Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Горячие блюда в микроволновке
  • 11 марта 2009, 19:10
  • 328419

Рассыпчатый рис

Рецепт: Рассыпчатый рис

Для меня всегда была проблема - как приготовить рис белым и рассыпчатым. Пару лет назад знакомая научила меня - в микроволновке. С тех пор рис только так делаю я и мои родные, подруги и приятельницы. Потому что это очень легко!!! Очень быстро!!! Всегда с успешным результатом!!!

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в микроволновке

Ингредиенты для «Рассыпчатый рис»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
667.2 ккал 		белки
18 г 		жиры
6.2 г 		углеводы
134.6 г
Порции
ккал
111.2 ккал		 белки
3 г		 жиры
1 г		 углеводы
22.4 г
100 г блюда
ккал
90.2 ккал		 белки
2.4 г		 жиры
0.8 г		 углеводы
18.2 г

Рецепт «Рассыпчатый рис»:

  • Все, что понадобится: рис, вода, соль.
    И, конечно, микроволновка!!!

  • Промываем рис, кладем его в специальную посуду, вливаем очищенную воду (я готовлю только на воде после фильтра) и кладем по вкусу соль. Закрываем крышкой и ставим в микроволновку.

  • Устанавливаем параметры приготовления: мощность - максимальная, какая есть у вас, время - 17-18 минут. В процессе приготовления рис надо пару раз перемешать для равномерности.

  • Рис после приготовления должен "отдохнуть" 5-10 минут под крышкой. Перемешиваем и радуемся: его не надо промывать, он белоснежный, рассыпчатый, без капли жира.
    Можно использовать как гарнир, класть в начинку для пирогов, пирожков и блинчиков, готовить на его основе кашу с молоком и изюмом, подавать на десерт деткам с фруктами, ягодами и шоколадом,
    да все, что угодно - готовьте на здоровье!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Быстрый завтрак На обед : На второе / На закуску На праздничный стол На ужин : На горячее / На закуску Неожиданные гости Специальное питание : Для беременных и кормящих / Для диеты / Постное питание / Раздельное питание

Теги: ужин обед завтрак второе

Вкусы: рисовый нежный

Читать комментарии и отзывы
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рассыпчатый рис
Рецепт: Рассыпчатый рис

Для меня всегда была проблема - как приготовить рис белым и рассыпчатым. Пару лет назад знакомая научила меня - в микроволновке. С тех пор рис только так делаю я и мои родные, подруги и приятельницы. Потому что это очень легко!!! Очень быстро!!! Всегда с успешным результатом!!!

Ингредиенты для «Рассыпчатый рис»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Рассыпчатый рис» от приготовивших (8)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
спасибо, у меня впервые получился рис рассыпчатый!
Здорово! Очень рада!
Сколько воды по отношению к рису. Спасибо.
В ингредиенты загляните)
спасибо!очень быстро и вкусно получилось))))
Рада! Спасибо за доверие!
А я всегда варю рис в кастрюле, у меня никогда не прилипает и не убегает. Всегда рассыпчатый, и басмати, и нишики, любой - рисинка к рисинке. А в микроволновке вкус не тот, и как-то это... не комильфо! Короче надо поискать, есть ли такой рецепт на сайте и если нет, то свой добавить. Тоже очень простой способ.
как-то это... не комильфо!
У нас с Вами разные взгляды на вещи. Уверена, что не камильфо как раз вот это позерство в чужом рецепте. Выкладывайте свой способ. Обещаю, туда, где мне не интересно, просто не стану заходить и рисоваться))))
↑Ответ для wiski00
согласна, тоже в кастрюле варить правильно научилась, и рис всегда безупречен! ни мешать, ни следить не надо, только время заметить.
я тоже не так давно научилась готовить рассыпчатый рис. Спасибо микроволновке! Но я делаю немного иначе - стакан промытого риса заливаю двумя стаканами воды, добавляю соль по вкусу, устанавливаю мощность 800 на 16-18 мин. Во время приготовления не перемешиваю. После даю постоять мин 4-5 и все! Рассыпчатый рис готов!
РЕЦЕПТ ОТЛИЧНЫЙ. А МОЖНО ЛИ ГОТОВИТЬ НЕ В СТЕКЛЯННОЙ ПОСУДЕ, А В СПЕЦИАЛЬНОЙ ПЛАСТИКОВОЙ ДЛЯ ПЕЧКИ СВЧ
Наверное, можно. На посуде должно быть указано, для чего она предназначена
неожиданно и легко))
рис действительно белый и рассыпчатый вам ++++
Я тоже так готовлю! Да я почти все в микроволнровке готовлю! И к кастрюле ничего не прилипает и одну порцию приготовить можно!
Точно! Очень удобно! Рада, что заглянули!
Скажите пожалуйста...а рис любой можно готовить...или только длинныйююА можно круглый
Конечно, можно !
Бесподобный рецепт.Обязательно забираю в КК. Спасибо Вам !!!
На здоровье !
Спасибо за рецептик! Обязательно попробую так сделать.
Буду только рада, если понравится!
Интересный рецептик. Спасибо
Только что завтракали кашей по этому рецепту
Уже писала комментарий, но хочу добавить, что теперь я и гречку таким же образом варю. Огромное спасибо за облегчение этого процесса.
Спасибо за коммент, мне очень приятно!
Рис получился отличный, только вода убежала))) Но всё равно теперь только так варить рис буду, быстро и удобно!
Чтобы вода не убегала, надо перемешивать раза два. И примерно соотносить емкость своей кастрюли и объем риса+воды
Спасибо за полезный рецепт!
На здоровье!!! Он выручает нас много лет
Здорово! Спасибо огромное за рецепт. Живу в студенческом общежитии, купили с девчонками недавно микроволновку, расчитывали на то, что будем готовить, а не только разогревать, а вот сколько времени и какие пропорции при приготовлеии не знали. Вы так помогли!!!
Спасибо Вам!!!! Только внимательно изучите режим работы!!!
Поддерживаю Niro !!! При готовке на мощности 100 Вт даже емкость не нагрелась (у меня разморозка на 200 Вт). Поэтому включила на 750 Вт на 6 минут, потом открыла и перемешала, и еще на 4 минуты на 600 Вт. Оставила в микроволновке на 10 минут. Вот тогда и получился готовый рис.
Пы.Сы. Для более новых микроволновок 100 Вт - слишком мало!!!
Думаю, в рецепте имелось в виду не 100Вт, а 100% мощности
))) так и надо указывать.. а то я тоже 100 вт поставила, да в комменты полезла
Спасибо, забрала
На здоровье!!!
у меня из-под стеклянной крышки почти все время убегала вода приспособила крышку с дыркой - теперь все нормально за 38 минут рис не сварился???
Здорово, что нашли выход.
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями, сауной, террасой V404 "Саванна"

Каркасный дом с 4 спальнями, сауной, террасой V404 "Саванна"
Каркасный а-фрейм дом V478 "Хай Ривер"

Каркасный а-фрейм дом V478 "Хай Ривер"
Каркасный дом одноэтажный V433 "Анахайм"

Каркасный дом одноэтажный V433 "Анахайм"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки