Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Valushka2003Поваренок 5 уровня

31 декабря 2022, 11:45
1802

Булгур с курицей и шампиньонами

Вкусно, ароматно и сытно, а приготовление не занимает много времени. Такой обед или ужин захочется частенько повторять.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Булгур с курицей и шампиньонами»:

Курица — 450 г
Булгур (220 мл) — 1 стак.
Морковь (Небольшая) — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Шампиньоны — 5 шт
Бульон (Куриный домашний ТМ "Роллтон") — 2 ч. л.
Масло растительное — 2 ст. л.
Вода (Может понадобится чуть больше) — 500 мл
Соль (По вкусу)
Перец черный (По вкусу)

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1690.4 ккал	белки 117.2 г	жиры 51.8 г	углеводы 162.5 г
Порции
ккал 338.1 ккал	белки 23.4 г	жиры 10.4 г	углеводы 32.5 г
100 г блюда
ккал 109.1 ккал	белки 7.6 г	жиры 3.3 г	углеводы 10.5 г

Рецепт «Булгур с курицей и шампиньонами»:

Подготовленную курицу нарезать небольшими порционными кусочками.
В разогретую глубокую сковороду налить растительное масло. Отправляем курицу в сковороду и обжариваем на среднем огне 3 минуты. Добавляем нарезанный кубиками лук. Обжариваем 3-4 минуты изредка помешивая.
Морковь трём на крупной терке, добавляем в сковороду к остальным ингредиентам. Перемешиваем и продолжаем жарить 3-4 минуты.
Очищенные шампиньоны нарезать четвертинками, отправить в сковороду. Жарить 3-4 минуты.
Добавляем бульон. Поперчить и посолить по вкусу. Ещё готовим 2 минуты изредка помешивая.
Булгур промываем и заливаем небольшим количеством воды, оставляем замоченным на 15 минут. Добавляем в сковороду и равномерно распределяем.
Заливаем водой, чтобы вода превышала булгур на 0,5 см. Накрываем крышкой и готовим на медленном огне 20-25 минут. Готово.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Бульон Роллтон для любимых блюд" На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: второе обед ужин горячее

Вкусы: куриный морковный грибной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/178052/]Булгур с курицей и шампиньонами[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/178052/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2022dec/31/49/3026835_38207-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Вкусно, ароматно и сытно, а приготовление не занимает много времени. Такой обед или ужин захочется частенько повторять.

Ингредиенты: Курица, Булгур, Морковь, Лук репчатый, Шампиньоны, Бульон, Масло растительное, Вода, Соль, Перец черный.
Тэги: второе, обед, ужин, горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Булгур с курицей и шампиньонами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2022dec/31/49/3026835_38207-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Булгур с курицей и шампиньонами" title="Рецепт: Булгур с курицей и шампиньонами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусно, ароматно и сытно, а приготовление не занимает много времени. Такой обед или ужин захочется частенько повторять.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Булгур с курицей и шампиньонами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/928">Курица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/283">Булгур</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/289">Бульон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/178052/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Булгур с курицей и шампиньонами

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Булгур с курицей и шампиньонами»:

Курица Булгур Морковь Лук репчатый Шампиньоны Бульон Масло растительное Вода Соль Перец черный

Тэги: второе, обед, ужин, горячее

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1320

Салат "Ночь"

118
1320
92834

365

Пряные баклажаны

77
365
32452

1259

Крекеры

95
1259
28596

Фотографии «Булгур с курицей и шампиньонами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

19 августа 2023 года CatherineJ #

[+5]

Очень вкусно! Огромное спасибо за такой простой, вкусный и полезный рецепт!

19 августа 2023 года Valushka2003 # (автор рецепта)

Екатерина, рада, что рецепт пришёлся по вкусу! Большое спасибо за аппетитные улики и комментарий!

12 января 2023 года Ирушенька #

Валечка, отличное, сытное, ароматное блюдо!

12 января 2023 года Valushka2003 # (автор рецепта)

Ирушенька, спасибо, за внимание к рецепту!

3 января 2023 года Stillet #

Классное блюдо. Для ужина самое оно!

3 января 2023 года Valushka2003 # (автор рецепта)

Не так много усилий, а получается всегда ароматно и вкусно! Андрей, спасибо за внимание к рецепту!

3 января 2023 года Stillet #

Да, действительно, активных действий не очень много.

3 января 2023 года Valushka2003 # (автор рецепта)

Праздники! Все отдыхают, доедают наготовленное!

1 января 2023 года Kuss #

Отличный вариант!

1 января 2023 года Valushka2003 # (автор рецепта)

Большое спасибо!

С Новым годом!

2 января 2023 года Kuss #

31 декабря 2022 года Аллочка-уралочка #

Очень симпатичное блюдо, Валечка! Я очень хорошо отношусь к булгуру.

31 декабря 2022 года Valushka2003 # (автор рецепта)

Аллочка, благодарю! В нашем меню булгур всё чаще и чаще! С Наступающим!

31 декабря 2022 года jannasimf #

Сытное и аппетитное блюдо, Валечка!

31 декабря 2022 года Valushka2003 # (автор рецепта)

Жанночка, спасибо! С Наступающим!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V232 "Индиана"

Каркасный дом с 4 спальнями V228 "Мэн"

Каркасный дом с террасой V102 "Цортланд"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Булгур с курицей и шампиньонами

Ингредиенты для «Булгур с курицей и шампиньонами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Булгур с курицей и шампиньонами»:

Похожие рецепты

Можжевеловая курочка

Рубленые куриные котлеты

Капрезе с куриным филе

Бомбочки из курицы с овощами

Куриное филе под яблочным барбекю-соусом

Курица, маринованная с кинзой и мятой

Куриные грудки с соусом из джема

Куриные голени с шампиньонами

Куриные рулетики в фольге

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Ночь"

Пряные баклажаны

Крекеры

Фотографии «Булгур с курицей и шампиньонами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V232 "Индиана"

Каркасный дом с 4 спальнями V228 "Мэн"

Каркасный дом с террасой V102 "Цортланд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!