Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Marik- deletedПоваренок 3 уровня

31 января 2009, 12:28
6126

Румяная рыба в сырной корочке

Рыбка получается обалденная! С хрустящей сырной корочкой, с грибочками, лучком, залитая сметанкой! М-м-м! Не стыдно и на праздничный стол подать!

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Румяная рыба в сырной корочке»:

Сухари панировочные / Панировка — 100 г
Сыр твердый — 200 г
Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
Сметана (10%) — 1/2 стак.
Грибы (свежие, мне больше нравится с белыми) — по вкусу
Рыба (филе, любая морская) — 500 г
Сок лимонный — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Специи (у меня "Приправа для рыбы")
Лук репчатый — 1 шт

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1717.5 ккал	белки 149.9 г	жиры 71.2 г	углеводы 125.1 г
Порции
ккал 429.4 ккал	белки 37.5 г	жиры 17.8 г	углеводы 31.3 г
100 г блюда
ккал 144.3 ккал	белки 12.6 г	жиры 6 г	углеводы 10.5 г

Рецепт «Румяная рыба в сырной корочке»:

Рыбку разморозить, побрызгать лимонным соком, посолить, приправить.
Выложить филе в смазанную маслом форму.

Поджарить грибы с луком на сковородке (или шампиньоны, или любые другие - кому что больше нравится, если нет свежих, можно взять маринованные, предварительно промыв их ).
Выложить эту зажарку на рыбку.

Залить сметаной (на 500 гр рыбки надо примерно полстакана), смешанной со столовой ложкой муки.

Сделаем присыпку: для этого сыр перемешать с панировочными сухарями.

Ставим форму в разогретую духовку и выдерживаем до появления подрумяненной корочки.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: ужин второе обед

Вкусы: рыбный сырный грибной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/18686/]Румяная рыба в сырной корочке[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/18686/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/10/1008/100863.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из рыбы
Рыбка получается обалденная! С хрустящей сырной корочкой, с грибочками, лучком, залитая сметанкой! М-м-м! Не стыдно и на праздничный стол подать!

Ингредиенты: Сухари панировочные, Сыр твердый, Мука пшеничная, Сметана, Грибы, Рыба, Сок лимонный, Соль, Специи, Лук репчатый.
Тэги: ужин, второе, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Румяная рыба в сырной корочке
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/10/1008/100863.jpg" alt="Рецепт: Румяная рыба в сырной корочке" title="Рецепт: Румяная рыба в сырной корочке"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рыбка получается обалденная! С хрустящей сырной корочкой, с грибочками, лучком, залитая сметанкой! М-м-м! Не стыдно и на праздничный стол подать!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/61/">
          Горячие блюда из рыбы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Румяная рыба в сырной корочке»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2221">Сухари панировочные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3076">Грибы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2857">Рыба</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/18686/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Румяная рыба в сырной корочке

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Румяная рыба в сырной корочке»:

Сухари панировочные Сыр твердый Мука пшеничная Сметана Грибы Рыба Сок лимонный Соль Специи Лук репчатый

Тэги: ужин, второе, обед

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1465

Салат из печени по маминому рецепту

74
1465
29346

2804

Самое вкусное сало

184
2804
125909

2166

Итальянская бабушкина кростата

273
2166
55917

Комментарии и отзывы

2 февраля 2009 года Алемася #

Вкусное сочетание рыба + грибы!

2 февраля 2009 года Marik- deleted # (автор рецепта)

Да)) Хотя я с шампиньонами не очень как-то..С белыми это класс!

1 февраля 2009 года Lzaika45 #

очень вкусно!!!

1 февраля 2009 года Marik- deleted # (автор рецепта)

Благодарю за отзыв!

1 февраля 2009 года dog-rose # (модератор)

Рыбка замечательная!++++++++

1 февраля 2009 года Marik- deleted # (автор рецепта)

Спасибо большое!

31 января 2009 года Елена Андреевна #

Очень люблю рыбные блюда! А это, как видно, очень вкусное! Обязательно - попробую! Спасибо!!!

1 февраля 2009 года Marik- deleted # (автор рецепта)

На здоровье!

31 января 2009 года wowan5 #

1 февраля 2009 года Marik- deleted # (автор рецепта)

31 января 2009 года Konniia #

Люблю такую рыбку...почти так же готовлю, только вместо сметаны майонез...надо со сметанкой попробовать ++++++++++++++++++++

1 февраля 2009 года Marik- deleted # (автор рецепта)

Со сметаной вкус полегче что ли...Ну мне больше нравится, чем с майонезом

31 января 2009 года Балерина #

аппетитненько очень!

31 января 2009 года Marik- deleted # (автор рецепта)

31 января 2009 года Stella_2007 #

Обязательно надо попробовать! Забираю+++

31 января 2009 года Marik- deleted # (автор рецепта)

Приятного!

31 января 2009 года Мурик я #

Вкуснятина!!!! ++++++

31 января 2009 года Marik- deleted # (автор рецепта)

Спасибки) какой забавный аватарчик)))

1 февраля 2009 года Мурик я #

Спасибо))))

31 января 2009 года мисс #

вкуууусно

31 января 2009 года Marik- deleted # (автор рецепта)

31 января 2009 года Yuli #

Какая вкуснятина!!!++++++++

31 января 2009 года Marik- deleted # (автор рецепта)

Спасибки за положительный отзыв)))

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V075 "Хамилтон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Румяная рыба в сырной корочке

Ингредиенты для «Румяная рыба в сырной корочке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Румяная рыба в сырной корочке»:

Похожие рецепты

Рыба, запечённая с ананасами

Горбуша в шубе

Минтай с картофелем в духовке

Сельдь, запеченная в вине с травами и чесноком

Запеченная семга и морской кролик

Горбуша, запеченная в кляре

Семга лeгкая

Рис на рыбном бульоне

"По щучьему веленью"

Попробуйте приготовить вместе

Салат из печени по маминому рецепту

Самое вкусное сало

Итальянская бабушкина кростата

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V075 "Хамилтон"

Каркасный дом одноэтажный V454 "Эль Монте"

Каркасный дом с мансардой V458 "Вустер"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!