Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из смешанного фарша

Lzaika45Поваренок 7 уровня

13 февраля 2009, 17:23
4871

Котлеты с сюрпризом

Очень вкусные, сочные котлетки с небольшим сюрпризом.

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из смешанного фарша

Ингредиенты для «Котлеты с сюрпризом»:

Фарш мясной (свино-говяжий) — 0,5 кг
Яйцо куриное (для фарша 1 шт., для обжарки 2-3 шт.)
Лук репчатый — 2 шт
Чеснок — 4-5 зуб.
Соль
Перец черный
Карри
Куркума
Приправа (для риса)
Рис (можно чуть меньше) — 1 стак.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1003.1 ккал	белки 34.8 г	жиры 14.5 г	углеводы 183.3 г
100 г блюда
ккал 179.1 ккал	белки 6.2 г	жиры 2.6 г	углеводы 32.7 г

Рецепт «Котлеты с сюрпризом»:

Фарш солим, перчим, добавляем яйцо, перемолотый лук и рис.
Про рис расскажу отдельно.
Хорошо промытый рис я обжарила на сковороде с растительным маслом. Когда рис стал золотистым, добавила приправу для риса, куркуму, карри и залила водой. Варила прямо в сковороде, не мешая, до готовности. Получается очень вкусный, пряный, рассыпчатый рис.
Соединяем готовый фарш и остывший рис. Хорошенько вымешиваем
Формируем котлетки
Котлетки обваливаем в муке, затем купаем в яйцах (взбитых)
Жарим до готовности
Вот такие славные получились.
Очень вкусные, сочные и с пикантным вкусом!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: ужин обед горячее

Вкусы: мясной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/19557/]Котлеты с сюрпризом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/19557/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/10/1076/107648.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из фарша -> Горячие блюда из смешанного фарша
Очень вкусные, сочные котлетки с небольшим сюрпризом.

Ингредиенты: Фарш мясной, Яйцо куриное, Лук репчатый, Чеснок, Соль, Перец черный, Карри, Куркума, Приправа, Рис.
Тэги: ужин, обед, горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Котлеты с сюрпризом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/10/1076/107648.jpg" alt="Рецепт: Котлеты с сюрпризом" title="Рецепт: Котлеты с сюрпризом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень вкусные, сочные котлетки с небольшим сюрпризом.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/238/">
          Блюда из фарша
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/242/">
          Горячие блюда из смешанного фарша
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Котлеты с сюрпризом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2329">Карри</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/929">Куркума</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1457">Приправа</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1528">Рис</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/19557/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Котлеты с сюрпризом

Очень вкусные, сочные котлетки с небольшим сюрпризом.

Категория: Горячие блюда › Блюда из фарша › Горячие блюда из смешанного фарша

Ингредиенты для «Котлеты с сюрпризом»:

Фарш мясной Яйцо куриное Лук репчатый Чеснок Соль Перец черный Карри Куркума Приправа Рис

Тэги: ужин, обед, горячее

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

744

Салат картофельный "Простецкий"

299
744
19768

438

Баклажаны с сыром "Отличная закуска"

65
438
21823

3002

Миндальное печенье по ГОСТу

377
3002
563478

Фотографии «Котлеты с сюрпризом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

2 ноября 2016 года maktub 24 #

[+3]

Вкусновато, но маловато)))

3 ноября 2016 года Lzaika45 # (автор рецепта)

Ах, какое спасибище огромадное!!!

5 ноября 2016 года maktub 24 #

А Вам за отзыв!)))

6 мая 2009 года наташа лучко #

котлетки в кляре!!! это гениально!!!! я так ещё никогда не пробовала!

5 апреля 2009 года Катюндрик #

мммм котлеткиии)))аппетитненько так)))))ЗАбрала, с вашего позволения)))))Спс)))))

14 апреля 2009 года Lzaika45 # (автор рецепта)

На здоровье! Надеюсь понравятся!!!!

3 марта 2009 года Lzaika45 # (автор рецепта)

24 февраля 2009 года Meotida #

+++++++++

16 февраля 2009 года maj4ik #

вкусненько!!!!++++

16 февраля 2009 года Lzaika45 # (автор рецепта)

мне очень приятно!!!!!

15 февраля 2009 года Natali2607 #

Вкусные котлетки!!!++++

15 февраля 2009 года Lzaika45 # (автор рецепта)

Натуля! Спасибки!!!!

15 февраля 2009 года Лисенок #

Ну значит и про меня!!!
Когда идет речь о КАКЛЕТКАХ....
отойдите все в сторонку...
СЪЕМ вместе с каклетками...

15 февраля 2009 года Lzaika45 # (автор рецепта)

гы-гы-гы!!!!!!!

14 февраля 2009 года Лисенок #

ОБЖОРА НЕ ВЛЕЗ.Повторяю...

15 февраля 2009 года Lzaika45 # (автор рецепта)

я великий любитель пожрать! Это про меня!!!!

14 февраля 2009 года Лисенок #

Котлеточки суперские получились!!!++++

14 февраля 2009 года мисс #

аппетитно++++++

15 февраля 2009 года Lzaika45 # (автор рецепта)

я старалась!

13 февраля 2009 года dog-rose # (модератор)

Отличные вкусные котлетки!++++++++++

15 февраля 2009 года Lzaika45 # (автор рецепта)

мне очень приятно,дорогая!!!!

13 февраля 2009 года wowan5 #

13 февраля 2009 года Lzaika45 # (автор рецепта)

Спасибо,Танечка!!!

13 февраля 2009 года Лейла #

Ларочка,чудные котлетки!!!

+++++++++++++++++++

13 февраля 2009 года Lzaika45 # (автор рецепта)

мне очень приятно,дорогая!!!!

13 февраля 2009 года Bogdana #

Такие симпатяжки эти котлетки, что кушать захотелось

++++++++

13 февраля 2009 года Lzaika45 # (автор рецепта)

приходите,угощать буду!!!

13 февраля 2009 года Bogdana #

Спасибочки, с удовольствием!!!

13 февраля 2009 года Lzaika45 # (автор рецепта)

13 февраля 2009 года Bogdana #

Какая красота!!!А бабочки я просто обожаю!!!Спасибо

13 февраля 2009 года slavulja #

Вкусные зразы!!!!!!!!!!

13 февраля 2009 года Lzaika45 # (автор рецепта)

спасибо огромное!!!

13 февраля 2009 года tat70 #

Вкусные и нежные котлетки!!!

13 февраля 2009 года Lzaika45 # (автор рецепта)

очень пикантный вкус дает рис!

13 февраля 2009 года дося deleted #

Интересный способ жарки!Не разу не пробовала делать в кляре,Должно быть вкусно!!!+++++++

13 февраля 2009 года Lzaika45 # (автор рецепта)

ну не совсем в кляре.Сначала в муку,потом в яйцо! Вкусно!

13 февраля 2009 года Ok-i #

Очень интересно!!! надо взять на заметку

13 февраля 2009 года Lzaika45 # (автор рецепта)

попробуй!!!

13 февраля 2009 года timoxa #

А-ля ежики в кляре!

13 февраля 2009 года Lzaika45 # (автор рецепта)

ну,что-то типа того!!!!спасибочки!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V571 "Камлупс"

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V029 "Ривертон"

Каркасный дом с мансардой V458 "Вустер"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Котлеты с сюрпризом

Ингредиенты для «Котлеты с сюрпризом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Котлеты с сюрпризом»:

Похожие рецепты

Котлеты постные "Архиерейские"

Печеный рис с фрикадельками

Котлеты из смешанного фарша

Бишфтекс с гарниром 2 в 1 "Женские прелести"

Праздничные мясные гнёзда

Мясные "пушистики"

Фаршированные перцы

Голубцы с добавлением тыквы

Запеканка по-ньюйоркски

Попробуйте приготовить вместе

Салат картофельный "Простецкий"

Баклажаны с сыром "Отличная закуска"

Миндальное печенье по ГОСТу

Фотографии «Котлеты с сюрпризом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V571 "Камлупс"

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V029 "Ривертон"

Каркасный дом с мансардой V458 "Вустер"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!