• 18 февраля 2009, 0:10
  • 4864

Рыба под "шубой"

Рецепт: Рыба под "шубой"

Это моe любимое блюдо...

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Рыба под "шубой"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
616.5 ккал
белки
42.9 г
жиры
17.5 г
углеводы
71.9 г
100 г блюда
ккал
205.5 ккал
белки
14.3 г
жиры
5.8 г
углеводы
24 г

Рецепт «Рыба под "шубой"»:

Рыбу, ещe слегка подмороженную, чистим и режем на куски толщиной не более 1 см. Натираем каждый кусок солью.

Готовим "шубу": сыр трем на крупной терке, добавляем яйца и муку, перемешиваем.

Разогреваем сковороду с маслом и выкладываем рыбу, смазанную шубой.
Жарим с обеих сторон под крышкой до образования на сыре румянца.
(Надо следить, чтобы сыр не сгорел!)


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Фотографии «Рыба под "шубой"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

хоть и хвостовая часть,но способ приготовления дает отличный результат, спасибо за рецепт!
Спасибо всем!
Отличная рыбка!!! +++++
Бесподобно!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
ВКУС-НЯ-ТИН-КА!!! Делаю аналогично, но с другой рыбкой... люблю форельку...
С форелью ещё вкусней, это точно!
И вкусно, и сытно и красиво!!!! +++++++++++!!!!!!!!!
Отличная рыбка
Замечательная рыбка!!!!+++
Вкусненькая рыбка! +++++
Отличная рыбка! Вкуснятинка!
Спасибо всем большое !
Рыбка классная!!! У меня как раз в морозилке нарезанная семга лежит!!! Забираю рецептик!
И я ХОЧУУУУ\\я громче Светы!!\\+++++++
хочууууууу++++++
Рыба получается очень сочная, минус всей красной рыбы, что она сухая, а с этим рецептом рыба как в собственном соку.
Хороший рецепт,рыбка вкусная получается
Очень люблю такую рыбку!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки