• 7 октября 2013, 19:39
  • 2480

Полента в сыре пармезан

Рецепт: Полента в сыре пармезан

Блюдо из кукурузной крупы и сыра пармезан

Категория: Горячие блюда Блюда из круп

Ингредиенты для «Полента в сыре пармезан»:

Время приготовления:

Количество порций: 3



Рецепт «Полента в сыре пармезан»:

В кастрюле разведите кукурузную крупу водой. Посолите. Варить на среднем огне минут 15 периодически помешивая. Смесь готова, когда перестанет приставать к стенкам кастрюли.

Ополосните небольшой противень водой. Выложите кашу равномерным слоем на противень. Накройте противень полиэтиленовой пленкой и поставьте на ночь в холодильник.

Нарежьте поленту на куски желаемой формы. Смажьте куски поленты маслом, обваляйте в натертом сыре пармезан и обжаривайте в масле в течение 5-6 минут.

Подавайте блюдо горячим с томатным соусом.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Полента в сыре пармезан
Описание: Блюдо из кукурузной крупы и сыра пармезан


Комментарии и отзывы

Класс,отличная идея подачи поленты,большое спасибо!
Умммм....полента....сырная...
В Италии в этом году пробовали поленту! Очень понравилась. как раз искала рецептик! огромное спасибо.
пОлента
Ой! Спасибо!
Cпасибо за интересный рецепт. У меня в шкафчике как раз ждет своего часа кукурузная мука. Видать - дождалась. буду готовить
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2061 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки