Это блюдо хорошо тем, что его можно сделать заранее и за 15 минут до застолья поставить в духовой шкаф!!! - и оно готово! :)
sophka16 deletedПоваренок 1 уровня
- 12 марта 2009, 15:49
- 5725
Грибочки душевные
Ингредиенты для «Грибочки душевные»:
- Фарш мясной — 150-200 г
- Шампиньоны — 0,5 кг
- Сметана — 2 ст. л.
- Сыр твердый — 50-70 г
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
343.5 ккал |
белки
11.7 г |
жиры
12.2 г |
углеводы
3.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 137.4 ккал |
белки 4.7 г |
жиры 4.9 г |
углеводы 1.4 г |
Рецепт «Грибочки душевные»:
-
Убираем ножки у грибочков, но их не выкидываем, а мелко нарезаем
(P.S. некоторые отваривают их предварительно, но я этого не делаю... вобщем, кому как больше нравится!) -
На сковородке обжариваем ножки грибов, фарш, можно лук добавить и сметану
-
Когда фарш остыл, добавляем в него тертый сыр и начиняем сами шампиньоны этим фаршем!!!
Затем ставим в духовку минут на 20-25 - и все готово!
Советую подавать со сметанкой!!!
К сожаленю, фотoграфии с итогом блюда нет!!! было уже не до него!!!
Но выглядит ооочень аппетитно! Пoверьте!
Но выглядит ооочень аппетитно! Пoверьте!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: