Почему я решила, что это блюдо подходит для пикника? Потому что именно в остывшем виде оно великолепно! Нежное, сочное, сырное... мм.
Жужа-48Поваренок 6 уровня
- 6 июня 2022, 10:08
- 2366
Яично-кабачковый рулет с творожным сыром
Ингредиенты для «Яично-кабачковый рулет с творожным сыром»:
- Кабачок — 700 г
- Яйцо куриное — 6 шт
- Сыр творожный — 140 г
- Сыр полутвердый — 100 г
- Чеснок — 2 зуб.
- Соль — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1425.4 ккал |
белки
90.8 г |
жиры
91.8 г |
углеводы
41.2 г |
| Порции | |||
| ккал 356.4 ккал |
белки 22.7 г |
жиры 23 г |
углеводы 10.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 108 ккал |
белки 6.9 г |
жиры 7 г |
углеводы 3.1 г |
Рецепт «Яично-кабачковый рулет с творожным сыром»:
-
Основные продукты, которые нам понадобятся.
-
Кабачок (400 граммов) натереть на мелкой терке, тщательно отжать и посолить.
Яйца взбить вилкой и отправить к кабачку. -
Оставшийся кабачок нарезать тонкими кружками.
Массу вылить в форму (20×30 см.), застеленную пергаментной бумагой. Сверху выложить слой кабачков. Отправить в разогретую до 180* духовку на 30 минут. -
Аккуратно достать наш будущий рулет - он очень нежный и ломкий в горячем виде, поэтому я переваливала его на полотенце и с помощью него же позже формировала рулет. Сразу смазать творожным сыром, в который добавлен чеснок, натертый на мелкой терке.
Половину посыпать вторым сыром. -
Сформировать рулет и отправить в холодильник охлаждаться.
-
В охлажденном виде берём его в контейнере на природу и наслаждаемся нежным вкусом.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
8 июня 2022 года mamaliza #
8 июня 2022 года Жужа-48 # (автор рецепта)
7 июня 2022 года ИРепка #
7 июня 2022 года Жужа-48 # (автор рецепта)
6 июня 2022 года Ирушенька #
7 июня 2022 года Жужа-48 # (автор рецепта)
6 июня 2022 года Olga_Alexandrovna_B #
6 июня 2022 года Жужа-48 # (автор рецепта)
6 июня 2022 года sibir77 #
6 июня 2022 года Жужа-48 # (автор рецепта)
6 июня 2022 года мисс #
6 июня 2022 года Жужа-48 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: