочка, спасибо, дорогая! Невероятно приятно !

12 февраля 2022 года Valushka2003 #

Как же лета захотелось!

Аллочка, конечно это вкусно, ароматно, сочно! Красота!

12 февраля 2022 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)

Валечка, а у нас сегодня лето +12, только дождь собирается. Спасибо за теплые слова!

12 февраля 2022 года yugai ludmila65 #

↑Ответ для Valushka2003

Это точно, у меня овощные блюда тоже с летом ассоциируются,

12 февраля 2022 года nadinhike #

Смачно. сочно

Безумно красиво, Аллочка

12 февраля 2022 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)

Спасибо большое, Наденька!

12 февраля 2022 года virgola71 #

Аллочка! Замечательное, лёгкое, аппетитное, ароматное блюдо!

12 февраля 2022 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)

Юленька, спасибо, спасибо, спасибо!

12 февраля 2022 года wowan5 #

Это вкусно

Делаю похоже, ещё с тахинным соусом

12 февраля 2022 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)

Очень интересная идея, Танечка! Баклажан очень дружелюбный овощ . Для меня тахинная паста и соус - неизведанная страна, еще не покупала и не использовала.

12 февраля 2022 года wowan5 #

Ну вот тогда посмотри тут

может попробуешь

https://www.povarenok.ru/recipes/show/173116/

А другой похожий у меня ты видела

12 февраля 2022 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)

Очень соблазнительно!

12 февраля 2022 года yugai ludmila65 #

О, это вкусно, летом вообще будет смак!

12 февраля 2022 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)

Людочка, спасибо большое ! Я летом постоянно покупаю красный перец и баклажаны, что даже сейчас зимой, не могу остановиться и продолжаю эти овощи покупать .

12 февраля 2022 года yugai ludmila65 #

Я тоже не могу без овощей и зимой тоже, тем более в магазинах всё есть

, как пройти мимо.

13 февраля 2022 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)

И не говори, Людочка, я как увижу перцы красного цвета и баклажаны, сразу лезу за кошельком, хотя в морозильнике в заготовках есть, так нет же, надо свежие купить.

13 февраля 2022 года yugai ludmila65 #

И ничего ведь не поделаешь...

12 февраля 2022 года joop7 #

это вкусно) я еще сверу, за пару минут до окончания запекания, сыром посыпаю

12 февраля 2022 года wowan5 #

С сальсой их уже не запекают, она сырая кладется

12 февраля 2022 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)

Полностью согласна. А я и не запекала с сальсой, а выложила сальсу в уже запеченные баклажаны .

12 февраля 2022 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)

↑Ответ для joop7

С сыром вообще великолепный вкус !

12 февраля 2022 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)

↑Ответ для joop7

С сыром вообще великолепный вкус!

12 февраля 2022 года ИРепка #

Аллочка! Очень аппетитное блюдо и фото

12 февраля 2022 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)

Спасибо, Ирочка! Очень приятно.

12 февраля 2022 года Himbeeren #

Вкусные лодочки, Аллочка!

Я тоже баклажаны обожаю.

12 февраля 2022 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)

Жанночка, я рада, что мы опять с тобой на одной волне. Сначала была фасоль, сейчас - баклажаны . Спасибо !

13 февраля 2022 года Himbeeren #

12 февраля 2022 года Okoolina #

вкусно так и красиво!!!

12 февраля 2022 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)

Так люблю баклажаны, что и зимой не могу мимо них пройти. Спасибо, Наташенька !

12 февраля 2022 года tatabilga-2015 #

Аллочка , очень ,очень аппетитные баклажаны

12 февраля 2022 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)

Спасибо. Танечка, за добрые слова !

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V467 "Гринборо"

Каркасный дом с мансардой и балконом V151 "Валсенбург"

Каркасный дом с 4 спальнями V073 "Лима"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Запеченные баклажаны с сальсой из помидоров

Ингредиенты для «Запеченные баклажаны с сальсой из помидоров»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Запеченные баклажаны с сальсой из помидоров»:

Похожие рецепты

Фаршированный перец "Объедение"

Баклажаны, фаршированные кускусом и грибами

Овощи в пикантном морковном соусе

Кабачки в полезной панировке

Красное лобио

Баклажаны под томатным соусом

Салат и моцарелла по-весеннему

Икра овощная "Любимая"

Чипсы ''Хрустящий хворост''

Попробуйте приготовить вместе

Суп "Ешь и худей"

Сырный салат с сухариками

Фаршированные картофельные "Лодочки"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V467 "Гринборо"

Каркасный дом с мансардой и балконом V151 "Валсенбург"

Каркасный дом с 4 спальнями V073 "Лима"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!