Ватрушек на сайте - каких только нет))).. И королевские.. и царские.. и шоколадные.. и с фруктами.. )))По этой причине я долго думала... показать ли вам один из своих вариантов ватрушки... или... Но все-таки решила загрузить рецепт... Может и этот рецепт кому-то пригодится... Особенно тем? кто любит яблоки))) Потому что яблочный вкус и аромат в ней присутствуют.. В сочетании с нежным творожным вкусом)))
xseniaПоваренок 9 уровня
- 31 января 2009, 12:07
- 10042
Яблочная ватрушка
Ингредиенты для «Яблочная ватрушка»:
- Пюре фруктовое (яблочное) — 300 г
- Творог — 500 г
- Сахар — 1 стак.
- Яйцо куриное — 3 шт
- Масло сливочное — 50 г
- Ваниль — 0.5 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука (для теста) — 1 2/3 ст. л.
- Маргарин (или масло) — 125 г
- Сметана — 0.5 стак.
- Дрожжи (если сухие - 0.5 пакетика) — 8 г
- Соль — 1 щепот.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3355.2 ккал |
белки
123.2 г |
жиры
173.8 г |
углеводы
321.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 217.9 ккал |
белки 8 г |
жиры 11.3 г |
углеводы 20.9 г |
Рецепт «Яблочная ватрушка»:
-
Тесто все то же - моё любимое..)))
Дрожжи разводим в сметане.. туда же добавляем щепотку соли. (Если сухие... сделайте это накануне... перемешайте дрожжи в сметане и оставьте расходиться, иногда перемешивайте)... Маргарин перетрем с мукой в крошку...
Затем смешиваем сметану с мукой и замешиваем тесто -
Смешиваем: творог + сахар + ванильный сахар + яйца + размягченное масло + яблочное пюре
-
Тесто раскатайте примерно толщиной 0.5 см.. выкладываем в форму на пергаментную бумагу..
Сделаем наколы вилкой -
На тесто выкладываем творожно-яблочную начинку..
И отправляем в духовку... выпекаем при температуре 220*С примерно 40 минут -
Приятного аппетита)))
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
31 января 2009 года Юличка0802 deleted #
31 января 2009 года xsenia # (автор рецепта)
31 января 2009 года NastenaR #
31 января 2009 года xsenia # (автор рецепта)
31 января 2009 года wowan5 #
я Наташ к тебе в гости поеду пробировать плюшки
31 января 2009 года xsenia # (автор рецепта)
31 января 2009 года мисс #
31 января 2009 года xsenia # (автор рецепта)
31 января 2009 года Yuli #
31 января 2009 года xsenia # (автор рецепта)
31 января 2009 года EGIK #
31 января 2009 года xsenia # (автор рецепта)
31 января 2009 года татра #
31 января 2009 года xsenia # (автор рецепта)
31 января 2009 года Улитыч #
31 января 2009 года xsenia # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: