Вкусные котлетки из нута
letsgetcookingПоваренок 4 уровня
- 1 октября 2022, 10:29
- 5142
Фалафель
Ингредиенты для «Фалафель»:
- Нут — 200 г
- Вода — 2 л
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Паприка сладкая — 1 ч. л.
- Перец черный — 1 ч. л.
- Зира — 2 ч. л.
- Сода — 2 ч. л.
- Лимон — 1 шт
- Чеснок — 5 зуб.
- Лук репчатый — 1 шт
- Петрушка — 1 пуч.
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1143.3 ккал |
белки
53.6 г |
жиры
40.1 г |
углеводы
148.5 г |
| Порции | |||
| ккал 114.3 ккал |
белки 5.4 г |
жиры 4 г |
углеводы 14.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 42.7 ккал |
белки 2 г |
жиры 1.5 г |
углеводы 5.5 г |
Рецепт «Фалафель»:
-
Первым делом нут отправляем в миску, добавляем воды, чайную ложку соды и оставляем на 12 часов.
-
Затем лук нарезаем небольшим кубиком.
-
Петрушку нарезаем достаточно крупно.
-
После чего в миску отправляем нут, лук, чеснок, петрушку, черный перец, соль, зиру, паприку, цедру лимона, соду, лимонный сок.
-
И измельчаем все при помощи блендера.
-
Потом влажными руками из нутовой массы формируем шарики, поливаем оливковым маслом и отправляем в духовой шкаф при 180 градусах на 30 минут.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 октября 2022 года ssnegireva44 #
7 октября 2022 года letsgetcooking # (автор рецепта)
6 октября 2022 года irinakogan2014 #
7 октября 2022 года letsgetcooking # (автор рецепта)
1 октября 2022 года Stillet #
2 октября 2022 года letsgetcooking # (автор рецепта)
7 октября 2022 года zosik1 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: