• 31 июля 2009, 21:59
  • 30785

Пряные баклажаны

Рецепт: Пряные баклажаны

Блюдо турецкой кухни. Попробуйте и Вы пряные, ароматные и вкусные баклажаны!

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Пряные баклажаны»:

Время приготовления:



Рецепт «Пряные баклажаны»:

Баклажаны разрезать вдоль на четыре части, посолить, дать немного постоять.

Обжарить на оливковом масле до золотистой корочки.

Болгарский перец, острый перец, лук, зелень и чеснок пропустить через мясорубку, Посолить, добавить сахар и лимонный сок по вкусу, заправить оливковым маслом, хорошо перемешать.

Обвалять обжаренные баклажаны в пряной смеси.
Выложить на блюдо, чередуя с помидорами, нарезанными ломтиками.

Перед подачей на стол дать настояться минут 30 и украсить петрушкой.

Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пряные баклажаны
Описание: Блюдо турецкой кухни. Попробуйте и Вы пряные, ароматные и вкусные баклажаны!
Тэги: закуска.


Фотографии «Пряные баклажаны» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Острое, ароматное и исключительно вкусное блюдо! Сочное и насыщенное специями, яркое на цвет и вкус! Отличные баклажаны, очень понравились! Спасибо большое за чудесный рецепт!
Очень хороший рецепт.
Отличный рецепт. Вкусный. +
вкусняшка!
ОБОЖААААЮ БАКЛАЖАНЫЫЫ!!!
Спасибо! Я тоже!!!
Даже читать вкусно! Обязательно попробую! Спасибки!
Вкуснятина, забрала !
Очень понравилось, думаю в субботу на даче и попробую! Спасибо!+++
На здоровье!!!
Здорово! Мне понравилось! ++++++++++++++++++++++
Большое спасибо!
Ирочка, вкусно! Спасибо! Фото прицепила.
Очень рада! Фото очень красивое!
Отличный рецептик. Надо срочно и себе такой сделать! За рецептик спасибо!
Большое спасибо!
Спасибо, забрала
Не за что!Готовьте и угощайтесь!
Так вкусно выглядит...Так и хочется...
Пробуйте на здоровье!
Какие красочные, думаю и вкусные +++
Да, действительно, вкусные!
Аппетитно!!
Угощайтесь!
Очень аппетитные баклажаны!
Спасибо!
замечательно!Забираю!
Угощайтесь на здоровье!
Вкусняшка!!!
Замечательный рецептик!
Большое спасибо!
Ирочка, бесподобно!!!!!
Танюш, огромное спасибо!
Ой, как красиво!!! А вкусно!!!
Благодарю!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1408 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки