Это один из моих любимых рецептов из кабачков на скорую руку. Простота приготовления в сочетании со вкусом сделали это блюдо частым гостем на нашем столе.
- 28 июля 2025, 8:53
- 6515
Кабачки
Ингредиенты для «Кабачки»:
- Кабачок — 1 кг
- Мука пшеничная / Мука — 3 ст. л.
- Чеснок — 30 г
- Томатная паста — 2 ст. л.
- Масло растительное (для обжаривания) — 3 ст. л.
- Петрушка — 30 г
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1010.4 ккал |
белки
20.2 г |
жиры
45.2 г |
углеводы
113.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 81.5 ккал |
белки 1.6 г |
жиры 3.6 г |
углеводы 9.1 г |
Рецепт «Кабачки»:
-
Кабачки очистить и нарезать средним кубиком. Если у вас молодые кабачки, то кожицу можно не срезать.
-
Посолить, поперчить по вкусу, добавить муку, перемешать.
-
Обжарить на растительном масле до румяной корочки.
-
Чеснок мелко нарезать, петрушку измельчить и отправить к кабачкам. Добавить томатную пасту, перемешать и тушить под крышкой на маленьком огне до мягкости кабачков. Готовится быстро.

Комментарии и отзывы
3 сентября ирпенчанка #
[+4]Татьяна! Большое спасибо за рецепт!
31 августа Tata0330 #
[+5]29 августа nugnov #
КРАСОТА!!! Мне понравилось на вид и без мьяяясссааа!
P.S. Один маленький вопрос. А что тёмненькое?
Но вотпочтиикразаморская вкуснее!!
1 сентября opetrenko968 #
1 сентября nugnov #
9 августа Tata0330 #
29 июля ikona555 #
30 июля pigarta2012 # (автор рецепта)
28 июля Ирушенька #
28 июля nelliundco #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: