Заинтересовал рецепт своим названием. Оказалось и правда, гречка приготовленная со сливочным сыром, получается особенно нежной, при этом сытной и питательной. Нам она пришлась на ужин как полноценное блюдо.
leontina-2014Поваренок 5 уровня
- 16 ноября 2023, 11:26
- 3086
Гречка "Птичье молоко"
Ингредиенты для «Гречка "Птичье молоко"»:
- Крупа гречневая — 1 стак.
- Вода — 2 стак.
- Сыр сливочный (или чуть больше) — 120 г
- Лук репчатый — 1/2 шт
- Пряности (соль, перец по вкусу)
- Масло сливочное — 2 ч. л.
- Масло растительное (для обжарки лука) — 2 ч. л.
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1298.9 ккал |
белки
33.7 г |
жиры
64.6 г |
углеводы
156 г |
| Порции | |||
| ккал 324.7 ккал |
белки 8.4 г |
жиры 16.2 г |
углеводы 39 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 139.7 ккал |
белки 3.6 г |
жиры 6.9 г |
углеводы 16.8 г |
Рецепт «Гречка "Птичье молоко"»:
-
Подготовим продукты.
-
На смеси растительного и сливочного масла слегка обжарим лук.
-
Добавим два раза промытую гречку. Варим на маленьком огне около 15 минут под крышкой. Соль, перец по вкусу.
-
Добавим сливочный творожный сыр Хохланд 120-150 граммов.
Хорошо размешаем. Можно добавить ещё пару ложек воды.
Доводим гречку до готовности под крышкой ещё пару минут. -
Гречка готова. Можно подавать.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 апреля 2024 года F-M #
[+5]8 мая 2024 года leontina-2014 # (автор рецепта)
17 ноября 2023 года мисс #
17 ноября 2023 года leontina-2014 # (автор рецепта)
16 ноября 2023 года Vishnja #
17 ноября 2023 года leontina-2014 # (автор рецепта)
16 ноября 2023 года ИРепка #
17 ноября 2023 года leontina-2014 # (автор рецепта)
16 ноября 2023 года F-M #
16 ноября 2023 года leontina-2014 # (автор рецепта)
16 ноября 2023 года korztat #
16 ноября 2023 года leontina-2014 # (автор рецепта)
16 ноября 2023 года ирпенчанка #
17 ноября 2023 года leontina-2014 # (автор рецепта)
Но мнения не поменяю. По-прежнему считаю некрасивым толпой гнобить человека и пытаться уколоть, особенно если ему уже плохо.
По поводу рецепта. Можно на него пожаловаться и если это повтор - рецепт удалят.
Но вообще, да, если использовать разные продукты, то получатся разные блюда. В кулинарии часто всё строится на нюансах.
17 ноября 2023 года ирпенчанка #
А это к чему?! Я кого-то гноблю?!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: