Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

ReynaПоваренок 3 уровня

26 марта 2009, 20:12
10796

Крокеты из шпината

Попробуйте...

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Крокеты из шпината»:

Шпинат (замороженный) — 500 г
Молоко — 0,5 л
Мука пшеничная / Мука (примерно... смотрите по консистенции массы ) — 2,5 стак.
Лук репчатый — 1 шт
Сыр твердый (Я брала Рокфор) — 100 г
Соль

Время приготовления: 40 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1373.2 ккал	белки 65.6 г	жиры 9.7 г	углеводы 261.7 г
100 г блюда
ккал 137.3 ккал	белки 6.6 г	жиры 1 г	углеводы 26.2 г

Рецепт «Крокеты из шпината»:

Шпинат отвариваем до готовности сливаем воду.. Поджариваем лук добавляем туда шпинат и сыр и перемешивая тушим еще 3 минуты.. Сыр добавляется для вкуса на ваше усмотрение. добавляем молоко, соль помешивая всю массу ... нагреваем но не кипятим и постепенно всыпаем муку продолжая мешать... разминая все комочки.. Вымешиваем и выкладываем на блюдо для остывания.. Масса должна быть консистенции густого пюре... После остывания массу брать руками не большое количество и формировать крокетки (руки обмакиваем в сухари )Жарить во фритюре.. Полуфабрикаты хорошо хранятся в морозилке.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак На обед На полдник На праздничный стол На природу На ужин Неожиданные гости

Теги: второе

Вкусы: нежный овощной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/22529/]Крокеты из шпината[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/22529/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/13/1307/130764.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из овощей
Попробуйте...

Ингредиенты: Шпинат, Молоко, Мука пшеничная, Лук репчатый, Сыр твердый, Соль.
Тэги: второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Крокеты из шпината
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/13/1307/130764.jpg" alt="Рецепт: Крокеты из шпината" title="Рецепт: Крокеты из шпината"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Попробуйте...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/67/">
          Горячие блюда из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Крокеты из шпината»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2113">Шпинат</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/22529/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Крокеты из шпината

Попробуйте...

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Крокеты из шпината»:

Шпинат Молоко Мука пшеничная Лук репчатый Сыр твердый Соль

Тэги: второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

801

Салат "Оливье" в японском стиле

94
801
13924

615

Сосиски в картофельном тесте

52
615
60056

376

Мороженое "Кот Сметанкин"

116
376
18749

Фотографии «Крокеты из шпината» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

2 октября 2014 года Я есть #

Очень-очень вскусно! Спасибо за рецепт, переписала себе в книжку.

1 декабря 2011 года DEKADAHC #

[+1]

Что-то внутри не пропеклись. Фото сделала(добавляю),на нём это видно. Пекла ещё

14 августа 2011 года DEKADAHC #

Готовила Ваши крокеты. Что-то внутри не пропеклись. Фото сделала(добавляю),на нём это видно. Так что благополучно отправила их ещё в духовку.

28 марта 2009 года Reyna # (автор рецепта)

Какие обиды? Я понимаю что каждый готовит так как знает или как гдето услышал... Я научилась готовить это блюдо работая в испанском кафе... и тоесть не я открывала Америку)))))))))А делала то что мне объясняли... В принципе шпинат и получается очень мягкий.... варят его около 5 минут... но и беру я его замороженный... Знаю есть соусы также из шпината и также варится... Может конечно при этом теряются многие витамины но вкус остается...

27 марта 2009 года Улитыч #

Вы простите,что значит варить шпинат до готовности?Его вообще не варят,заливают кипятком и сливают, насколько я знаю.Или опускают в кипящую воду на пару секунд и вынимают,заливая холодной водой или обкладывая льдом,чтоб цвет не потерял.Он нежный очень,чего там его варить?Его потом еще и тушить надо у вас по рецепту.Он же в тряпочку превратится.Вы не сердитесь и не обижайтесь,я сама шпинат люблю очень и часто его готовлю.Не обижайтесь,пожалуйста!

27 марта 2009 года Lill #

Люблю шпинат! Очень оригинальные крокеты у вас получились +++

27 марта 2009 года AYRIKA #

Суперрррррррррр!!!!!!

27 марта 2009 года мисс #

интересно++

27 марта 2009 года Reyna # (автор рецепта)

спасибо

27 марта 2009 года tat70 #

Оригинально!!!!Вам+++++++

26 марта 2009 года Reyna # (автор рецепта)

сейчас напишу... но уходит всегда по разному... смотрю по консистенции от 2 до 3 стаканов

26 марта 2009 года Lasto4ka-Ирина #

а муки сколько?

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и сауной V317 "Лексингтон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Крокеты из шпината

Ингредиенты для «Крокеты из шпината»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Крокеты из шпината»:

Похожие рецепты

Молодые овощи с мясом в горшочке

Запеченные овощи "Калачик"

Арабские оладьи из кабачков с мятой

Кабачковые вариации

Рис с зелёным горошком

Кабачки жареные самые простые

Цуккини и кабачковые цветочки

Жареные чесночные стрелки с овощами

Баклажаны а-ля пармиджана

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Оливье" в японском стиле

Сосиски в картофельном тесте

Мороженое "Кот Сметанкин"

Фотографии «Крокеты из шпината» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и сауной V317 "Лексингтон"

Каркасный дом V289 "Окснард"

Каркасный дом с гаражом V441 "Эри"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!