Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов

xseniaПоваренок 9 уровня

18 марта 2009, 20:56
38389

Кальмары и креветки по-китайски с овощами

Еще один рецепт китайской кухни))Быстро... Просто... Вкусно!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов

Ингредиенты для «Кальмары и креветки по-китайски с овощами»:

Кальмар — 250 г
Креветки — 250 г
Перец сладкий — 1 шт
Морковь — 1 шт
Кабачок (По желанию или по сезону) — 1 шт
Соевый соус — 3 ст. л.
Вино белое сухое (типа Херес ..или сок лимона) — 3 ст. л.
Крахмал кукурузный — 1 ст. л.
Сахар — 1 ч. л.
Соль
Белок яичный — 1 шт

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 867.3 ккал	белки 101.8 г	жиры 12.5 г	углеводы 71.9 г
Порции
ккал 289.1 ккал	белки 33.9 г	жиры 4.2 г	углеводы 24 г
100 г блюда
ккал 73.5 ккал	белки 8.6 г	жиры 1.1 г	углеводы 6.1 г

Рецепт «Кальмары и креветки по-китайски с овощами»:

И кальмаров ,и креветки я брала замороженные...Делаем соус...Для начала смешайте крахмал с 1.5 столовых ложек воды...Соевый соус...Вино.сахар.Имбирь (по желанию и вкусу)
креветки посолите..поперчите..добавьте 2 ст ложки соуса..и белок
кальмары порежьте на кусочки..сделайте неглубокие надрезы с внутренней стороны..как бы решеточкой
Нагреем масло на сковороде...Выкладываем креветки...и обжариваем буквально минуту..Затем с помощью шумовки перекладываем в тарелку...
овощи предварительно порезанные обжариваем в течении минуты на растительном масле
в овощи выкладываем кальмаров..обжариваем вместе еще минуту
Затем креветки...и заливаем соусом...еще пару минут обжариваем уже в соусе
Снимите с огня...Тут же подайте к столу..Приятного аппетита!!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед На ужин

Теги: горячее морепродукты

Вкусы: Вкусно

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/21926/]Кальмары и креветки по-китайски с овощами[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/21926/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/12/1260/126023.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из морепродуктов
Еще один рецепт китайской кухни))Быстро... Просто... Вкусно!!!

Ингредиенты: Кальмар, Креветки, Перец сладкий, Морковь, Кабачок, Соевый соус, Вино белое сухое, Крахмал кукурузный, Сахар, Соль, Белок яичный.
Тэги: горячее, морепродукты.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кальмары и креветки по-китайски с овощами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/12/1260/126023.jpg" alt="Рецепт: Кальмары и креветки по-китайски с овощами" title="Рецепт: Кальмары и креветки по-китайски с овощами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Еще один рецепт китайской кухни))Быстро... Просто... Вкусно!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/62/">
          Горячие блюда из морепродуктов
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кальмары и креветки по-китайски с овощами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/725">Кальмар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/875">Креветки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2320">Перец сладкий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2357">Вино белое сухое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2340">Крахмал кукурузный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4699">Белок яичный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/107/">морепродукты</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/21926/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кальмары и креветки по-китайски с овощами

Еще один рецепт китайской кухни))Быстро... Просто... Вкусно!!!

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из морепродуктов

Ингредиенты для «Кальмары и креветки по-китайски с овощами»:

Кальмар Креветки Перец сладкий Морковь Кабачок Соевый соус Вино белое сухое Крахмал кукурузный Сахар Соль Белок яичный

Тэги: горячее, морепродукты

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

2746

Фотографии «Кальмары и креветки по-китайски с овощами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

13 ноября 2023 года nelliundco #

[+5]

Просто и быстро, и очень вкусно! Готовила всё по-рецепту, только овощи натёрла, так быстрее. Большое спасибо за отличный рецепт!

5 августа 2011 года Позитивчик #

Спасибо! Очень вкусно!

11 мая 2010 года ирина66 #

Вкусное блюдо!!!

13 сентября 2009 года Мадам А #

Рецепт очень хороший.Обожаю морских гадов.Скажите,а обязательно использовать кукурузный крахмал?Нельзя ли заменить картофельным?Я не уверена,что найду в наших магазинах кукурузный.Во всяком случае не видела.Спасибо.

13 сентября 2009 года xsenia # (автор рецепта)

Можно заменить...сама так делаю когда заканчивается кукурузный)))Спасибо))

13 мая 2009 года Фиолетовозеленая #

Большое спасибо за рецепт ! Готовится быстро, выглядит отменно и вкус отличный

13 мая 2009 года xsenia # (автор рецепта)

Спасибо большое за отзыв))))

13 мая 2009 года Фиолетовозеленая #

Большое спасибо за рецепт ! Готовится быстро, выглядит отменно и вкус отличный

11 мая 2009 года Iulija #

Вкусно!!!

11 мая 2009 года xsenia # (автор рецепта)

Спасибо Юленька)))

26 марта 2009 года Oksy #

Ай! Какая вкуснотища!!!!!+++++

26 марта 2009 года xsenia # (автор рецепта)

Спасибо Оксаночка)))

26 марта 2009 года Нежность #

Ура!!!! Купила вчера кальмары, и не знала , что из них вкусненького приготовить, а тут ваша прелесть.
Жду вечера!!! Приду с работы и вперёд

Вот только боюсь очень- никогда кальмары не готовила.

26 марта 2009 года xsenia # (автор рецепта)

Не боитесь)))главное не жарьте долго...Минуты буквально)))Спасибо)))

26 марта 2009 года natik8 #

скажите пожалуйста, альмары мы не варим?

26 марта 2009 года xsenia # (автор рецепта)

нет))не варим..сразу на сковороду ..Не бойтесь ничего ..не пережарьте ..тогда будут нежными а не как пятка у слона))))

26 марта 2009 года Бородулька deleted #

обожаю..японскую и китайскую кухню..рецепт отпад

26 марта 2009 года xsenia # (автор рецепта)

Спасибо))))

20 марта 2009 года чиполинка #

Наточка,

20 марта 2009 года xsenia # (автор рецепта)

Спасибо))))