Морепродукты – рецепты на Поварёнок.ру

Сортировать по:   
Всего рецептов с тэгом Морепродукты: 89

Кальмары в сметане  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов

Очень простой и вкусный рецепт приготовления кальмаров. Несмотря на то, что время термической обработки - не 2-3 мин., кальмары всегда получаются мягкими, не резиновыми. Готовила неоднократно для застолий на работе. Приглашаю попробовать.

Кальмар Сметана Петрушка Кориандр Перец черный Чеснок Масло растительное

Салат "Прикосновение ангела"  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Это один из самых вкусных салатов, которые я пробовала. Точно такой же вердикт вынесла моя семья и гости за праздничным столом. Именно этот салат гости неустанно накладывали на тарелки, забыв, что на столе стоит еще с десяток блюд. На свой день рождения я задалась целью создать салат с изумительным вкусом, чтобы поразить приглашенных на праздник. Я очень долго подбирала сочетание ингредиентов, тщательно взвешивала их количество, скрупулезно продумывала последовательность слоев. Завершив процесс разработки рецепта, я знала, что салат получится вкусный, но чтобы настолько... Нежный, сочный, воздушно легкий, но в то же время очень сытный - ничего лишнего. Попробуйте обязательно. Единственное, о чем вы пожалеете - это то, что сделали его слишком мало))

Печень трески Креветки Крекер Помидор Огурец Капуста белокочанная Лук зеленый Сырок плавленый Майонез Яйцо куриное Крабовое мясо

Закусочный салат "К празднику"  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Дорогие девочки )))Хочу поздравить Вас с наступающим Женским днем!!!!Все Вы умнички.. хорошие хозяюшки.. Счастья вам И Всего хорошего))В подарок Вам я приготовила Вот такой салатик Может быть он даже украсит чей то праздничный стол)))"Scarlett к 8 Марта".

Яйцо куриное Тунец Кальмар Лук-порей Сыр твердый Сметана Маслины Зелень Листья салата

Кальмары и креветки по-китайски с овощами  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов

Еще один рецепт китайской кухни))Быстро... Просто... Вкусно!!!

Кальмар Креветки Перец сладкий Морковь Кабачок Соевый соус Вино белое сухое Крахмал кукурузный Сахар Соль Белок яичный

Паэлья  

Категория: Горячие блюда Блюда из круп

Рецептов паэльи на сайте чень много, предлагаю Вам свой! Очень вкусно, просто и быстро!!! Рекомендую!!!

Помидор Рис Чеснок Морепродукты Куркума Масло растительное Соль Перец черный

Суши  

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов Суши, роллы

Пересмотрев все рецепты суши на сайте, нашла только классичeские варианты с красной рыбой, авокадо, огурцом и похожими ингредиентами. Хочу Вам показать разные варианты суши и как их украшать. Будут выглядеть, как в суши баре!)).

Рис дикий Рис Лосось Огурец Угорь Авокадо Крабовое мясо Креветки Нори Капуста морская Кальмар Сухари панировочные Лук белый Соевый соус Сыр сливочный Шпинат Мука пшеничная Паприка сладкая Перец кайен Кунжут Майонез Масло виноградной косточки Глазурь Соус

Картофельная запенка с морепродуктами под грибным соусом  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов

Совершенно простенькое, но изумительно вкусное блюдо! Спасибо большое Поваренку, за легальную возможность наслаждаться морепродуктами!))) На конкурс "Подари мне этот вечер".

Морепродукты Картофель Молоко Масло сливочное Соль Помидор Масло растительное Перец черный Шампиньоны Сливки Лук репчатый Сыр твердый Сок

Салат-коктейль с креветками  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Простой, но очень вкусный салат с интересным соусом. Прекрасно подойдет для праздничного стола. Очень удобен в порционной подаче.

Креветки Листья салата Авокадо Помидоры черри Майонез Кетчуп Табаско Виски Лимон Соль Смесь перцев

Итальянский рыбный суп  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Рыбный суп

Правильнее даже было бы его назвать супом из морепродуктов. Но как написано в рецепте. так я и оставила. Итальянцы, как правило, едят на первое всевозможные пасты. Но тем не менее, суп на их столе тоже бывает не редко. Как правило, на ужин))) Как у меня сегодня. Супчик вкусный получился, но я не буду его часто готовить, потому что мне показалось дороговато... А для кого-нибудь может быть и в самый раз. Судить вам.

Лосось Лук репчатый Морковь Сельдерей черешковый Сельдерей корневой Соус Шампиньоны Морепродукты Вино белое сухое Чеснок Масло оливковое Соль Перец кайен

Салат "Прощайте, лишние килограммы!"  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

ВЕСНА пришла, пора начинать новую жизнь... вместе со "Scarlett к 8 марта". Не думала выставлять этот салат на конкурс, специально не украшала, но поступило предложение...

Креветки Масло оливковое Цуккини Чеснок Помидор Оливки зеленые Лимон Специи

Острый тайский салат с морепродуктами «Побережье»  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Кого сегодня прибило к нашему восточному берегу? А прибило разных морских гадов… Выбираем креветку, краба или отбираем у него палочки и кальмаров. Начинаем готовит…. чистейшую импровизацию со "Scarlett" к 8 Марта )))

Креветки Кальмар Крабовые палочки Фунчоза Перец чили Соус устричный Сок лимонный Рукола Масло кунжутное Табаско

Крымский сырный пирог с кальмаром, мидиями и креветками  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Мой любимый пирог с морепродуктами. Я выросла на море, поэтому вкус мидий, креветок, кальмара любимый с детства. Я помню, как мы детьми сачками ловили креветок, отдирали мидий со свай или камней..., какое чудесное время это было- детство! Сейчас всё по-другому, я иду в маркет, покупаю коктейль из морепродуктов, что-бы сделать тот, самый вкусный пирог из детства. Именно его я и хочу вам представить. P.S. Прошу прощение за фотографии, пирог особенно вкусный, пока ещё горячий, поэтому сделала мало снимков, что-бы быстро раздать горячим семье.

Мука пшеничная Маргарин Соль Сахар Уксус Картофель Вода Креветки Кальмар Мидии Сыр голландский Соус-маринад Соевый соус Базилик Листья салата Молоко Лук репчатый Лимон

Дим сум с морепродуктами  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов

На кантонском диалекте китайского языка название этого блюда значит "маленький подарок". "Дим сум" - вареные на пару маленькие съедобные сокровища, спрятанные в корзиночках из теста популярны практически на всей азиатской территории. Но самое любимое блюдо всё-таки, мне кажется, оно у китайцев. Начинка может быть разной. Сегодня у нас измельчённые морепродукты.

Морепродукты Соус Вино белое сухое Масло кунжутное Перец черный Крахмал Мука пшеничная Масло растительное

Салат "Морской прибой"  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Этот салат я готовила на юбилей свекрови, но он так легко готовится, что его может приготовить вместе со Scarlett к 8 Марта любой мужчина для своей любимой дамы.

Авокадо Креветки Краб Грейпфрут Масло оливковое Листья салата Соль

Отбивные из рапана  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов

Отбивные из свежевыловленной рапана. Рапана - женского рода, не склоняется (как пальто) :) Так что: ловим рапана, одна рапана... Рапана является хищником и уничтожает природный фильтр Черного моря - мидию. За сутки одна рапана съедает 1 -2 мидии. А одна мидия фильтрует около 70 литров воды в сутки. Мясо рапана является более чистым, чем мясо мидии, так как рапана имеет полноценный организм с печенью, желудком, кишечником. А используем мы только мускульную ногу моллюска. По количеству белка мясо рапана приближается к куриному, а вот жиров - в 18 раз меньше. Вот такой, полезный в кулинарном отношении, продукт мы сегодня и приготовим. Если Вам недоступна свежевыловленная рапана, то можно купить в супермаркете замороженную. ВАЖНО! Если приобретаете свежую рапана на рынке, то смотрите, чтобы крышечка, прикрывающая вход в раковину, была плотно прикрыта. Если крышечка отсутствует или полуоткрыта, то рапана дохлая и еe НЕЛЬЗЯ употреблять в пищу.

Рапаны Лимон Соевый соус

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 573 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки