Если у вас есть немного времени утром, чтобы устроиться поудобнее за столом для завтрака, то эти вафли с творожным сыром - отличная идея. Они имеют прекрасный вкус, гармонируют с различными начинками, и позволяют нам начать день в восторге, в хорошем настроении и, прежде всего, сытыми.
nelliundcoПоваренок 6 уровня
- 18 марта 2025, 0:03
- 6135
Вафли из творожного сыра
Ингредиенты для «Вафли из творожного сыра»:
- Сыр творожный — 350 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сок лимонный — 2 ст. л.
- Сироп кленовый (1-2 стол.ложки) — по вкусу
- Соль — 1 щепот.
- Мука пшеничная / Мука — 80 г
- Масло растительное (для смазывания вафельницы) — по вкусу
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1326.1 ккал |
белки
67.8 г |
жиры
86.7 г |
углеводы
67.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 210.5 ккал |
белки 10.8 г |
жиры 13.8 г |
углеводы 10.7 г |
Рецепт «Вафли из творожного сыра»:
-
Приготовить ингредиенты. У меня на фото 2 яйца, так как я готовила 2/3 порции, а в ингредиентах даю полный расклад ингредиентов. Тесто готовится очень быстро, поэтому нужно сразу включить вафельницу для разогрева.
-
Смешать творожный сыр с яйцами, кленовым сиропом и лимонным соком, добавить щепотку соли, вымешать до однородности.
-
Добавить просеянную муку, венчиком хорошо перемешать, чтобы не было комков. Тесто получается жидким, чуть гуще, чем на блины.
-
Вафельницу смазать или сбрызнуть растительным маслом, я не смазывала каждый раз, у меня вафли не прилипали. Налить тесто в вафельницу, чтобы оно покрывало дно вафельницы, выпекать 2-3 минуты до зарумянивания.
-
Вот такие румяные вафли получаются, они очень нежные и мягкие.
Из этой порции получилось 8 небольших вафель (~12см). -
Подавать можно со всем, чем угодно, с малосольной рыбой, с яичницей, с вареньем и т. д…
Я смешала 2 столовые ложки сметаны с 1 чайной ложкой варёной сгущёнки, получился карамельный соус. -
МММ…
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
18 марта lamer #
18 марта nelliundco # (автор рецепта)
18 марта Марина Indus #
18 марта nelliundco # (автор рецепта)
18 марта inna_2107 #
18 марта nelliundco # (автор рецепта)
18 марта galacomzone-2018 #
18 марта nelliundco # (автор рецепта)
18 марта Silverina1 #
18 марта nelliundco # (автор рецепта)
18 марта мисс #
18 марта nelliundco # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: