Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Natali2607Поваренок 6 уровня

22 января 2009, 18:00
23643

Лосось в хрусте

Рыбка с креветками и овощным соусом в слоеном тесте. Очень праздничное блюдо. Гости будут довольны, проверено на своих! Да и домашних можно иногда побаловать!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Лосось в хрусте»:

Масло растительное (для жарки)
Соль (по вкусу)
Куркума — 0,5 ч. л.
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 1 шт
Сметана — 200 г
Перец болгарский — 1 шт
Кабачок — 0,5 шт
Баклажан — 0,5 шт
Креветки — 150 г
Лосось (семга, форель, кета, кижуч) — 300 г
Тесто слоеное — 1 пач.
Яйцо куриное — 1 шт
Кунжут (семечки для посыпки)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2508.1 ккал	белки 128 г	жиры 142.8 г	углеводы 183.1 г
100 г блюда
ккал 184.4 ккал	белки 9.4 г	жиры 10.5 г	углеводы 13.5 г

Рецепт «Лосось в хрусте»:

Филе рыбы нарезать на небольшие кубики. Я всегда делала с лососевыми породами, но думаю, можно и другую вкусную рыбку попробовать.
Очищенные креветки обжарить на небольшом количестве растительного масла на сковороде.
Морковь натереть на терке,
лук, баклажаны, кабачок и сладкий перец нарезать кубиком.
Баклажаны, кабачки и перец сладкий у меня были замороженными.
На растительном масле обжарить все овощи.
К ним добавить сметану, куркуму, соль, немного воды и потушить.
Слоеное тесто тонко раскатать и нарезать на квадраты,
примерно 15x15 см.
На тесто положить несколько кусочков рыбки и сверху пару штучек креветок.
Потом сверху на креветки ложку соуса из овощей.
Затем поднимаем края теста и защипываем мешочком.
Смазываем взбитым яйцом и посыпаем кунжутом.
Ставим в разогретую духовку при температуре 180-200*С и запекаем до золотистой корочки.
Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее

Теги: ужин обед горячее

Вкусы: рыбный хрустящий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/18185/]Лосось в хрусте[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/18185/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/9/970/97037.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из рыбы
Рыбка с креветками и овощным соусом в слоеном тесте. Очень праздничное блюдо. Гости будут довольны, проверено на своих! Да и домашних можно иногда побаловать!!!

Ингредиенты: Масло растительное, Соль, Куркума, Лук репчатый, Морковь, Сметана, Перец болгарский, Кабачок, Баклажан, Креветки, Лосось, Тесто слоеное, Яйцо куриное, Кунжут.
Тэги: ужин, обед, горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Лосось в хрусте
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/9/970/97037.jpg" alt="Рецепт: Лосось в хрусте" title="Рецепт: Лосось в хрусте"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рыбка с креветками и овощным соусом в слоеном тесте. Очень праздничное блюдо. Гости будут довольны, проверено на своих! Да и домашних можно иногда побаловать!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/61/">
          Горячие блюда из рыбы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Лосось в хрусте»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/929">Куркума</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/124">Баклажан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/875">Креветки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3241">Лосось</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2331">Тесто слоеное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/922">Кунжут</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/18185/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Лосось в хрусте

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Лосось в хрусте»:

Масло растительное Соль Куркума Лук репчатый Морковь Сметана Перец болгарский Кабачок Баклажан Креветки Лосось Тесто слоеное Яйцо куриное Кунжут

Тэги: ужин, обед, горячее

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

789

Салат "Яркий"

70
789
141374

708

Закусочный рулет с салями "Праздничный"

99
708
12106

660

Мармелад "Фру-Фру" в домашних условиях

77
660
37868

Комментарии и отзывы

22 января 2009 года Ируня # (модератор)

Ну, это просто обалденно! 5+!

22 января 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)

Иришка спасибо большущеееееееееее!!!!!!!!!!!!!!!!!!

22 января 2009 года nata777 #

Вкусно! Хочется прямо сейчас!+++++++++++++

22 января 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)

Угощайтесь на здоровье!!! Спасибо!!!!!!!!!!!!

22 января 2009 года Моркоша #

Вкусненько как...Мммммм...

22 января 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)

Спасибки!!!!!!

22 января 2009 года Улитыч #

А вот как у тебя хвостики такие свисают веселые.как вот так сделать?Научи меня,пожалуйста!

22 января 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)

Иришка! Спасибо за комплементы!!! Я когда мешочик сделала, хвостики немножко расправила, вот и все! Ничего сложного, попробуй у тябя тож получится, я не сомневаюсь!!!

22 января 2009 года Улитыч #

Ой,ну как мне нравятся мешочки твои!Аппетитные до ужаса!И вообще любит тебя тесто,Натаха!Слушается тебя!Красота всегда!

22 января 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)

Удалено создателем комментария

22 января 2009 года zelenka82 #

похрустим)))

22 января 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)

Ага

Ленчик угощайся!!!

23 января 2009 года zelenka82 #

с превеликим и аппетитным удовольствием)))
СПАСИБО!

23 января 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)

22 января 2009 года Хомячок #

Мммм, какая классная вещь

))) Просто супер++++++

22 января 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)

Леночка спасибки большое!!!

22 января 2009 года Хомячок #

И так здорово мешочки сделаны

Просто глаз не оторвать

22 января 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)

23 января 2009 года Хомячок #

Жаль нет подробной инструкции защипывания мешочков

Только уже в готовом виде

23 января 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)

Леночка, там ничего сложного, поднимаешь края теста по всему периметру и пальчиками защипываешь там где начинка заканчивается, а потом немного расправляешь хвостики. Надеюсь я понятно объяснила...

23 января 2009 года Хомячок #

Я попробую

Надеюсь такие же красивые мешочки получатся

Потом фотки выложу

24 января 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)

Жду результатов! И удачи в приготовлении!!!

25 января 2009 года Хомячок #

Спасибки

Как только приготовлю отчитаюсь

22 января 2009 года Эллиса deleted #

СУПЕР!!!!!!!!!

22 января 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)

Спасибо Эллиса!!!

22 января 2009 года maj4ik #

вот так так!!!! класс! +++++++++++++++++

22 января 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)

Маюша! Ты меня сегодня захвалила!!! Спасибо огромное-приогромное!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

22 января 2009 года wowan5 #

какие хрусты классные

22 января 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)

Танюша спасибо большое!!!

22 января 2009 года timoxa #

Молодец!

22 января 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)

Спасибо!!!!!!!!!!

22 января 2009 года xsenia #

Какие красивые КОЛОБКИ

)))Рецепт супер.. Натуль+++++

22 января 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)

Наташенька спасибки!!!!!

22 января 2009 года багираа #

ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ РЕЦЕПТИК,ЗАБИРАЮ!!!+++++++++++++++++!

22 января 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)

Надюшка на здоровье!!!!!!!!!!!!!

22 января 2009 года Татуша #

Естественно забрала!!!!!!!!!!!!!!!+++++++++++++++++++

22 января 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)

Танюшка на здоровье и спасибо!!!!!!!!!!!

22 января 2009 года ал-нка #

Ой как вкусно!!! Обязательно сделаю! Вам спасибо! ++++++++++!

22 января 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)

Я очень рада что вам понравилось! Спасибо!!!!!!!!!!

22 января 2009 года melrin #

Какая прелесть, беру

22 января 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)

На здоровье!!!!!! Спасибо!!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Лосось в хрусте

Ингредиенты для «Лосось в хрусте»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Лосось в хрусте»:

Похожие рецепты

Минтай с сицилийским соусом

Тушеный сом с овощами

Луциан по-французски

Лещ, тушеный с чесноком

Рыба с овощами

Горячее "Новогодний лосось"

Камбала с томатной пастой

Запечённый лосось

Рыба под ароматным маслом

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Яркий"

Закусочный рулет с салями "Праздничный"

Мармелад "Фру-Фру" в домашних условиях

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой "Маркем" V548

Каркасный дом с 4 спальнями и мансардой V127 "Едисон"

Каркасный дом одноэтажный V433 "Анахайм"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!