Красная рыбка, запеченная в тесте... готовится просто, легко и также быстро съедается :)
LacosteПоваренок 7 уровня
- 3 марта 2009, 0:14
- 15078
Форель, запеченная в тесте, под овечьим сыром
Ингредиенты для «Форель, запеченная в тесте, под овечьим сыром»:
- Оливки зеленые — 6 шт
- Помидоры черри (средние) — 4-5 шт
- Сыр мягкий (овечий) — 70 г
- Тесто слоеное бездрожжевое — 300 г
- Форель (филе) — 300 г
- Лук красный (средний) — 1/2 шт
- Соль
- Специи
- Яйцо куриное (для смазывания теста)
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1906.5 ккал |
белки
85.2 г |
жиры
102.8 г |
углеводы
157.5 г |
| Порции | |||
| ккал 476.6 ккал |
белки 21.3 г |
жиры 25.7 г |
углеводы 39.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 214.2 ккал |
белки 9.6 г |
жиры 11.6 г |
углеводы 17.7 г |
Рецепт «Форель, запеченная в тесте, под овечьим сыром»:
-
Тесто раскатать в прямоугольный пласт.
Выложить на него филе рыбы. -
Оливки нарезать кружочками и выложить на рыбу.
-
Красный лук нарезать полукольцами и выложить на оливки.
-
Помидорки нарезать кружочками и добавить к слою с луком.
-
Посыпать слои тертым овечьим сыром.
-
Края теста скрутить рулетиком по направлению к рыбе.
Смазать тесто взбитым яйцом и запечь в духовом шкафу около 35-40 минут на среднем огне, до золотистого цвета теста и готовности рыбы. -
Подавать к столу, нарезав на порционные куски, с салатом из свежих овощей.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 мая 2010 года ирина66 #
6 мая 2010 года Lacoste # (автор рецепта)
19 апреля 2010 года daxfea #
4 мая 2010 года Lacoste # (автор рецепта)
17 апреля 2010 года daxfea #
17 апреля 2010 года Lacoste # (автор рецепта)
8 марта 2010 года ЮПИК #
8 марта 2010 года Lacoste # (автор рецепта)
14 мая 2009 года шиншилла #
14 мая 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
11 мая 2009 года Iulija #
11 мая 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
4 апреля 2009 года Плюшевая Мама #
4 апреля 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
20 марта 2009 года Елена 313 #
20 марта 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
20 марта 2009 года Meotida #
20 марта 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
13 марта 2009 года Marusja78 #
14 марта 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
12 марта 2009 года Vladka deleted #
14 марта 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
11 марта 2009 года очаровашечка #
14 марта 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
11 марта 2009 года Konniia #
14 марта 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
11 марта 2009 года maj4ik #
11 марта 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
10 марта 2009 года розочка #
11 марта 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
11 марта 2009 года розочка #
10 марта 2009 года Бородулька deleted #
10 марта 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
10 марта 2009 года Антуанетта deleted #
10 марта 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
10 марта 2009 года mkaterinka #
10 марта 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
6 марта 2009 года Ярынка #
6 марта 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
6 марта 2009 года Очарование #
6 марта 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: