• 28 сентября 2023, 4:43
  • 11574

Венские вафли с ветчиной и сыром

Рецепт: Венские вафли с ветчиной и сыром

Предлагаю приготовить вам вкусные, сытные, ароматные вафли с сыром и ветчиной. Эти вафли идеальный вариант для перекуса для детей и взрослых. Их также можно использовать, как основу для бутербродов и сэндвичей.

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Венские вафли с ветчиной и сыром»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1468.9 ккал
белки
59.8 г
жиры
83.5 г
углеводы
120.2 г
Порции
ккал
367.2 ккал
белки
15 г
жиры
20.9 г
углеводы
30.1 г
100 г блюда
ккал
244.8 ккал
белки
10 г
жиры
13.9 г
углеводы
20 г

Рецепт «Венские вафли с ветчиной и сыром»:

  • Для приготовления вафлей берём глубокую чашу. Наливаем в неё комнатной температуры йогурт (или кефир, сметану). Я использовала смесь йогурта пополам со сметаной. Добавляем мягкое сливочное масло, яйцо, соль, смесь перцев, сухие травы, приправы на ваш вкус. У меня - базилик. С солью будьте осторожны! Пробиваем блендером до однородности.

  • Добавляем к массе плавленный сыр, у меня - Hochland. Сыр можно заранее подморозить и натереть на тёрке. Но для меня проще вариант - положить сыр целыми кусочками и пробить ещё раз всю массу блендером.

  • Добавляем муку, разрыхлитель. Перемешиваем. Тесто должно быть по густоте, как на оладьи, можно чуть гуще.

  • Мелкими кубиками режем ветчину, кладём в тесто, перемешиваем.

  • Для выпечки используем вафельницу или мультипекарь с насадками для венских вафель. Готовим вафли по инструкции вашей вафельницы. Если у вас нет вафельницы, то можно испечь, как оладьи на масле, на сковороде.

  • Подаём вафли сразу или используем для перекуса. Предвижу вопросы. Эти вафли сразу хрустящие, но со временем они становятся мягкими. Из полной порции получается 12-14 штук. Приятного аппетита!






BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Венские вафли с ветчиной и сыром
Рецепт: Венские вафли с ветчиной и сыром

Предлагаю приготовить вам вкусные, сытные, ароматные вафли с сыром и ветчиной. Эти вафли идеальный вариант для перекуса для детей и взрослых. Их также можно использовать, как основу для бутербродов и сэндвичей.

Ингредиенты для «Венские вафли с ветчиной и сыром»:

Комментарии и отзывы

Вафли вкусняшки, люблю , ох как люблю такие.
С ветчиной! Здорово! Светлана, вкусный рецепт!
Прекрасный перекус!
Чудесное угощение!
Очень вкусные вафельки! Фото супер просто!
Когда же у меня дойдут руки до них. Вкусныеееееен
Аппетитный завтрак, Света! И у меня была идея с вафлями, может, потом сделаю
И я думала вафли сделать!
Очень аппетитные вафли!
Света, чудесные вафли, отлично с чашечкой кофе на завтрак!
Ну смак!!!
А сверху ещё сырком намазать
Отличный вариант завтрака. Тоже думала вафельки приготовить
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки