• 9 августа 2024, 6:43
  • 7299

Картошка с мясом в духовке

Рецепт: Картошка с мясом в духовке

Незабываемый дуэт из нежнейшего мяска и картофеля, ну просто тающего во рту.

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в горшочках

Ингредиенты для «Картошка с мясом в духовке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1881.5 ккал
белки
119.2 г
жиры
98.3 г
углеводы
134.2 г
100 г блюда
ккал
116.1 ккал
белки
7.4 г
жиры
6.1 г
углеводы
8.3 г

Рецепт «Картошка с мясом в духовке»:

  • Почистить все овощи.

  • Морковь натереть на крупной терке, лук нарезать небольшими кубиками, чеснок мелко покрошить. Картофель нарезать средними кубиками. Мясо хорошо промыть, нарезать кусочками, примерно 3х3 см.

  • В глубокую сковороду налить немного растительного масла и обжарить до готовности лук, чеснок и морковь, а затем убрать эту смесь в другую посуду.

  • На сковороду выложить картофель и обжарить его на растительном масле до появления золотистой корочки, а затем переложить в миску.

  • В эту же сковороду положить мясо, посолить, поперчить по вкусу, добавить специи и обжарить до полуготовности на сильном огне до румяной корочки.

  • В горшочки, чередуя слои, уложить картофель, мясо и лук с морковью. Залить содержимое бульоном или водой так, чтобы она слегка прикрывала верхний слой, прикрыть крышкой и поставить на 30-40мин в духовку, заранее разогретую до 190С.

  • Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картошка с мясом в духовке
Рецепт: Картошка с мясом в духовке

Незабываемый дуэт из нежнейшего мяска и картофеля, ну просто тающего во рту.

Ингредиенты для «Картошка с мясом в духовке»:

Комментарии и отзывы

Я еще грибочки добавляю. Аппетитное во всех отношениях блюдо!
С грибочками еще вкуснее будет)).
Обязательно приготовим.
Очень люблю картошку с мясом в горшочке. Замечательный рецепт
Просто и вкусно .
Очень вкусная домашнятина, спасибо, что напомнили, сделаю)))
Это вы прям в точку описали)).
Спасибо за рецепт. Частенько такое готовила в казанке глиняном побольше. Очень вкусно.
Согласна)).
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки