Наконец-то собралась дать полный пошаговый рецепт! Косметички у меня заказывают постоянно, одинаковых не делаю, подбираю "косметику" под пожелания заказчика. Этот тортик заказали для смотрин родители невесты, поэтому здесь нежные тона.
KossssssskaПоваренок 5 уровня
- 15 января 2009, 19:53
- 47878
Косметичка для невесты
Ингредиенты для «Косметичка для невесты»:
- Сметана — 4 стак.
- Сахар — 2 стак.
- Яйцо куриное — 4 шт
- Разрыхлитель теста — 2 пакет.
- Мука пшеничная / Мука — 3-4 стак.
- Глазурь (сахарная)
- Марципан
- Посыпка кондитерская
- Сироп ванильный — 3 ст. л.
- Масло сливочное — 300 г
- Творог — 200 г
- Молоко сгущенное — 1 бан.
- Загуститель для сливок — 1 пакет.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
10912.9 ккал |
белки
172.1 г |
жиры
515.5 г |
углеводы
1403.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 315.4 ккал |
белки 5 г |
жиры 14.9 г |
углеводы 40.6 г |
Рецепт «Косметичка для невесты»:
-
Смешиваем 1,5 стакана сметаны, 2 яйца, полтора-два стакана муки, стакан сахара и пакетик разрыхлителя. Это один корж.
Выпекаем два бисквита в форме 20 см диаметром. Разрезаем каждый пополам. Смешиваем 1 стакан сметаны с сиропом и пропитываем этим коржи. -
Сбиваем размягченное масло с 0,5 банки сгущенки, добавляем творог и закрепитель, смешиваем.
-
Смазываем подставку сгущенкой
-
Закрепляем нижний корж, собираем торт. Выносим на холод, чтобы схватился крем.
-
Запечатываем лишние швы на торте марципаном, смазываем торт сущенкой, раскатываем марципан и накрываем им торт.
-
Заштопываем места, которым не достался марципан.
-
Смазываем марципан сгущенкой. Берем розовую глазурь Петтинис, разминаем ее на доске и с помощью линейки отмеряем полоску, которая будет по ширине больше высоты торта на 2-3 см. Наносим рисочки-плетение с помощью линейки.
-
Приклеиваем к торту, отгибаем края. Если края рвутся, слепим их каплей сгущенки. Снова выносим на холод.
-
Пока тортик остывает, лепим косметические принадлежности из глазури разных цветов.
-
На отворотах косметички делаем несколько дырочек (следите за количеством), приклеиваем "веревочки", два конца сворачиваем - это завязочки.
-
Смазываем верх торта сгущенкой. Произвольно раскладываем косметические принадлежости.
-
В пустые места насыпаем сахарные жемчужинки, на косметику наносим серебряную пудру.
-
Напоследок украшаем тортик несъедобным декором - эти бусы придают торту воздушность и праздничность.
Все, ставим в коробку и выносим на холод. Ну или помещаем в холодильник.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 января 2009 года ал-нка #
16 января 2009 года Kossssssska # (автор рецепта)
15 января 2009 года ТАМюшка #
16 января 2009 года Kossssssska # (автор рецепта)
15 января 2009 года dog-rose # (модератор)
15 января 2009 года Kossssssska # (автор рецепта)
15 января 2009 года krista #
15 января 2009 года Kossssssska # (автор рецепта)
15 января 2009 года randy #
15 января 2009 года Kossssssska # (автор рецепта)
15 января 2009 года Lana66 #
15 января 2009 года Kossssssska # (автор рецепта)
15 января 2009 года Jane # (администратор)
15 января 2009 года Kossssssska # (автор рецепта)
15 января 2009 года xsenia #
15 января 2009 года Kossssssska # (автор рецепта)
15 января 2009 года xsenia #
17 января 2009 года Kossssssska # (автор рецепта)
15 января 2009 года Shpana #
У Вас учиться и учиться
Очень хочеться попробовать сделать такую красотищу, но СТРАШНОВАТО....
Скажите пожалуйста, а марципан покупной или сами делаете?
И вообще это вся прелесть из марципана?
15 января 2009 года Kossssssska # (автор рецепта)
15 января 2009 года Хомячок #
А что за подставка для торта? Специальная?
15 января 2009 года Kossssssska # (автор рецепта)
15 января 2009 года Хомячок #
15 января 2009 года Ксюшкин #
очень интересно с гепардами увидеть
15 января 2009 года Kossssssska # (автор рецепта)
15 января 2009 года Ксюшкин #
а где марципан найти? ниразу его не видела в магазине
15 января 2009 года Kossssssska # (автор рецепта)
15 января 2009 года Фотина #
15 января 2009 года Kossssssska # (автор рецепта)
15 января 2009 года Alefniunia #
15 января 2009 года Kossssssska # (автор рецепта)
15 января 2009 года Alefniunia #
15 января 2009 года Kossssssska # (автор рецепта)
16 января 2009 года Alefniunia #
15 января 2009 года bcmonika #
15 января 2009 года Kossssssska # (автор рецепта)
15 января 2009 года kupava5 #
И как только такое можно сделать!?!?
15 января 2009 года Kossssssska # (автор рецепта)
7 февраля 2009 года tina #
извените за наглость а с гепардиками можно хоть фотографию посмотреть
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: