Версия для печати
  • 23 мая 2022, 17:04
  • 1884

Шустрый Карась

Рецепт: Шустрый Карась

Вкуснейшее, бюджетное, не требующее специальных навыков в приготовлении блюдо. Готовится очень быстро из доступных продуктов. Подойдет на завтрак, обед и ужин, особенно тем, кто пристально следит за своей фигурой. Максимальное содержание белков при минимуме калорий. При данном способе приготовления в рыбе не остается мелких косточек, из-за которых бывает сложно есть карася. Блюдо обладает нежным сладковатым вкусом с нотками печеного чеснока.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Шустрый Карась»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
987.7 ккал
белки
137.3 г
жиры
25.8 г
углеводы
53.9 г
Порции
ккал
493.9 ккал
белки
68.7 г
жиры
12.9 г
углеводы
27 г
100 г блюда
ккал
73.2 ккал
белки
10.2 г
жиры
1.9 г
углеводы
4 г

Рецепт «Шустрый Карась»:

  • Рыбу поймать в реке.

  • ... или купить в магазине.

  • Очистить от чешуи и внутренностей, промыть водой.

  • Острым ножом сделать поперечные надрезы с обоих сторон с шагом 5мм.

  • Посолить с обеих сторон по вкусу ароматной солью с сухим чесноком.

  • В брюшко каждой рыбы по щепотке соли.

  • Рыбу выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой. Туда же выложить несколько слегка раздавленных зубчиков чеснока. Капнуть на него растительного масла, чтобы не высох, красиво запекся.

  • Поставить запекаться в разогретую до 230 градусов духовку на 15 минут. Режим "Конвекция+Гриль". Через 10 минут после начала приготовления рыбу перевернуть и запекать еще 5 минут до образования аппетитной корочки.

  • Готовую рыбу и дольки чеснока выложить на тарелку. Подавать с овощами и зеленью.

  • Приятного аппетита!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шустрый Карась
Рецепт: Шустрый Карась

Вкуснейшее, бюджетное, не требующее специальных навыков в приготовлении блюдо. Готовится очень быстро из доступных продуктов. Подойдет на завтрак, обед и ужин, особенно тем, кто пристально следит за своей фигурой. Максимальное содержание белков при минимуме калорий. При данном способе приготовления в рыбе не остается мелких косточек, из-за которых бывает сложно есть карася. Блюдо обладает нежным сладковатым вкусом с нотками печеного чеснока.

Ингредиенты для «Шустрый Карась»:

Комментарии и отзывы

Супер, спасибо!
И Вам спасибо!
👍Отличный рецепт!!!!
Спасибо!!!
Молодец! Приеду в гости, попробую!
Спасибо, Фанис!!! Давно жду!!!
Для меня лично, в любом рецепте важна простота приготовления и доступность исходных продуктов. Здесь все совпадает. Рецепт рабочий, люди будут использовать, а это главное для автора!
Спасибо за отзыв! Наши мнения по данному вопросу полностью совпадают!)))
Спасибо большое за чудесный рецепт! Обязательнр будем готовить!!!!!
Спасибо! Готовьте, не пожалеете!
Благодарю за рецепт! Вкусно, полезно! 👍🏻
И красиво! И приготовление играючи! Обязательно попробуем - наша семья очень любит карасиков! ☺
Спасибо за поддержку! Побольше карасиков Вам в семью!!!
С дебютом! Замечательный красивый рецепт!
Спасибо за поддержку! Мне, как дебютанту, это очень важно!)))
Вкусная рыбка получается, без костей. . Так делает карасиков моя сестра, только обжаривает в масле на сковороде, получаются с румяной корочкой. Спасибо
Спасибо! Карась- рыба народная!)))
Спасибо за рецепт , обязательно попробую.Очень люблю карасей в любом виде.Успехов Вам и побольше рецептов)
Готовьте с удовольствием! Спасибо за поддержку!
Обожаю карасей. А по этому рецепту рыбка будет просто обалденной....
Побольше бы рецептов от Вас!
Славный рецепт. Очень аппетитно. Срочно на рыбалку 🐟🐟 🐟!
Я прошу прощения, видимо, упустила этот момент. А куда деваются мелкие косточки?
Мелкие косточки сначала разрезаются при надсекании через каждые 5 мм, потом развариваются и совсем не заметны.
отличная качественная публикация для дебютного рецепта! С почином!
Проверенный рецепт ! С дебютом я сметаной смазываю,попробуйте
Классный рецепт!

Фотографии супер!!!

А фото с чеком - просто шок!!!

Даже стало интересно, где по таким ценам рыбка
Повезло жителям Тулы

Успехов вам!
Благодарю за теплые слова! Мне очень важна Ваша поддержка!
С дебютом! Изумительная рыбка. Цена демократичная. Удачи!
Спасибо большое! Да! Цена очень демократичная, при этом качество достойное!
С дебютом!
Вкусная рыбка Интересно, в связи с чем такое название?
Спасибо! Рыбка и вправду очень вкусная! А названа так потому, что готовится очень быстро)))
Спасибо за быстрый ответ
Очень аппетитная рыба! С дебютом Вас!
Спасибо! Для меня очень важна Ваша поддержка!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список