• 29 января 2009, 18:46
  • 33015

Рыба по-монастырски

Рецепт: Рыба по-монастырски

При первом прочтении рецепта, удивило сочетание рыбы и грибов. Рискнула попробовать. Не разочаровалась. Выношу на ваш суд, дорогие поварята.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Рыба по-монастырски»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Рыба по-монастырски»:

Картофель почистить и нарезать соломкой. Обжарить в растительном масле.
Яйца отварить, очистить и нарезать кольцами.
Грибы почистить и нарезать ломтиками, луковицу - полукольцами и обжарить на растительном масле.
Сыр натереть на терке.
Муку обжарить на сковороде, смешать со сметаной, добавить сливочное масло, специи и довести до кипения.
Рыбу порезать на порционные куски, обвалять в муке. Выложить рыбу первым слоем в огнеупорную посуду.
Далее выкладываем-картофель, грибы с луком, яйцо. Заливаем сметанным соусом, посыпаем сыром.
Запекать в духовке 30 -35 минут при 200 градусах.
Пошаговых фото нет, не успевала, готовила дочери на ДР.
Хочу заметить, что такая рыба очень хороша на второй день в холодном виде.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рыба по-монастырски
Описание: При первом прочтении рецепта, удивило сочетание рыбы и грибов. Рискнула попробовать. Не разочаровалась. Выношу на ваш суд, дорогие поварята.
Тэги: закуска.


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Вкусно !
Очень смелое сочетание рыбы и грибов, надо обязательно попробовать Спасибо!
Пробуйте на здоровье!Сама долго сомневалась...
Но получилось очень вкусно!
Благодарю!!!
Спасибо,Дашуль!
Светланочка, рыбка - ПРЕЛЕСТЬ!++++++++++++++++++++
Рыбка что надо!!! ++++++++++
Спасибо большое за оценку!!!
Маечка,спасибочки!!!
Светик, очень вкусненько!!!!+++++
Светочка, замечательная рыбка!!!!++++
Спасибо большое!
Старалась!
++++++++++++++++++++++
Как много плюсиков!
СПАСИБО!!!
Нямочка!!!!!!!!!!Обожаю горбушу+++++++++++
На здоровье!!!Спасибо за оценку!!!
Ответ для ИльЯнКа13
Так на здоровье!!!
Спасибо за оценку!!!
Угу!Спасибочки!!!
Вкусненько!+++
На здоровье!спасибо,что не прошли мимо!
И за оценку!
Вкуснятина! Утащила, спасибо! +++++++++
Спасибо,Ксюля!Старалась,у Катюхи день рождения был!
вот и извращалась!
Вкуснячая рыбка!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2585 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки