Версия для печати Рецепты Закуски Закуски с грибами

Людмила НКПоваренок 8 уровня

21 декабря 2022, 19:20
1455

Грибы с чесноком

Это незатейливое, но очень вкусное блюдо из чеснока и грибов взято из испанской кухни. Чеснок в Испании едят с удовольствием и помногу, такая закуска предлагается в кафе и барах по всему Иберийскому полуострову. Испанцы традиционно ужинают поздно, а чтобы приглушить голод, они едят тапас - маленькие закуски в барах - и общаются за бокалом хорошего вина. Удивительно вкусная закуска, да в дуэте с хрустящими хлебцами Kruazett от неё оторваться невозможно!

Категория: Закуски Закуски с грибами

Кухня: Испанская

Ингредиенты для «Грибы с чесноком»:

Хлебцы (Kruazett) — по вкусу
Шампиньоны — 650 г
Чеснок — 36 зуб.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Масло оливковое — 60 мл
Перец чили (мелкого красного перца чили, очищенного от семян) — 1/2 шт
Соль — по вкусу

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2002.4 ккал	белки 82.6 г	жиры 80.6 г	углеводы 257.2 г
Порции
ккал 500.6 ккал	белки 20.7 г	жиры 20.2 г	углеводы 64.3 г
100 г блюда
ккал 126.7 ккал	белки 5.2 г	жиры 5.1 г	углеводы 16.3 г

Рецепт «Грибы с чесноком»:

Подготовьте ингредиенты для закуски.
Растолките 4 зубчика чеснока или натрите на мелкой терке. Остальной чеснок тонко нарежьте. Мелко нарежьте перец чили.
Шампиньоны протрите влажной салфеткой и нарежьте ломтиками.
В большой сковороде разогрейте оливковое масло, добавьте толченый чеснок и нарезанный чили. Помешивая, держите на огне 10 секунд.
Выложите в сковороду грибы, сбрызните лимонным соком, посолите и, постоянно помешивая, готовьте 8-10 минут - пока грибы не станут мягкими.
Затем добавьте нарезанный чеснок, подержите на огне 1 минуту. Очень кстати будет добавить ещё нарезанную петрушку.
Подавайте сразу же с хрустящими хлебцами Kruazett, ароматы невероятно аппетитные, закуска восхитительная!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Новогодние рецепты" с Kruazett На обед : На закуску На праздничный стол : 23 февраля / День рождения / Новый год / Рождество На природу На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска обед ужин праздник

Вкусы: грибной чесночный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/177804/]Грибы с чесноком[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/177804/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2022dec/19/45/3020927_10399-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски с грибами
Это незатейливое, но очень вкусное блюдо из чеснока и грибов взято из испанской кухни. Чеснок в Испании едят с удовольствием и помногу, такая закуска предлагается в кафе и барах по всему Иберийскому полуострову. 
 Испанцы традиционно ужинают поздно, а чтобы приглушить голод, они едят тапас - маленькие закуски в барах - и общаются за бокалом хорошего вина.
 Удивительно вкусная закуска, да в дуэте с хрустящими хлебцами Kruazett от неё оторваться невозможно!

Ингредиенты: Хлебцы, Шампиньоны, Чеснок, Сок лимонный, Масло оливковое, Перец чили, Соль.
Тэги: закуска, обед, ужин, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Грибы с чесноком
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2022dec/19/45/3020927_10399-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Грибы с чесноком" title="Рецепт: Грибы с чесноком"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Это незатейливое, но очень вкусное блюдо из чеснока и грибов взято из испанской кухни. Чеснок в Испании едят с удовольствием и помногу, такая закуска предлагается в кафе и барах по всему Иберийскому полуострову. 
 Испанцы традиционно ужинают поздно, а чтобы приглушить голод, они едят тапас - маленькие закуски в барах - и общаются за бокалом хорошего вина.
 Удивительно вкусная закуска, да в дуэте с хрустящими хлебцами Kruazett от неё оторваться невозможно!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/84/">
          Закуски с грибами
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Грибы с чесноком»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4129">Хлебцы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2362">Перец чили</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/177804/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Грибы с чесноком

Категория: Закуски › Закуски с грибами

Ингредиенты для «Грибы с чесноком»:

Хлебцы Шампиньоны Чеснок Сок лимонный Масло оливковое Перец чили Соль

Тэги: закуска, обед, ужин, праздник

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

437

Суп "Жареный"

54
437
16770

1040

Салат "Вьюга"

85
1040
11882

736

Манник

153
736
55680

Комментарии и отзывы

5 января 2023 года Ирушенька #

Людочка, очень соблазнительные грибы! Шикарные фотографии!

5 января 2023 года Людмила НК # (автор рецепта)

Ириша, от души благодарю!

26 декабря 2022 года ma-ma sveta #

Людочка, спасибо за идею! Любим и грибы и чеснок!

26 декабря 2022 года Людмила НК # (автор рецепта)

Светлана, отличный закусон получился! Спасибо большое!

23 декабря 2022 года Himbeeren #

Ух ты!

Отличная чесночно-грибная закуска!

Как ещё много кулинарных открытий впереди! Здорово, Люда!

Презентация - шик, блеск!!!

23 декабря 2022 года Людмила НК # (автор рецепта)

Жанна, спасибо тебе большое!

22 декабря 2022 года nadinhike #

Преинтересная закуска, Люда, полагаю. что надоТЬ

22 декабря 2022 года Людмила НК # (автор рецепта)

Надо, Надя, надо!

Спасибо, дорогая!

22 декабря 2022 года mariana82 #

22 декабря 2022 года Людмила НК # (автор рецепта)

22 декабря 2022 года МурКатеринка #

Людмила, до чего же вкусная закуска

Фото супер

22 декабря 2022 года Людмила НК # (автор рецепта)

Спасибо, Катюша!

22 декабря 2022 года СкарлеттО #

Так грибы я еще не готовила, очень заинтересовал рецепт, особенно, что испанский!

Обязательно приготовлю

22 декабря 2022 года Людмила НК # (автор рецепта)

Оля, дык, я сама первый раз приготовила

Спасибо большое!

22 декабря 2022 года мисс #

отличный вариант

аппетитно и вкусно!

22 декабря 2022 года Людмила НК # (автор рецепта)

Спасибо, солнце!

21 декабря 2022 года ariel7777 #

вкусная закуска

люблю сочетание грибов и чесночка

22 декабря 2022 года Людмила НК # (автор рецепта)

Большое большое спасибо!

21 декабря 2022 года ENOTIK-2021 #

Вкусненько

и фоточки у Вас красивые!!!

22 декабря 2022 года Людмила НК # (автор рецепта)

Спасибо за теплый комментарий!

21 декабря 2022 года mamaliza #

Вау, вау, как вкусно!

Завтра же приготовлю!

21 декабря 2022 года Людмила НК # (автор рецепта)

Готовь смело, рецепт из кулинарного журнала, нами проверено уже дважды.

21 декабря 2022 года mamaliza #

Мне кажется когда-то был твой рецепт маринованных шампиньонов. Прижился у нас. А с чесноком грибочки конечно отлично сочетаются!

21 декабря 2022 года Аллочка-уралочка #

Какие очень чесночные грибочки, Люда!

21 декабря 2022 года Людмила НК # (автор рецепта)

Алла, что да, то да

Спасибо большое!

21 декабря 2022 года yugai ludmila65 #

Грибы люблю в любом виде, но и мне хотелось бы уточнить - чеснока не много?

21 декабря 2022 года Людмила НК # (автор рецепта)

Людмилка, я сама по началу испугалась

Чеснока не много, самое то! Он как то гармонично вписывается и не выделяется.

21 декабря 2022 года yugai ludmila65 #

Очень интересно, честно говоря, думала ты ошиблась. Теперь ещё больше интриги.

21 декабря 2022 года Людмила НК # (автор рецепта)

Людочка, испанцы с чесноком не ошибаются

Будет возможность, приготовлю с лесными грибами.

21 декабря 2022 года yugai ludmila65 #

Верю, верю, и тебе и испанцам.

21 декабря 2022 года nelliundco #

Удивительное блюдо

, Людочка! 36 зубчиков чеснока, правда? После такой закуски на улицю неделю нельзя выходить

! Фоточки аппетитные

21 декабря 2022 года yugai ludmila65 #

По моему это чеснок с грибами, а не наоборот, ну испанцы, ну герои.

21 декабря 2022 года nelliundco #

Точно, Люда

21 декабря 2022 года Людмила НК # (автор рецепта)

↑Ответ для nelliundco

Нелличка, 36 зубчиков - само то! И на улицу можно выходить, и целоваться

21 декабря 2022 года nelliundco #

Заинтриговала

21 декабря 2022 года Silverina1 #

Это очень вкусно!

21 декабря 2022 года Людмила НК # (автор рецепта)

Леночка, обалденно вкусно!

21 декабря 2022 года Okoolina #

вкусно! Красиво!

21 декабря 2022 года Людмила НК # (автор рецепта)

Наташа, благодарю!

21 декабря 2022 года ИРепка #

Людмила! Очень аппетитно! Подача красивая!

21 декабря 2022 года Людмила НК # (автор рецепта)

Спасибо, Ирина, спасибо большое!

21 декабря 2022 года Robika #

21 декабря 2022 года Людмила НК # (автор рецепта)

21 декабря 2022 года гошлена #

Люда, беру

21 декабря 2022 года Людмила НК # (автор рецепта)

Леночка, бери, не пожалеешь.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V040 "Потстаун"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Грибы с чесноком

Ингредиенты для «Грибы с чесноком»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Грибы с чесноком»:

Похожие рецепты

Шампиньоны, фаршированные лососем, в сливочно-сырном соусе

Вешенки в сливках

Суши с грибами и курицей

Закуска "Фаршированные грибочки"

Куриный жюльен с грибами

Грибы в кунжуте

Волованы с шампиньонами

Грибы на мангале

Жареные шампиньоны с чесночным соусом

Попробуйте приготовить вместе

Суп "Жареный"

Салат "Вьюга"

Манник

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V040 "Потстаун"

Каркасный дом с гаражом и 4 спальнями V349 "Манчестер"

Каркасный дом с 5 спальнями и сауной V369 "Тусон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!