Версия для печати
  • 13 июля 2022, 18:26
  • 2099

Мясной рулет с яйцом и сыром

Рецепт: Мясной рулет с яйцом и сыром

Рулет из фарша с яйцом хоть раз в жизни делала каждая хозяйка. Это универсальное блюдо отлично брать с собой на природу. Этот вариант рулета - с плавленым сыром и стручковой фасолью

Категория: Закуски Закусочные рулеты Мясные рулеты

Ингредиенты для «Мясной рулет с яйцом и сыром»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2265.1 ккал
белки
191.9 г
жиры
122.2 г
углеводы
96.5 г
100 г блюда
ккал
150 ккал
белки
12.7 г
жиры
8.1 г
углеводы
6.4 г

Рецепт: Кекс с сыром и оливками
Кекс с сыром и оливками
Рецепт: Маринованные сырные шарики
Маринованные сырные шарики

Рецепт «Мясной рулет с яйцом и сыром»:

  • Говядину, лук, хлеб и стручковую фасоль пропустите через мясорубку 2 раза.

    Стручковую фасоль в фарше можно заменить на любые зелёные овощи: брокколи, брюсельскую капусту, шпинат.

  • К фаршу добавьте соль, перец и воду. Хорошо вымесите и уберите в хоолдильник на 1 час.

  • На листе пергамента разложите фарш слоем 1,5 см. Выложите ломтики плавленого сыра

  • На сыр положите целые, сваренные вкрутую яйца

  • Приподнимая края пергамента, сверните аккуратно рулет

  • Оберните рулет пергаментом и поместите в форму для кекса. Готовьте в духовке при температуре 160-170°С около 1 часа. Остудите в форме, в пергаменте не разворачивая.

  • Остывший рулет освободите от пергамента. Если подаёте холодным - то просто нарежьте на кусочки. Если хотите горячим - подогрейте в фольге на мангале.

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мясной рулет с яйцом и сыром
Рецепт: Мясной рулет с яйцом и сыром

Рулет из фарша с яйцом хоть раз в жизни делала каждая хозяйка. Это универсальное блюдо отлично брать с собой на природу. Этот вариант рулета - с плавленым сыром и стручковой фасолью

Ингредиенты для «Мясной рулет с яйцом и сыром»:

Комментарии и отзывы

Очень симпатично смотрится!
Очень красиво и аппетитно выглядит.
Рулет - это хорошо, мясной рулет очень сытный. Соблазнительная бутылочка на втором плане .
вкусная, сытная и отличная закуска к тому, что в корзине
спасибо
Тонечка , принимай отчёт ! Яйцо было одно варёное ,разрезала на две части (не хотелось больше варить ) для меня одной достаточно , стручковой фасоли не оказалось дома я добавила кинзу , фарш куриный, получилось очень вкусно . Спасибо за рецепт !!
Танюш, какая прелесть! Спасибо за отчет!!!!
Фальшивый заяц и в пир и в мир!
точно!
Вкусный рулет из фарша! Фото
спасибо
Изумительный рулет, люблю такое и могу себе позволить по диете. Фото суупер.
и я частенько делаю, в разных вариантах
Тонечка, просто восхитительный рулет! Очень интересный рецепт! Бесподобные фотографии!
мерси
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Рецепт: Цветная капуста с бужениной
Цветная капуста с бужениной
Рецепт: Запеканка из овощного пюре с сосисками
Запеканка из овощного пюре с сосисками
Рецепт: Тонкие ажурные дрожжевые блины с ветчиной
Тонкие ажурные дрожжевые блины с ветчиной