Рецепт: Грудка цыпленка запеченная Держи карман шире!
Грудка цыпленка запеченная "Держи карман шире!"
Рецепт: Блэк-пицца
Блэк-пицца
Версия для печати
  • 22 июня 2022, 14:54
  • 1362

Куриные фрикадельки с сыром к пикнику

Рецепт: Куриные фрикадельки с сыром к пикнику

Польпетты, ну а проще фрикадельки, популярное блюдо в Италии. Ну и да, они с сыром. Куда ж без него. Их любят и дети, и взрослые. А если их нанизать на шпажки, да и подать с вкусным томатным соусом, получится отличное блюдо для отдыха на природе. За фото и помощь в загрузке рецепта благодарю своего 11-летнего внука Илью. Ему понравилось мне помогать на всех этапах. Особенно в дегустации.

Категория: Закуски Закуски из мяса

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Куриные фрикадельки с сыром к пикнику»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1885.3 ккал
белки
176.9 г
жиры
88.2 г
углеводы
100.1 г
Порции
ккал
314.2 ккал
белки
29.5 г
жиры
14.7 г
углеводы
16.7 г
100 г блюда
ккал
159.8 ккал
белки
15 г
жиры
7.5 г
углеводы
8.5 г

Рецепт: Сосиска в лаваше с сыром в яйце
Сосиска в лаваше с сыром в яйце
Рецепт: Кабачковые рулетики с творожным сыром
Кабачковые рулетики с творожным сыром

Рецепт «Куриные фрикадельки с сыром к пикнику»:

  • Кабачок очистить, если шкурка жесткая, нарезать кубиками

  • Кабачок вместе с луком слегка обжарить на 1 ст. л. оливкового масла, посолить.

  • Куриную грудку вместе с обжаренным кабачком и луком перекрутить на мясорубке.

  • Добавить натертый или порезанный на маленькие кубики сыр, яйцо, половину сухарей и специи. Специи можно выбрать по своему вкусу. Мне нравится такой состав. Все хорошо вымесить.

  • Сформировать фрикадельки размером с грецкий орех, обвалять в панировочных сухарях. Дно формы для запекания присыпать сухарями, выложить фрикадельки, слегка полить оливковым маслом. Запекать в духовке при 180-200 градусах около 30 минут. При желании можно сразу воткнуть в фрикадельки заранее замоченные в воде шпажки. Но фрикадельки получаются достаточно плотными. Я воткнула шпажки в уже готовые фрикадельки.




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриные фрикадельки с сыром к пикнику
Рецепт: Куриные фрикадельки с сыром к пикнику

Польпетты, ну а проще фрикадельки, популярное блюдо в Италии. Ну и да, они с сыром. Куда ж без него. Их любят и дети, и взрослые. А если их нанизать на шпажки, да и подать с вкусным томатным соусом, получится отличное блюдо для отдыха на природе. За фото и помощь в загрузке рецепта благодарю своего 11-летнего внука Илью. Ему понравилось мне помогать на всех этапах. Особенно в дегустации.

Ингредиенты для «Куриные фрикадельки с сыром к пикнику»:
Рецепт: Грудка цыпленка запеченная Держи карман шире!
Грудка цыпленка запеченная "Держи карман шире!"
Рецепт: Блэк-пицца
Блэк-пицца

Комментарии и отзывы

Аппетитные фрикадельки!
Спасибо
Вкусное сочетание! Интересные фрикадельки!
Спасибо, Света. А тебе внук помогает готовить?
Внук далеко, 100 км от меня, редко видимся. Старшему 4 года. Помогает, когда приезжают, но мало.
Мои дальше. 230 км. Приезжали на каникулы на 2 недели. Старший прям увлекся мне помогать. А бабушке счастье.
Великолепный рецепт, Галочка! Браво тебе и Илье! Молодцы!
Ирочка, спасибо. Внук в меня пошел, ему интересно на кухне.
Интересные фрикадельки! Подрастающему поколению
Спасибо, Оля! Внук сказал, что заработает и подарит мне айфон. Без айфона фотки не те
Вот молодец!!!
Дай бог дожить до этого момента
Ответ для mamaliza
Дело не в телефоне, у меня сейчас Хонор, лучше фото, чем на айфоне были.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Рецепт: Маффины с огурцом
Маффины с огурцом
Рецепт: Куриный рулет-пицца Стромболи
Куриный рулет-пицца "Стромболи"
Рецепт: Чизкейк-лимон, мята и матча
Чизкейк-лимон, мята и матча